环境卫生管理方案

1. 酒店环境卫生管理方法

酒店卫生管理制方法
一、 酒店卫生管理制度岗位卫生责任制度
一） 酒店卫生管理制度总则
1、 酒店场所内、外环境整洁，经常开窗换气。不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。工作间的摆放要合理、整洁，每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。使用的抹布一定要清洁卫生，专布专用，物见本色应定期消毒。窗台式空调器滤网或风扇清洁无积尘。
2、 卧具要一客一换、长住客每周一换，卫生洁具及餐具应一客一消毒，并有保洁措施。
3、 采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其滋生条件的措施，彻底消减室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。
4、 认真执行“法定传染病报”及“公共场所危害健康事故报告”制度。
二） 酒店卫生管理制度客用口杯、茶杯消毒制度
1、 消毒剂：“一片净消毒片，”优氯净“消毒粉
2、 清洁剂：去污粉、洗衣粉
3、 消毒工具：消毒柜、消毒桶、百洁布
4、 存放工具：茶倍储存柜
5、 程序
1）从客房撤出的茶杯、口杯放到消毒间倒尽茶水；
2）把茶杯放到清洗池内，用清洁剂洗净，然后放到冲洗池内用清水冲净；
3）用消毒剂配上一定量例水装到消毒桶内，按药剂说明为准，一桶水放一片“一片净”消毒片；
4）将洗过的茶杯、口杯浸泡在消毒水内，时间至少20分钟以上（化学消毒法）； 5）或将清洗好的茶杯、口杯擦干连同铁框一并放到消毒柜内消毒（物理消毒法）； 6）打开消毒电源（自动消毒），消毒至少45分钟后将茶杯取出；
7）取出已消毒茶杯、口杯储存到封闭的保洁柜里以便备用；
8）在消毒记录上做到登记，记录消毒的时间和姓名。
三） 酒店卫生管理制度餐饮部卫生管理制度
卫生工作关系到企业的信誉和经营，又关系到社会精神文明建设，更关系到广大消费者的身体健康乃至生命安全。养成良好的卫生意识和习惯，不但是每个服务人员工作的优良表现，也是一个人良好修养与习惯的表现。
一、酒店卫生管理制度个人卫生
（1） 做到四勤：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理发；勤洗衣服和被褥；勤换工作服。 （2） 上班前和大小便后要洗手。
（3） 要有健康意识，定期作体格检查，预防疾病，当发现有感冒、咽喉炎、肝炎、皮肤病时应主报上司，休假疗养好再上班。
（4） 管理人员应十分重视服务人员的个人卫生与健康，要为他们创造一些必要的条件，并经常进行检查督促，使个人卫生形成制度。
二、工作卫生
1、 当班时避免触摸头发或面孔，不能对着食品顾客咳嗽、打喷嚏；不准随地吐痰；不准吸烟。
2、 手指不可接触到食物，亦不可碰触杯口、刀尖、筷子前端及汤匙盛汤部分。 3、 服务员使用的抹布、垫布等每天要清洗干净，用开水浸烫，以减少或消灭细菌。托盘等工具必须保持清洁。
4、 凡腐烂变质和不符合卫生要求的食品坚决不出售。
5、 从碟上掉落下来的食物不可给客人食用。
6、 不可使用掉落地上的餐具及席巾。
7、 对不干净的餐具和台布要及时送回洗洁处清洗，不可摆用。
8、 严禁随地丢弃废纸、倒水、乱放茶水杯。
9、 不同的食物不要随便混淆，以免有损味道。
10、在服务过程中要留心就餐者，发现病态者及带菌者，对其所用餐具要单独收拾，重点消毒。
11、收市时注意卫生，牙签、纸巾等杂料当尽力避免掉在地上，以免不雅和增加清洁困难（正确的方法是：先拿开碗碟等餐具，用台布包住倒杂料或用 扫把清扫）。
12、在适当情况下，要经常使用托盘，训练自己成为一名出色的服务员。

