幼儿园食堂整改记录
❶ 企业食品安全整改书面报告
食品整改报告范文篇一:
幼儿园食品安全整改情况报告
11月1日下午,教体局宝局长协同药品、食品、卫生等部门一行到我园对食品安全工作进行检查指导,主要针对我园食堂卫生安全方面存在的问题进行了落实和反馈。检查工作一结束,宝局长一行在四楼会议室现场办公,对幼儿园食品安全方面存在的问题一一指出,并讲清食品安全工作的重要性。
宝局长一行离开我园到其他单位检查后,我园立即行动,首先电话向张园长汇报情况,10分钟后,召开食品安全管理人员会议,强调目前存在问题及严重性。
11月5日接到文件内教办函【xxxx】150号《关于印发侯元厅长在加强全区学校幼儿园饮食安全管理工作电视电话会议上的讲话的通知》根据文件精神组织全园教职工认真学习与并做了记录。11月6日,经幼儿园研究决定,下午3:30召开食品安全管理人员及食堂从业人员紧急会议。会议一个议题:食品卫生安全要高度重视,立即行动。现将幼儿园整改情况汇报如下:
1.现已给每个操作间贴上标识、洗消间现已按上三连池。
2.食品添加剂现已专柜保管,领取签字。
3.个人物品现已统一放置。
在今后的工作中,我们一定抱着“如临深渊如履薄冰”的工作态度对待幼儿园安全工作,接到指示,立即行动,让行动来见证。同时恳请宝局长及药品、食品、卫生等部门领导多多指导、多多批评!
食品整改报告范文篇二:食品卫生安全整改落实情况报告
旗人大常务委员会:
根据全旗食品卫生法执检查组的检查情况来看,目前我旗食品生产及销售总体处于安全、可控的状态,但也存在一些问题,围绕存在的食品卫生安全问题,我们积极制定了整改措施,有计划地推进了整改工作,取得了一定成效。下面,我就食品卫生安全存在问题整改落实情况作一简要报告:
一、食品卫生整体工作整改落实情况
进一步加强了食品卫生安全监管,以完善餐饮业、食堂等消费环节的食品卫生为重点,突出了食品小作坊、学校周边小摊点整治,同时广泛征求了经营单位法人的整改意见,采纳了部分合理化建议,这次整治共下达合理化意见书5794份,现场监督笔录5794份,出动执法人员980人次,出动执法车辆328车次。和个体经营单位、学校、幼儿园、工地食堂等签订《食品卫生安全承诺书》600多份,《餐饮、副食单位食品卫生责任状》1300多份。通过综合食品卫生整治,全旗食品卫生整体状况有了较大改观。
二、食品卫生专项整改落实情况
针对人大执法检查组提出的一些问题,旗政府高度重视,及时成立了食品卫生专项整治小组,制定了《食品卫生安全专项整治工作方案》,并多次召开专题会议,研究解决存在的问题。
(一)针对食品管理基础薄弱,监督检查手段滞后,监测设备、交通工具短缺,办公房舍不足,本地产品无统一标准,安全隐患大等问题。我们采取了相应的措施。一是加大监督力度,强化事后监督,对不符合食品卫生要求的各经营单位下达了整改意见书,要求在规定的整改时限内完全彻底整改到位,同时进行了多次巡回监督检查,绝大多数经营户在规定的时限内及时进行了整改且符合了食品卫生要求;少数经营户在规定时限内没有及时整改到位的,责令停业整改,整改不到位,不准开业;个别经营户完全没有整改的,及时给予了取缔。二是监督车辆短缺采取了抽调职工私有车辆,适当补充燃油费的办法。办公室不足,采取轮流办公。总之虽然硬件上不去,但没有延误经营户办理证件的时间,也没有减少监督的频次, 本着一个字“勤”,“勤跑”、“勤看”,指导符合卫生要求的小作坊按程序发放卫生许可证、健康合格证,对本地生产,本地销售的食品,实行多监督、多检测、多指导、多培训,设置了统一工作衣帽,统一防蝇防尘设施,目前正在协调相关部门,规划建设集中、统一的加工点,最大限度消除食品卫生安全隐患,力争从源头上整改小作坊的食品卫生。
(二)开展许可证整治,严格许可准入。认真贯彻实施《卫生许可证发放管理办法》,加强了卫生许可证发放条件和程序的监管,清理收缴了不符合条件的卫生许可证。在此基础上,强化了卫生许可证签发人、卫生监管责任人的职责,严格实行执法责任追究制。
