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洗涤部职责

发布时间: 2020-11-30 13:25:46

⑴ 酒店洗衣房领班工作流程、工作职责有哪些

职位名称
Job Title 洗衣房领班
Laundry foreman 所属部门
Function 客房部
Housekeeping
直属上级
Supervisor 洗衣房主管
Laundry Supervisor 批准人: Approved To: 总经理
职级
Level L3 生效日期
Effective Date 执行日
职位概要Position Summary:
 To plan, organize and supervise the Laundry activities on a daily basis. Enforces policies and proceres in relation to the Laundry, trains and directs all non-supervisory and rank and file staff within the section. Responsible for the supervision, coordination of all laundry and valet personnel
组织、管理洗衣房日常工作,执行洗衣房的各项规章制度。培训和领导部门内员工。

主要职责Key Responsibility:
 Is responsible directly for the training and close supervision of all employees. They also assist the Laundry SUP in the overall running of the section and will perform the ties of Laundry SUP in his absence.
责培训和领导部门内员工,协助洗衣房主管组织工作。当洗衣房主管不在时,替顶工作。
 Supervises and coordinates the activities of all laundry and valet personnel engaged in the processing of guest items, house laundry/dry cleaning and pressing items.
监督洗衣房活动,亲身参与洗衣、熨烫工作。
 Informs guest of discrepancies in count, defects or stains in their items prior to laundry and dry cleaning; reports such house linen and uniform discrepancies and defects, major problem to laundry supervisor.
污渍和数目的不一致,应及时通知客人。在客房布草和工装点数上或发现较大问题应及时报告洗衣房主管。
 Maintains quality in cleaning and finishing and sees to it that systems and proceres are being followed.
洗衣质量和洗衣时间,检查操作是否合符规范。
 Ensure that guest items and staff uniforms are:
保证客衣和员工制服:
 Properly sorted for washing and drying
分别正确地湿洗和干洗。
Properly counted, marked and sorted
正确点数,打号和分类。
 Properly cleaned and according to the corresponding laundry list
根据洗衣单正确清洗衣物。
Examine tears, stains and missing accessories e to processing and that these be remedied and replaced.
检查破损,染色和丢失附件的衣物并将其缝补和替代。
Promptly and efficient collection and delivery.
迅速和有效地收发衣物。
 Ensures that all equipment is used and being cleaned properly, refer to the Laundry Manager any unusual sound or defects of the equipment.
确保所有机器的清洁,如听见机器运转有杂声、机器停顿、运转不良或损坏,马上通知洗衣房主管以上情况。
 Maintains daily proction report and sees to it that all equipment used at its maximum output not necessarily over loading the same.
保存一份每天设备工作状况的记录,
 Helps in marking, sorting, spotting, etc. whenever necessary.
如果需要,帮助打码、分类等工作。
 Make certain that all assignments are completed by the end of all employee shifts.
确保所有员工在下班前完成所有工作。
 Ensures that the incoming shift is aware of the status of all assignments before the commencement of work.
确保接班的工人对工作情况有足够的了解。
 Checks and controls the quality of output from the Laundry as a whole.
检查和控制洗衣房洗衣质量。
 Ensures the availability and adequate supply of all house linen F&B linen and uniforms as required by Linen Room.
保证充足的客房,餐厅布草以及工装供应。
 Ensures constant clear and open communication lines are kept with the Linen Room Supervisor in relation to their requirements.
与布草主管保持联系确保对布草需求量有明确的了解。
 Ensures that at all times laundry equipment is kept in a clean state.
保证所有工作时间内洗衣房机器保持干净整洁的状态。
 Ensures that at all times the Laundry, as a whole is clean and organized.
保证所有工作时间内洗衣房整洁有序。
 Ensures that adequate supplies of cleaning chemicals and supplies are kept at all times.
保证充足的洗涤剂和供应品。
 Ensures that the logbook is read on a daily basis and all problems are resolved.
确保每天阅读工作日志以及所有问题及时解决。
 Train new laundry staff in all operation and activities.
培训新员工如何操作机器。
 Reinforce quality control on standard proceres for all laundry operations activities to ensure a consistent high and quality service.
规范所有操作标准以保证一致较高的服务质量。
 Delegate work to all personnel.
与部门内员工交流工作。
任职资格Job Qualification:
教育背景Ecational Background:
 Secondary ecation
中等教育
经 验 Experiences:
 With departmental working experiences
具有部门工作经验
 Knowledge of working
具有一定的岗位知识
重要的能力Key Competencies:
 Effective communication skills between colleagues
能与同事进行有效的沟通
 A sense of team working
具团队合作意识
 Independent, committed and well-skilled
独立性强、忠诚可靠并具良好的工作能力