2. 浅谈如何持续做好环境卫生的管理

随着社会经济的不断发展，人们对环境卫生的质量要求越来越高，因为城市环境卫生与人们的生产、生活息息相关。只有加强市容环境卫生的治理，人们才能生活在更加美好的环境中。对城市的环境卫生进行有效的管理，不仅是社会的公共事业，更重要的是关系到每一个市民的事业。那么作为环卫工作者，将如何做好城市环境卫生管理工作呢？根据我市目前环境卫生现状，结合我多年来的工作经验，我认为要做到宣传与管理相结合。
一、大力宣传、提高市民素质
市民素质偏低、环卫意识不强，将直接导致卫生管理的难度，这是改善环境卫生最根本之处。当前，由于城区市民的文明程度高低不同，公共卫生意识不强，占道经营、探头经商、流动销售、乱设摊点、乱扔垃圾、乱贴乱画，楼前楼后乱搭乱挂等现象普遍存在，尤其是大型市场、偏僻巷道、车站更为突出；损坏公共环境卫生设施的事件时有发生，严重影响着居民的身心健康。政府部门可以通过市容法规、市容文明规范等的宣传，发动群众，人人约束自己，监督他人。还可以加强新闻舆论引导，利用广播电视、形成大范围、高频率舆论宣传声势，逐步使市民增强环境意识，共同维护城市环境卫生，达到提高素质的目的，来进一步维护我们的生存环境。必要的情况下，可以组织单位、社区等进行清理卫生工作，实现亲身体验、从我做起，树立典范、全民动员，整体推进、提高意识。如果人人都能从我做起，把公共环境卫生当做家庭卫生，势必会形成良好的卫生环境，自然就减少了环卫工人的工作量。人人爱护环境，不去破坏要比全民出动清扫垃圾更有实效性。持之以恒，我们就一定会建设出一个优美、文明的现代化城市。
二、三位一体、优化管理
（一）加强管理、明确责任
近年来，随着城市化、城市现代化、城乡一体化进程的加快和各项创建活动的深入开展，我区城市环境卫生管理工作得到普遍重视和加强，但随着农村人口大量进城，造成了人口多、垃圾多的局面。另外我市环境卫生管理状况、管理效果也参差不齐，多部门、多头管理现象普遍存在。有的责任单位管理不到位，有的责任单位不管不顾，造成部分区域垃圾遍地，给城市环境造成不良影响。
若要改变此现象，首先是由政府协调，理顺环境卫生管理体制，建立健全城市环境卫生管理和监察网络，化多头管理为统一管理，城市环境卫生行政主管部门出台和下发相关文件，由环卫处全权管理。按规定收取相关单位的环卫保洁资金，统一由环境卫生管理部门实行无缝隙保洁，责任清，任务明，减少漏洞。
（二）三位一体、优化组合
1.建立强有力的垃圾清运队伍
我市的垃圾清运工作覆盖全市，要求不留死角，主要是靠大型机械与小型机械穿插作业，近几年来市政府比较重视，但还是存在不及时垃圾滞后现象，要想加快步伐，首先政府还应加大投资力度，添置大型机械。其次环卫处可以向社会公开招聘有经验的司机，车少就增加人员，实行两班倒制度，在招聘环节必须严格把关，司机技术要过硬，还应具备服务精神。只有不怕苦、不怕脏，才能爱岗敬业。例如，春天开化时，积雪融化，往往出现垃圾清运慢，造成巷道脏乱现象，如果实现两班倒制度，垃圾清运工作将提升一倍的时间，就不会出现不及时现象。可见建立一支强有力的清运队伍势在必行，它将改变整个城市清运工作。
2.完善保洁队伍结构
现在许多城市都是白天保洁，夜间卫生无人问津。但随着城市规模的逐步扩大和生活节奏的不断加快，晚间超市、夜市的购物人流甚至比白天还大，相应产生的垃圾杂物也在增加，如不及时清理，直接影响城市环境卫生面貌，我市正在进行相应的改革，对于城市商业区、人流密集地段试行两班倒的保洁方法，增加保洁资金投入，增加保洁员数量，加大保洁时间和密度，白天有人管，晚上有人看，已出现良好局面。
3.实行收费与稽查监管力度
成立稽查队，每天负责监督垃圾清运时候及时彻底，扫到车是否在规定时间内扫完，保洁员是否在岗，对于出现的漏洞和不足及时上报单位，对于表现出色的，提前完成的进行奖励，相反没有达到要求的进行相应的罚款。
同时稽查队负责收费，对于商户、业主、群众反应、提出的合理化建议要及时反馈，相关领导作出相应改进措施。稽查队、车队、保沽队伍，虽然各负其责，但还要优化组合，互相监督、互相合作，形成一体、优化管理。
（三）健全机制、奖惩分明
加大环境卫生监察管理力度，市区环境卫生管理保洁的不平衡，乱扔乱倒形成的卫生死角，运输的撒漏等方面城市环卫问题时常可见，为此，必须加大城市环卫管理监督检查力度，组织专业的环卫监察队伍，对城区进行日查、周查和月查，并及时提交检查汇总报告。
在年末考核中，监察队伍与城区环卫单位要建立良好的沟通互动关系，对发现的阶段性重点难点问题能够及时下发，及时处理，并及时反馈。要根据不同季节，对不同内容重点监管，冬季对清理积雪、煤灰污染，夏季加强对建筑垃圾运输撒漏、垃圾箱（桶）污染、垃圾车污水撒漏、雨季流黄等方面的监管，对污水撒漏和垃圾死角、野垃圾场等环境问题及时拍下影像资料，及时反馈，督促整改，以取得良好的成效。
总之，环境卫生是城市文明形象的最直接表现，城市环境卫生管理又是一项复杂而系统的社会工程，不仅是一个城市的“脸面”也是一个城市的文明程度的重要标志。随着人民生活水平的快速提高，大家对居住、生活环境的要求也越来越高。因此，为进一步提高环境卫生管理水平，树立城市形象，提升城市品位，必须采取切实可行的措施。
巩固环境卫生管理成果，提高环境卫生质量，关键在于居民素质的提高和环卫工作的管理力度，因此在今后的管理过程中，我要将环境卫生宣传教育活动深入持久地开展下去，不断深化管理机制，改善城市环境，最终为促进城市的发展建设作出努力。