(三)加大食品卫生宣传力度, 实现食品生产经营户参与、做到家喻户晓,营造全民关心食品安全的浓厚氛围。充分利用电视、报纸、培训班、知识讲座、宣传品发放等多种形式和途径,深入开展食品卫生知识的宣传,增强广大市民的食品卫生意识。一是在达拉特电视台制作专题节目8期,对检查中发现的问题及时进行通报和反馈,增强业主的卫生意识和法制意识。二是在达拉特快讯上及时发布食品卫生预警信息,共发布了卫生信息50多条,提高公众的安全意识和自我保护能力。三是今年4月份,组织全旗食品生产经营单位法人、从业人员在兴达大酒店会议室进行了为期3天的集中培训,邀请市卫生监督所所长讲解了相关知识,通过这次集中培训,广大业主更进一步增强了自律意识、法制意识和卫生意识。三是利用“3.15”消费者权益保护日、食品卫生法宣传周、食品放心工程、旅游环境专项整治等工作载体,通过咨询、发放宣传资料,向广大市民发放卫生知识宣传材料6000份,向各生产经营户发放了相关卫生知识手册4400多册,做到了从业人员人手一册,有效提高了食品卫生知识的知晓率。
❷ 幼儿园班级卫生差具体整改措施和方法
幼儿园卫生保健整改方案 通过此次调研,对我们的卫生保健工作提出的意见和建议,让我们认识到工作中存在的不足,在今后工作中进行合理调整,尽快整改,取得进步。 (一) 环境卫生: 存在问题: 1. 外环境较整洁,地面无纸屑。 2. 主楼外观整洁,后窗台边缘有灰尘。楼梯上有灰尘。桌子、茶杯架等有灰尘,墙面不洁,地面有灰尘。 3. 食堂有个别人没带工作帽,地面洗菜池边的角落里有饭粒。食堂餐间地面较脏。 整改方案: 1.桌子、茶杯架每天擦洗,保持清洁、窗台、楼梯由保育员负责每天打扫干净。 2.食堂要每天穿好工作服、帽子上班,地面要及时打扫干净。 3. 加大检查督促力度:园领导、保健老师负责检查,认真记录及时反馈。 (二) 幼儿卫生习惯(洗手、入厕、午餐、点心) 存在问题: 1.个别班级幼儿洗手方法不规范,洗手后未能及时擦手。 2 .个别班级未能分组进餐,幼儿未能安静用餐。 3. 个别班级剩饭剩菜较多,幼儿摄入量不够。 4. 餐后幼儿未能及时用餐巾擦嘴、漱口。 5. 个别班级幼儿喝牛奶未用吸管。 6. 个别班级幼儿吃点心时饼干放在桌子上,不卫生。 整改方案: 1. 各班加强对幼儿进行卫生习惯的教育和培养,鼓励幼儿不挑食尽量吃完自己的饭菜。 2 . 点心要求保育员统一放在盆子中,幼儿吃时自己来拿,不放在桌上。 3. 园领导、保健老师加强检查督促,及时反馈。
❸ 如何写幼儿园食堂厨工年度个人总结
后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,我在 园领导的关心支持和教师们的积极配合下, 园舍和园内环境在原有基 础上有了更大的改观。本学期以“三个代表”重要思想为指导,认真 贯彻《幼儿园教育指导纲要》,抓好后勤工作,保障供给,做到责任 明确,分工到人,切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工 作及园内环境的绿化管理工作等。 具体工作
(一)做好财产、财务管理工作:坚持勤俭办园的方针,合理利 用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。 2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务 制度和财经制度。 3、严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必须在园长的统 一安排下进行,每张发票都必须由园长签字,每学期对财务账目审查 一次。 4、会计坚持每月上报结算报表,使园长能掌握资金情况,合理 安排资金。
(二)事务工作方面:及时做好教学用品、办公用品和教玩具的 采购工作和更新工作,并根据本园的特点,做好各班的教学用品和环 境布置材料。 2、做好幼儿园的维修工作,经常检查大、中、小型玩具,消除不安全因素,对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。 3、做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被子和寝室经 常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健老师做好工作。 4、关心幼儿生活,办好食堂。(1)要经常深入食堂检查工作, 要求严格执行食堂工作制度和卫生制度,全心全意为师生服务。 (2) 幼儿每天午餐做到热菜热饭, 做到营养搭配, 价廉物美, 让幼儿吃饱、 吃好,使家长放心。(3)做好开水的供应工作,充分利用各班的茶 水桶,让幼儿随时喝水。(4)搞好食堂的卫生工作,生熟分开,杜 绝一切不卫生因素,培养幼儿良好的进餐习惯。
