酒吧营销经理岗位职责

㈠ 请问酒吧和演艺城的营销经理都做些什么！

你要知道这种娱乐业里面的“经理”根本不算真正意义上的经理，只是叫着好听罢了。在场子里抓五个干活的有三个都是经理，什么客户经理啦，营销经理啦，多了去了。首先你必须要有一定的客源，会喝酒。男女都可以，女的长得甜美比较能揽住客人。男的就要会说能喝。月工资不多一般在1000块左右甚至几百块，发达地区也就2000多，这种活主要靠赚提成的，你拉多少活就从里面抽取多少的百分比利润，比如老板给你的利润是百分之五的话，如果你拉的客人在场子消费1000块就有50块拿。一个月你做的好，能上万。做不好也就2000-3000这样。我曾经就在一大型KTV酒吧当客户经理，这些“头衔”全是忽悠人的。

㈡ 请问酒吧所招聘的楼面经理、客户经理、营销经理具体的工作职责是什么在线等111

楼面经理
1、在总经理领导下，全面负责店内露面经营管理工作。
2、根据公司的预算和市场环境，编制部门的年度预算、月度计划，报主管审批后组织实施。
3、制定本系统的经营管理制度、服务标准、操作规程，制定餐饮经营策略，策划促销推广大型活动和重要宴会。
4、巡视属下各部门，关注运作情况，检查厨房出品质量，抽查服务质量找出成本、服务等方面出现在的问题，提出改进的措施。
5、会同行政总厨研究、设计、推广新菜单，创造市场认可的招牌菜色，开发新客源，提高酒店的知名度和市场占有率。
6、亲自组织并参与市场调查，掌握原材料行情，严格控制成本，合理控制餐饮价格水平面和综合毛利率，每天检查盈利进度，采取对策确保年度盈利指标的完成。
7、亲自收集客人对餐饮质量的意见，处理重要投诉。
8、负责对直接主要业务骨干招聘，选拔、培训、考核，切实调动人员的积极性，提高服务水准。
工作责任心强，具有一定的凝聚力；
具有极强的与客户沟通协调能力；
较强的临场应变能力，具有较强的与客户沟通协调能力

客户经理和营销经理差不多
客户经理也就是营销人员,而一个场地里最重要的就是营销人员,他是关乎整个场所消费情况的.
要想做好客户经理,首先是主动,主动去接近客人!但要做到不卑不亢,表明自己的身份"客户经理"让客人觉得他认识你是一种面子!然后通过慢慢的熟悉跟客人交朋友,在第一次熟识之后就要把自己的名片递给客人顺便像客人索取电话,在后面的日子里不要急于再找这位客人再来消费,应该在他消费后的第二天发短信问候,但千万不要提找他来消费那样会让客人反感!只是平常的问候就行.在时机差不多成熟的时候就可以提出,例如:哥,您什么时候再来我们这里玩?等等~如果他真的再去并且还是找你,那么这个客户就是你的了....
营销不是只在场地里营销,下班后的功课其实更重要!
我们原来做营销就有一个口号"热情.认真.不要脸!"