3. 村环境卫生管理制度

为加强全村环境卫生管理工作，创造整洁、优美、文明的生活环境，保障村民身心健康，推进社会主义新农村建设，根据相关条例，特制定本村环境卫生管理制度。
一、环境卫生管理实行由村党委统一领导，卫生领导小组负责，专业队伍保洁、管理和群众性爱国卫生运动相结合的原则。
二、村内环境卫生实行分级包干和“门前三包”制度，自家房前屋后由村民自己负责保洁，公共场所由专职人员保洁。各农户一日一扫，保持房前屋后及庭院干净整洁，无阴沟积水，无污泥恶臭，不乱堆乱放。生活垃圾必须倒入垃圾点，房前屋后物品要堆放整齐，确保做到整洁干净、无垃圾、无污水污物。
三、爱护房前屋后的绿化苗木、花草。爱护公共设施，严禁在公共设施上乱涂、乱写、乱画。家户要养成良好的生活习惯，做到柴火、家什等屋内收藏，摆放有序。
四、保持街道清洁，不得向街道乱倒垃圾和乱排污水。
五、管好牲畜、家禽，实行牲畜、家禽圈养，坚决杜绝牲畜乱放、乱跑现象。
六、村内餐饮、副食、洗浴、美发等商业网点要经常保持经营场所的清洁卫生，做到三证齐全，规范经营。
七、定期对各居民组的卫生情况进行检查评比，及时对不爱护公共环境卫生以及影响村容村貌整洁美观的不良行为进行教育批评，并责令当事人限期改正，恢复原貌。