态 度Attitudes:
 Understands and performs all elements of the job. Easily applies knowledge and abilities to new tasks. Work proct is consistently accurate and reliable
能够理解并完成各项工作,能够运用所掌握的知识完成新的任务,工作成果始终保持准确。
 Meets established deadlines & assumes personal responsibility for work proct. Continually strives to improve efficiency. Completes all elements of job requirements.
确保工作在规定时限及工作责任内按时完成,确保工作的高效性,可顺利完成工作所需全部要素。
 Demonstrates reliability by maintaining consistent work attendance. Displays flexibility and provides additional support when needed.
通过长期的日常工作记录展示良好的工作表现,在需要时灵活处理各种业务。
工作条件Work Conditions:
工作场所Workplace:
环境状况Environmental Aspect:
危 险 性Hazardous:
直接下属Direct Reports: 洗衣房员工Laundry Attendant
下属人数Number of Subordinates(Direct and Indirect): 10
晋升方向Promotion Post: 洗衣房主管 Laundry Supervisor
轮转岗位Job Rotation:

⑵ 水洗厂规章制度是怎样的

水洗厂各种岗位制度参考


水洗厂岗位职责
岗位:洗涤厂经理
工作职责及权利:
1、组织协调厂内日常工作的实施和安排,完成洗涤配送工作
2、准备工作
保持良好的精神面貌,提前20分钟到岗位
3、了解布草接收数量
⑴.上岗后查阅当日各种报表以及布草配送单位名单
⑵.查看布草接收单和营销情况
4、了解人员安排
⑴.上岗后查看人员控制表,了解人员安排情况
⑵.了解长内计划卫生的安排
5、检查
⑴.巡视个公共区域机厂内工作环境公卫卫生情况和员工服务状态,组织纪律情况
⑵.适时抽查工作区域卫生,检查主管查过的15%-20%的公共区域卫生
⑶.亲自检查VIP客户的布草情况
6、查看报表
⑴.下班前查看接单和销售报表,了解布草销售情况
⑵.查看仓库报表,了仓库其他情况
⑶.确认当天工作进行完毕
7、工作完成
将当天的工作及时记于工作日志,并做好次日的工作计划

岗位:车间副主任
工作职责及权利:
1、协助厂长做好洗涤车间的全面管理从而保质保量完成洗涤任务
2、有权对违反劳动纪律,洗涤操作流程的员工进行批评指正,根据情节严重程度给予相应的处罚
3、有权拒绝执行违反劳动纪律,洗涤操作流程或者有潜在的事故隐患的工作指令
4、负责进行车间员工的思想教育,安全教育和业务培训,造就坚实的员工队伍
5、经常对车间员工进行质量意识教育,树立质量第一思想,正确处理质量与速度,产值与产量的关系。
6、负责召开车间质量分析会,不断革新,提高洗涤质量和劳动生产率
7、对市场部所反馈回来的洗涤,熨烫烘干质量进行分析,改进,尽量满足客户提出的合理要求
8、不定期抽查收发布草的污损情况和数量,核定登记本是否正确属实
9、检查洗涤,熨烫,烘干质量是否合乎要求
10、对是设备做保养计划,定时检查设备的运行情况,抽查组部对设备的保养计划的落实情况
11、检查车间组部的清洁卫生,落实每日一小扫,每周一大扫的落实情况
12、制定成本节约计划和落实,负责对洗涤用品的管理和使用计划