最后祝楼主好运

㈢ 酒吧经理工作职责有哪些

作好酒吧内部管理、经营管理、员工培训、协调事宜等。

㈣ 在酒吧做营销经理是干什么的

这个我了解
我是这行的
酒吧慢摇吧我都干过
没什么的
大堂经理也就是管服务生和大堂的一些日常事宜的
没有你所担心的问题
平时服务生归他管
每天要点名
签到
打指纹报道
给服务生安排工作
给营销安排工作
有什么请假的
要跟大堂经理说
其实也不叫大堂经理
应该叫酒吧经理
就是老总下面管事的
你明白吧？大事由老总决定下来
你负责给老总看着别工作中乱了套
要给酒吧工作人员工作时间人际关系调理好
别让酒吧日常工作乱了套就对了
当然上面有条文规定
经理就按规定办事就好
也就是酒吧普通工作人员的头
工资一个地方和一个地方不一样
我是河北石家庄
这里酒吧经理工资一般在1500到2000多了就没有了
酒吧不是很乱
按酒吧风格的不同去的人的层次和消费能力也不同
还有酒吧都有看场子的
不会给你的男朋友带来麻烦
放心吧
有什么人敢闹场子酒吧看场子的人直接就打出去了
不会给你带来麻烦的
酒吧的人一般都很好接触
没那么多事
你不要太担心
你老公公开你对象也没事
那有什么关系啊
对你不造成伤害
你别多想了
我酒吧朋友多了
也没见一个出事的
酒吧工作最重要的是活跃
好交际
建议性格内向的就别去了
还有自己把握好了是不会出什么问题的
你真的不要太担心
如果有什么不明白就号上说
我会告诉你的
我是在酒吧工作过的
朋友就是开大型酒吧的

㈤ 酒吧营销经理的岗位职责是什么

主要负责营销外部及内部各项事务的日常管理工作，重点做好资源整合及资源的引进、培训管理工作，确保资源的稳定与优异性，保证服务中各环节顺利运行。

⑴制定部门营运计划，下达营业指标及订房任务,并密切关注每个包厢的消费状况，监督佳丽上岗的整体素质与形象。

⑵对营销计划的实施进行监督，并按经营实际情况调整计划。

⑶制定营销部工作程序及服务标准，完善工作制度,做好每月新模特佳丽的（1-2组）引进工作。

⑷负责制定营销部各管理人员的综合素质培训计划制定与开展。
⑸制定佳丽的培训计划，定期对佳丽进行思想与专业服务技能培训。

⑹检查佳丽上岗情况，给客人提供及时高效的服务。
⑺对佳丽的仪容、仪表进行监督检查，按规定上岗。
⑻巡视和检查每个区域、包厢的工作进展情况与部门做好密切沟通。
⑼对包房服务质量进行管理与控制。
⑽处理好当日的客人投诉。
⑾负责各部门的工作协调，处理好内外投诉，解决好员工纠纷，不断改进和提高和部门管理水平与服务质量。
⑿建立好客人的良好关系，对部分客人要建立特殊的公关档案。

㈥ 酒吧营销经理都做什么工作

就是拉客
维护老客户

㈦ 请问酒吧高级服务员和营销经理分别是做什么的。

酒吧的营销经理来就是拉一些自朋友过来消费然后定自己的台，在消费里面拿提成，最好的是身边的朋友是有钱人或者是经常玩酒吧的，当然也可以就是接一些散客，散客就是那些在进这家酒吧前不认识任何人，那你这个接待人员就要让他开心，然后留号码让他下次来玩定你的台，从而成为朋友，如果你要去做酒吧营销的话建议你先做个酒吧服务员或者是吧仔，先了解一下