(三)搞好园舍建设,创设优美环境:管理好花木、草坪、果园。 在草坪成长期,要保护好草坪,让其生长好,同时要加强施肥,增加 部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校园。教育幼儿爱护幼儿 园的一草一木。园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美 观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。 2、加强 幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,各活动室由班 主任教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明 几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区 无杂草。
篇二:幼儿园食堂工作总结
课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。食堂办得好不好,直接关系到师生的身体健康, 尤其是幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社会形象。因此,我园坚持以党的\"十六大\"精神 为指导,以服务师生为宗旨,进一步增强后勤人员素质,提高服务质量,提高管理水平,提 高整体品位,努力把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。后勤工作是做好幼儿 园管理工作和教育工作的基础所在, 幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下, 园 回顾食堂管理工作, 我们主要做了以下几方面 舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观。 的工作
(一)完善各类制度 1、增强对食堂人员的考核。制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》,对厨房人员工 作实行基础工资加奖金制, 对照 《细则》 由教师每月定期评价食堂人员的工作出勤等情况, , 发放工资及奖金,有效增进了后勤工作的更优化。 2、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促、 互相监督,园长统一审批。 3、建立食品卫生管理网络,实行食品卫生安全园长负责制,进一步健全《食堂工作管 理制度》以及各岗位卫生责任制度,并与所聘人员签订聘用合同及安全责任状,做到有岗就 有人,有人就有责。 4、进行成本核算,积极施展伙委会的作用,及时调查了解食堂管理及师生用餐情况, 发现问题及时处理。
(二)提高职工素质 1、增强培训。我园每月组织职工学习《食品卫生培训教材》或对她们进行安全教育, 增强食堂工作人员规范操作的意识,提高规范操作的能力。 2、明确岗位职责。我园力求将食堂工作分工细化,组织学习各岗位职责,使之进一步 明确。岗位任务的完成情况与考核挂钩,进一步提高了职工岗位意识和服务意识。3、及时反馈情况。每月由教师对食堂工作进行评价,在评价中提出的意见或建议,我 们及时与食堂人员交换,督促整改,在整改中不断提高和完善。
(三)高度重视卫生安全工作 1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前,我们认真 审核证件,明确责任,签定协议。把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。 2、一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到\"一用一消毒\",小餐具用消毒柜消毒,大餐具 用消毒液消毒。 3、食堂工作人员均持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间能按要求穿戴好工 作衣帽,保持个人卫生,环境卫生分人分块包干,保证食堂环境卫生。 4、食堂灶具等处使用煤气,职工能规范操作,时刻注意用气安全。5、增强了食堂财产管理。每学期开学时,各人领用炊具、餐具认真履行领用手续,学 期结束时上交清点,增强了大家爱护集体资产的责任感。 总之,我们本着思想到位、管理有力、服务超前的意识,使幼儿园食堂工作正沿着更 完善更规范的轨道发展。