岗位:烘干部门
工作职责及权利:
1.上班时间不得迟到,早退,不得擅自离岗,串岗,做工作无关的事情
2.严禁在工作时间,工作区域嬉戏、打闹、大声喧哗。
3.工作区域严禁吸烟,严禁酒后工作。
4.打扫工作区域和设备的清洁卫生。
5.监督检查洗涤质量,对区域内工作认真负责。
6.开机时检查设备运转是否正常,有无故障,严禁设备带病生产。
7.烘干前打开机器电源,开蒸汽,放掉机器里的余水;打开风箱,打扫风箱内清洁卫生,清扫过滤网。
8.中途加料时必须关机后开门加料,在打开舱门前,在舱门口摆放清洁筐,以免毛巾跌落地面造成第二次污染
9.在烘干装料时认真检查巾类的洗涤质量,发现质量问题将物品重返洗涤程序。
10.严禁将私人物品带入工作区和客户物品一起堆放,烘干,处理
11.勤检查设备运行情况,勤清理风机过滤网。让设备高效率,高质量生产。
12.烘干后将毛巾分类整理,打包;整理时要做到:分酒店,分种类,分新旧,分大小。
13.废旧巾类必须做到入库不得到处乱丢乱扔,不得私自进行处理

岗位:烫平部门
工作职责及权利:
1.上班时间不得迟到,早退,不得擅自离岗,串岗,做工作无关的事情
2.严禁在工作时间,工作区域嬉戏、打闹、大声喧哗。
3.部门之间.员工之间相互配合,齐心协力,团结一致
4.工作区域面必须清洁,工作台,机器表面必须无尘,无毛絮,杜绝布草的第二次污染
5.严禁将私有物品带入车间进行熨烫或者堆放,严禁将物品带出车间私用
6.检查设备运行情况,定期保养,检修(10天一次打,3天一次打油)杜绝设备带病进行生产
7.熨烫时根据蒸汽压力选择合适的速度,熨烫时提前5分钟对烫平机进行预热,排除余水
8.检查洗涤的质量,洗涤质量有问题必须重返洗涤程序,对损坏的布草无法修补的必须进行登记,入库,不得私处理
9.返洗后的布草必须进洗衣机去除药物残留,严禁洗后直接进行熨烫
10.熨烫好的布草必须要干燥,四面整齐无褶皱,正面必须光滑,有光泽
11.熨烫时注意观察,杜绝布草有槎折现象
12.将熨烫好的布草按酒店,颜色,种类分类摆放,写请酒店名称,数量,对车队收回的数量进行核实,杜绝打包数量,分类错乱
13.熨烫完成,关闭蒸汽阀门放掉滚筒内的余气,待30分钟后才可以停止烫平机运行

岗位:湿洗部门
工作职责及权利:
1.上班时间不得迟到,早退,不得擅自离岗,串岗,做工作无关的事情
2.严禁在工作时间,工作区域嬉戏、打闹、大声喧哗。
3.工作区域内严禁吸烟,严禁酗酒和酒后进入工作场所
4.打扫工作区域和设备的清洁卫生,保证工作区域内无尘,无杂物,保正待用布草不被第二次污染
5.上班前检查药料是否够用,对运输队反馈回来的情况进行分析,处理
6.开机时检查设备运转是否正常,有无故障,严禁设备带病生产,定期对设备进行保养
7.严格按洗涤程序,洗涤要求进行装布草,加药,洗涤和设备的操作,洗涤前布草都要打开,将杂物抖干净
8.检查收回的布草污损坏情况,按颜色,种类进行分缸洗涤,特别脏的布草要拿到去污处单独处理,并用清水或者进入洗衣缸进行药水残清理
9.人为的破损或者重大的污迹要及时报告给运输队处理,检查是否有登记并通过报告给相关部门,并做好登记
10.严禁将私人物品带进车间洗涤,脱水或者处理,不允许将车间内物品带私用
11.将洗好的布草及时送往烫平处进行烫平,分类,打包
12.洗涤结束关闭电源,蒸汽,避免造成浪费或者事故
13.努力学习洗涤知识,以提高效率,高标准生产