4. 办公室环境卫生管理制度如何写

办公室卫生管理制度
为创造一个舒适、优美、整洁的工作环境，树立公司的良好形象，特制定本公司办公室卫生制度。
主要内容与适用范围
本制度规定了办公室卫生管理的工作内容和要求以及检查内容与考核。
此管理制度适用于本公司所有办公室卫生制度管理制度。
定义
公共区域：包括办公室走道、办公场所、会议室、卫生间、仓库等，每天以值日表为准轮流值日。
个人区域：包括个人办公桌及办公区域由各部门工作人员每天自行清扫。
每周一次大扫除，全体动员清扫整个办公室。大扫除时间由行政部根据情况而定。
制度内容
公共区域坏镜卫生应做到以下几点：
保持公共区域及个人区域地面干净清洁、无脏物。
保持门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明。
保持挂件、画框及其他装饰品表面干净整洁。
保持卫生间、洗手池内无污垢、经常保持清洁，毛巾放在固定（或隐蔽）的地方。
办以室垃圾框摆放到位，超过半桶当天值日生必须倒掉，不可有溢满的现象。
办公用品卫生管理制度
办公桌面只能摆放个人办公必须物品，其他物品应放在个人抽屉里面。
办公室公用物品如剪子、胶带、尺子等应摆放在整齐并放在固定工作区域，员工平时试用，要从哪取试用后放回原位。以免丢失或引起工作不便。
电脑键盘要保持干净，下班或离开公司前电脑和显示屏要关闭。
饮水机、灯具、打印机、传真机、电话、文件柜摆放要整齐，保持表面干挣整洁、无灰尘和废纸屑。办公室内电器线走向要美观，漏出地面的网线、电线需要用防护条防护。
新进设备的包装、报废设备及不用的杂物应按规定程序予以清理。
个人卫生应注意以下几点：
不随地吐痰，乱扔垃圾。
下班员工自已整理个自各办公区域，办公桌上用品摆放整齐。
禁止在办公室抽烟。（尤其是仓库管理室）

日常卫生清扫工作按排
每天上午上班后或下午下班为值日生打扫卫生时间。
打扫范围包括扫地，拖地板、倒垃圾等。
每周由行政部抽出一天组织全体员工大扫除，清扫办公区域所有地方。
总经理办公室卫生由总经理指定人负责清扫经理办公室卫生。
检查及考核
每天有领导及行政部检查办公区域的环境，如有不符合以上要求的，一次罚款10元，请值日生注意。
每周由行政文员对个人区域的环境进行检查，如有发现不符合以上要求，一次罚款10元，请大家做好自律。

（惩罚只是手段，创造良好办公环境才是我们真正的目的，希望大家共同努力，搞好工作环境卫生）

办公室卫生管理制度
办公室人员每天早上要提前10分钟到办公室，按照划分的责任区搞好卫生工作。
第二条 各办公室卫生责任人每天要搞好办公桌、地板卫生；收拾好茶杯，茶篮、纸篮、烟灰缸要每天倒干净，确保办公室整洁。
负责有卫生间卫生的人员，要搞好卫生间卫生，保证卫生纸供应。
下班前要收拾好各办公室茶杯，检查电器开关、水龙头是否关闭。
第五条 轮到值日的人员要履行好职责，做好以下工作：
1、烧好开水，保证上班前各办公室开水供应；
2、 每天早上淋花；
3、各办公室的关灯、关电、关门；
4、待领导离开后方能最后离开。 第六条 以上制度……
第六条以上制度办公室人员要严格遵守，由大家共同监督。

为营造规范、宜人的办公环境，保持办公场所的整齐、洁净，促进办公室卫生管理的制度化、规范化，制定本度。三、办公室摆放文件柜、仪器柜、办公桌、饮水机、微机等办公设施，应规范、合理、整齐并随时保持清洁。七、办公室严禁堆放与工作无关的物品，地面随时保持无纸屑、积尘、烟头、痰渍、口香糖渣等渣滓。
目的：为彻底做好公司内部公共区域的环境卫生，营造一个良好的生产、生活环境和氛围，塑造清洁、整齐的厂容厂貌，特制定此管理条例。
一、各科室人员要讲究卫生，养成良好的卫生习惯，保持办公室内外清洁美观，创造良好的工作环境。
二、各科室人员每天早上要提早十分钟到办公室，搞好办公桌、地板卫生；收拾好茶杯，茶篮、纸篮、烟灰缸要每天倒干净，确保办公室整洁。
三、室内办公用品和各种用具存放整齐有序，不准在室内和走廊堆放物品、燃烧废纸、乱贴乱画，不准随地吐痰，乱扔纸屑、烟头、瓜果、皮核，禁止从窗户往外吐痰倒水、乱扔杂物。
四、各科室人员每天下班前要收拾好各办公室茶杯，检查窗户、电器开关是否关闭。
五、卫生专职人员要履行好职责，做好以下工作：
1、负责打扫办公楼走廊、楼梯的日常卫生；
2、负责打扫各会议室的卫生；
3、要搞好卫生间卫生，保证卫生纸供应。
六、以上制度各科室人员要严格遵守，由大家共同监督。卫生领导小组定期对各科室进行卫生检查、评比，结果列入文明科室评比和目标管理考核评比。