㈧ 酒吧营销经理日常收客工作

第一 酒吧是服务行业 无论什么头衔都是做相关的服务工作

第二 所以你不必感觉好像不做事

第三 实际上做的事情还不如服务员来的轻松 简单

第四 祝福你工作顺利 事业发达 生活安康 家庭幸福

㈨ 怎样做好一名酒吧营销经理

1：挑选每个星期5，6，7中的一天《因为节假日出来玩的比较多》固定给电话簿中的客户发一些问候或者幽默短信，以便让客户习惯并且记住你的姓名以及你所在的酒吧，这样即使一些只见过一两次还并不熟悉你的客户也会对你加深印象，去酒吧订位就会找你，一回生二回熟，以后就看你自己了。酒吧对节日向来敏感，逢节日必搞活动。所以节日的前一天你就可以给客户发个祝福短信提前祝福他们，一是提醒，二是节日当天你再发活动信息他对你不至于陌生。
2：客户刚到酒吧一定要帮客户招呼好酒水，不能傻呆在那，安排好基本要上的东西，比如他们要什么酒，然后果盘和小吃。一般酒吧营销可以给客户送果盘之类的，当然如果客户自己买的话你就不用送了。送的话要注意方法，不能让客户成为习惯，或者觉得你送点水果小吃是理所应当。可以在他们点单以后或吃完以后还继续上酒或者正尽兴的时候你再送，并告诉主客这是你送给他们的，让他们玩的开心，他就会很开心，你招呼那么周到下次继续找你了。
3：自己的客户要时不时去陪他们玩玩，闹闹，增加一下那桌的现场气氛和互动。多叫叫多起哄，总之要带他们HIGH起来闹起来开心起来就对了。别象个呆子一样站在那傻笑一动不动。可以给他们敬敬酒，玩玩游戏。不要让客户空杯，多加酒，勤倒酒，谁喝酒就起一下哄。酒越快喝完越好，人多的时候多叫服务员换杯，最好是把那些有酒的杯一起换了。
4：订位多的时候一定不能到处乱跑，这桌站一下那桌站一下，要不你忙了一整晚，客户却感觉你对他们不够上心，怠慢了他们。在哪一桌就专心陪那桌的客户玩，要让他们感觉到你的存在，看到你跟他们一起开心一起闹，等他们玩的起劲没谁注意到你的时候你就可以去另一桌了。
5：喝酒要适当学乖，别把自己当酒桶，一上去就跟别人狂喝。客人刚来的时候为了带动客户，可以适当敬几杯，跟客户碰杯酒杯要比他低，然后领客户自己玩起来，让他们喝。你可以离开一会。注意观察他们，到他们无聊的时候你再冲上去倒倒酒跟他们喝几杯，玩一会。
6：今晚刚认识的客户，明天一定要给客户发个问候短信，以便让他记住你。如果是前夜喝醉了你还可以打个电话关心一下，问他好点没有。如果是你的大客户，一段日子没来你也可以给他打个电话，问候一下，以便让他想起你。
7：客人自己玩的HIGH的时候你可以离开，因为可以避免喝酒。《做营销一定要注意，能不喝尽量不喝，喝的越少越好，毕竟每天在那工作，喝酒伤身呐》桌上快没酒的时候你得赶快冲上去，放勤快一点，加速酒的消耗，多倒酒，因为喝完了他们就得买，你的业绩自然就高了。
8：多学一些酒吧互动游戏，这样跟客户玩的时候不至于无聊。

我知道的都很详细的告诉你了。希望可以帮到你。祝你的业绩蓁蓁日上//

㈩ 什么是酒吧营销经理！

营销经理职责制定区域市场发展战略

1
、制定市场调查规划，确定调查目的、项目、方针、计划，公正合理地利用情报并上升为
决策。

2
、确定现有商品的销货重点，开发新市场，改善商品的外观、包装，调整售价，扩大销售
渠道，并考虑改变现有政策对市场产生的影响。

3
、确定新产品的销售重点，根据业务员的市场调查，分析顾客与市场，了解本企业产品的
竞争力、销售政策、价格策略，确立广告宣传预算，对业务员与经销商进行培训。

4
、确定销售渠道策略：选择性销售政策、密集性销售政策、专卖性销售政策。另外，还要
考虑渠道本身的成本、分布以及是否能够开拓市场等因素。

5
、确定销售价格策略，除正常的定价外，销售价格的管理还有两个方面：

(1)
防止低价销售，引导实施非竞争价格；

(2)
折扣政策，
其一是还本方式，
以一定比率或累进比率退还一部分金额，
其二是减价方式，
以一定比率或累进比率扣除一部分金额。

6
、确定广告宣传策略，首先，经理应该熟悉企业整体营销计划并将广告宣传纳入其中；其
次，确定广告的目的：使顾客产生心理作用，引发其潜在欲望，从而采取购买行动，打开企业
知名度，通过销售促进，诱发顾客新的需求。