岗位:运输部门
工作职责及权利:
1.司机在工作时间内禁止喝酒
2.不能擅自公车私用
3.在运输过程中,如:闯红灯,超速,电子眼,与车辆无关的违章罚款由司机本人承担;如果因客货混装引起的罚款,将由公司承担罚款
4.与客户之间要处好关系,要对客户真诚,热情,礼貌
5.客户对产品的质量,意见一系列的情况要及时反馈给公司,并作相应的处理
6.在清点货物时,按客户要求进行程序工作。收发布草要认真核对数量,如出现现数量与实际数量不符,破损,顽固污渍程度,如发现应提前通知客户,并做好记录
7.各车人员应互相配合,认真完成工作
8.如遇工作繁忙,应听从上级调动,安排
9.如须请假应提前3天书面申请,不能电话请假或者托人代请
10.对本车的运输物品负责,车辆从厂到旧店或者从酒店到厂中间出的差错由运输队负责
11.车辆由于驾驶技术的问题出现的碰撞,出了对撞坏的物品进行赔偿外,再进行对车辆的损坏进行赔偿

岗位:布草发放员
工作职责及权利:
1.上班时间不得迟到,早退,不得擅自离岗,串岗,做工作无关的事情
2.工作区域严禁吸烟,酗酒等
3.公司员工不得打架斗殴,搬弄是非,影响团结
4.严格按照公司生产要求生产加工,维护公司形象
5.检查,督导洗涤人员的洗涤质量和操作要求,对布草的进出质量严格把关
6.按时完成布草的分发工作,发出的布草必须认真核实,和酒店管理方确认数量
7.在收布草的时候,严格仔细核对布草数量,检查有无破损和严重的污迹,与酒店管理人员任何怎合适无误后运装车辆,完成一楼运走一楼,杜绝布草在核实后无人看管的情况下停留楼层
8.收回的布草应及时送回洗涤车间进行消毒,清洗,需清洗的布草在洗涤前必须经过洗涤人员对布草的数量进行核实。
9.在收发过程中对工作的疏忽大意,出现的少收,漏收,收回后无法使用的物品,赔偿事宜由收发工作人员承担

员工行为规范
1.员工应自觉遵守劳动纪律,按时上下班,不准矿工,迟到,早退,工作时间不准串岗,脱岗与做工作无关的事。
2.上班时间穿戴整齐,严禁披头散发,衣装紧束
3.员工应服从工作分配,调动的指挥和安排,按时完成工作任务,不得无古故拖延拒绝或终止工作
4.员工必须要高度集中精里,认真负责地进行工作,把好工作质量关,节约原材料,爱护设备,工具等一切公共财物
5.员工应自觉准守文明生产,保持工作区域的卫生,保持车间里的干净整洁,杜绝布草第二次污染,维护企业良好形象
6.员工应忠诚企业,保守本厂的技术,商务等机密
7.个部门应相互配合,真诚协作,同心协力不得相互推委,应有团队合作精神和集体观念
8.真诚对待每项工作,有事必报,有错必改,不得造谣生事,般弄是非,阳奉阴违,不挑拨离间,不诬陷诽谤,不做有损同事关系和公司声誉的事情。
9.严禁偷盗,挪用,私自处理公司,客户和同事物品,不利用职务之便谋取私利,不弄虚作假
11.工作车间内严禁嬉戏打闹,严禁打架斗殴。
12.上班时间不准私自会客,不准带外来人员进入工作车间,不准外来人员在公司留宿
13.严禁将私人物品带入工作车间进行洗涤,烘干,熨烫,处理
14.严格按照洗涤程序进行操作,未经同意不得擅自更改洗涤程序和洗涤要求
15.严禁无照驾驶公司车辆或者公司车私用
16.晚上12点以后严禁在异性寝室逗留

举报布草洗涤公司最怕哪个职能部门,商家遇到欠数、扣押布草等问题该找哪个部门解决

卫生部,商务部

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