为创造一个整洁有序的办公环境、增强员工对公司的责任感和归属感、推进公司日常工作规范化、秩序化、树立公司形象,经研究制定办公室卫生管理制度。 为创造一个整洁有序的办公环境、增强员工对公司的责任感和归属感、推进公司日常工作规范化、秩序化、树立公司形象,经研究制定办公室卫生管理制度。
一、主要内容与适用范围
1．本制度规定了办公室卫生管理的工作内容和要求及检查与考核。
2．此管理制度适用于本公司所有办公室卫生的管理
二、定义
1．公共区域：包括办公室走道、会议室、卫生间，每天由行政文员进行清扫；
2．个人区域：包括个人办公桌及办公区域由各部门工作人员每天自行清扫。
三、制度内容
1. 公共区域环境卫生应做到以下几点：
保持公共区域及个人区域地面干净清洁、无污物、污水、浮土，无死角。
保持门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明。
保持墙壁清洁，表面无灰尘、污迹。
保持挂件、画框及其他装饰品表面干净整洁。
保持卫生间、洗手池内无污垢，经常保持清洁，毛巾放在固定（或隐蔽）的地方。
保持卫生工具用后及时清洁整理，保持清洁、摆放整齐。
垃圾篓摆放紧靠卫生间并及时清理，无溢满现象。
2. 办公用品的卫生管理应做到以下几点：
办公桌面：办公桌面只能摆放必需物品，其它物品应放在个人抽屉，暂不需要的物品就摆回柜子里，不用的物品要及时清理掉。
办公文件、票据：办公文件、票据等应分类放进文件夹、文件盒中，并整齐的摆放至办公桌左上角上。
办公小用品如笔、尺、橡皮檫、订书机、启丁器等，应放在办公桌一侧，要从哪取使用完后放到原位。
电脑：电脑键盘要保持干净，下班或是离开公司前电脑要关机。
报刊：报刊应摆放到报刊架上，要定时清理过期报刊。
饮食水机、灯具、打印机、传真机、文具柜等摆放要整齐，保持表面无污垢，无灰尘，蜘蛛网等，办公室内电器线走向要美观，规范，并用护钉固定不可乱搭接临时线。
新进设备的包装和报废设备以及不用的杂物应按规定的程序及时予以清除。
3. 个人卫生应注意以下几点：
不随地吐痰，不随地乱扔垃圾。
下班后要整理办公桌上的用品，放罢整齐。
禁止在办公区域抽烟。
下班后先检查各自办公区域的门窗是否锁好，将一切电源切断后即可离开。
办公室门口及窗外不得丢弃废纸、烟头、倾倒剩茶。
4．总经理办公室卫生应做到以下几点：
保持地面干净清洁、无污物、污水、浮土，无死角。
保持门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明。
保持墙壁清洁，表面无灰尘、污迹。
保持挂件、画框及其他装饰品表面干净整洁。
保持卫生间、洗手池内无污垢，经常保持清洁，毛巾放在固定（或隐蔽）的地方。
保持卫生工具用后及时清洁整理，保持清洁、摆放整齐。
垃圾篓摆放紧靠卫生间并及时清理，无溢满现象。
保持鱼缸清洁，定期换水和给鱼喂食。
定期给植物浇水、打虫、施肥，保证植物茁壮成长。
5．日常卫生清扫工作安排
1）每天上班后，行政文员及各部门工作人员按要求清扫各自负责的卫生区，并保持卫生清洁。
2）每逢国家法定节假日，应提前一天由行政文员组织全体员工大扫除。
3）由总经理指定专人负责清扫总经理办公室的卫生。

5. 环境卫生管理办法

黑龙江省鸡西市矿山地质环境保护管理制度 2009-09-19 关注率:2379 来自:全球矿权网 【大 中 小】
第一条 为贯彻落实科学发展观，搞好矿山地质环境保护，防止以牺牲生态环境为代价进行矿产资源开发，实现矿产资源开采和矿山环境保护同步发展，建设绿色矿山，根据《矿产资源法》《环境保护法》《省地质环境管理办法》等有关政策法律规定，制定本制度。
第二条 矿山企业在开采矿产资源活动中负有保护矿山环境的义务，对环境所造成的影响和破坏负有恢复治理的责任。
第三条 矿山地质环境保护制度的基本框架是：
实行矿山地质环境影响评价制度。通过环境影响评价，查明矿业活动对地质环境的影响和破坏、产生和可能产生的环境地质问题，编制地质环境保护和治理方案，做为矿山地质环境保护治理和监督管理的科学依据。
实行矿山地质环境恢复治理保证金制度。按照“谁开采、谁保护、谁破坏、谁治理”的原则，由矿山企业向国土资源管理部门缴存保证金，以保证矿山企业能够履行矿山地质环境保护和治理义务。
实行严格的矿山地质环境保护制度。矿山企业要把矿山地质环境保护纳入矿产资源开发过程中，在矿产资源开采计划方案中，必须有具体的环境保护方案和保护措施，要有年度保护目标。在矿产资源开发活动中，必须采取经批准的矿山地质环境影响评价报告确定的防治措施，以最大限度地减少对环境的影响；矿业开采对地质环境所造成的破坏，必须按照治理方案所确定的措施进行恢复治理。环境治理经验收合格后，退还保证金。
实行矿山生态环境准入制度。环境准入制度就是对不符合地质环境保护制度要求，不履行矿山环境保护治理义务的。不准许进行矿产资源开采活动。有下列情形之一的不予审批采矿权登记或不予办理年检登记：
不进行矿山地质环境影响评价的；
不缴存矿山地质环境恢复治理保证金的；
不按要求制定矿山环境保护治理方案的；
不履行矿山环境保护治理义务的。
实行矿山地质环境监督检查制度。市、县（市、区）国土资源管理部门对本区域内的各矿山企业的地质环境保护情况进行年度检查，采矿权人应如实报告有关情况，并提交年度报告。矿山地质环境监督检查应同矿产资源开发年检同时进行。违反矿山地质环境保护管理规定的，依据黑龙江省地质环境管理办法予以处罚。
第四条 矿山地质环境影响评价，可以由矿山企业自己聘请有资质的单位进行，也可以由市、县（市）国土资源部门统一组织进行。
第五条 矿山地质环境影响评价报告由市、县（市）国土资源部门进行评审，评审通过后，矿山企业依据评价报告进行矿山地质环境保护治理活动。
第六条 矿山企业依据地质环境影响评价报告，制定本矿山地质环境治理方案上报所在市、县（市）国土资源管理部门。
第七条 矿山地质环境恢复保证金的缴存标准按下列方式计算：
2004年起按下式计算
应缴存保证金＝＝基价×矿山规模×采矿许可证有效期
2004年以前开采的矿山按下式计算:
应缴存保证金＝基价×矿山规模×建矿年至2003年年期
第八条 保证金做为采矿证年检登记的必备条件，由县（市）国土资源局、市属分局负责收取。市、县（市）局设专户储存，不得挪作他用。
第九条 小型规模的矿山，保证金一次性缴存，采矿权办理延续登记时续缴。大中型矿山可分期缴存。
第十条 经矿山企业认可，保证金可用于矿山地质环境影响评价。矿山企业不进行恢复治理的，由国土资源部门用保证金委托治理。
第十一条 各级国土资源管理部门要加强矿山地质环境保护治理的监督检查，切实搞好本地区的矿山地质环境保护工作。