篇三:幼儿园食堂工作总结
为规范学校食堂管理, 确保师生伙食质量,积极调动广大教职工的民主管理 意识,不断深化学校食堂管理体制改革,坚持“三公开”(即管理办法公开、管 理过程公开、运营情况公开)的原则,结合我校实际情况,制定本方案。
一、食堂运营模式 1、学校食堂采取在学校领导下的食堂工作人员集体协议管理模式。 2、教师伙食按每天核算价格照实付款(含米饭),伙食标准不低于每天一 荤两素一汤。 学期结束后对全体教职工实行一次性就餐补贴,补贴金额由学校根 据食堂盈余情况研究决定。 3、学生伙食按现行价格,必须保证每天一荤两素一汤。
二、食堂人员管理职责 1、学校食堂设采购人员 2 名(其中 1 人采购,1 人记帐),核算报帐员 1 名, 其他人员参与监督管理, 另设司务长 1 名, 负责食堂日常事务的安排和管理。 具体分工每学期初经学校研究后公布。 2、采购人员严格按照卫生部门的相关规定实行定点采购,记帐人员必须将 采购地点、采购品名、数量、单价、总价记录到位,并要求卖主签字,以保证质 量安全。采购人员应及时将当日帐单交核算报帐员。 3、核算报帐员每天开饭前及时公布今日菜价,并及时做好帐目、报表,上 报学校伙食领导委员会。 4、食堂工作人员集体管理,必须保证师生饭菜质量,要精打细算,严防铺 张浪费,积极提高服务水平。 5、学校将根据食堂盈余情况按一定比例给予食堂工作人员集体奖励。
三、管理监控措施 1、学校成立伙食领导委员会(以下简称伙委会)负责实施对学校食堂的监 管。学校伙委会成员组成:校长室成员 1 名,中层 1 名,工会委员 1 名,普通教 职工代表 1 名。期初学校经教师会议推荐后将予以公示。 2、学校伙委会每学期初负责与食堂人员签定食堂集体管理协议,进一步明 确奖惩办法。 3、学校伙委会必须定期或不定期的对食堂经营管理进行抽查,并作好相关 记录,及时在教师会议上进行公布。 4、学校伙委会成员要平时注意收集学生、教师合理化的意见和建议,及时 反馈给学校和食堂,促进学校食堂管理质量的提升。 5、学校伙委会每月向教职工公布食堂盈余情况和相关帐目。 6、期末教职工伙食补贴和食堂人员的奖惩由学校行政扩大会议集体商定后 公布,由学校伙委会监督执行。7、食堂净盈余额用于奖励学生就餐情况好的班主任、改善食堂就餐条件、 设备添置及提高教师福利待遇等。 8、 对学校日常招待和会餐费用,食堂根据学校提供的标准按实与学校结算。
❹ 幼儿园年检整改工作计划方案怎么写
一年来,我园在各级领导的关怀和支持下,我园认真贯彻了《幼儿园教育指导纲要》、《幼儿园管理条例》、《幼儿园工作规程》等教育法规和相关教育政策,坚持以"一切为了孩子,为了孩子的一切"为宗旨,坚持"保教结合"、"寓教于乐"的办学原则,开发幼儿潜能,培育幼儿健全人格,促进智力、情感、意志的协调发展,为幼儿以后的成长打下良好的基础,圆满地完成保教任务。现将今年自查工作情况报告如下: 一、我园的基本情况我园位于 ,办学许可证登记时间2013年3月,占地面积400平方米,户外活动面积200平方米,教室3间,厨房1间,厕所2间,有大班1班,中班1班,小班1班,在园幼儿56人,班额人数控制在规定范围内,每个幼儿有桌椅1张,单人床1床,均达到标准,教学设备包括电子琴1架,电脑1台,教具3套,照相机1个,饮水机2个,电风扇2个,保健箱1个。厨房有冰箱、消毒碗柜和必需的炊具餐具。 我园园舍坚固。园址附近无污染、噪音及危险,空气良好,日照充足,排水通畅;建筑设施,布局合理,园内环境达到净化、美化、儿童化、教育化,积极为幼儿创造良好的环境,适合幼儿在园学习生活。我园设园长1名,教师3名,炊事员1名。其中大专学历1名,幼师毕业教师3名。教师、园长均有多年学前教育及管理工作经验,对幼儿有很强的责任心和爱心,并能根据幼儿身心发展的实际情况制定计划、进行保教。 我园按国家规定办园,并根据上级收费文件规定收取教育费和生活费,将费用进行合理合法而有效的开支。 二、安全工作我园始终把安全工作放在工作的首位。为保证校园安全,学校严格按照有关要求,做好各项工作。建立了安全领导小组,制定了严格的安全防护措施,对各种活动设施定期检查和维修,发现问题及时解决;采取多种形式,经常性地对幼儿进行安全教育,增强师生的防范安全意识,提高幼儿的自我保护能力,确保幼儿的安全。制定了安全事故应急处理预案,并进行了防地震、防火灾现场演练。坚持晨检,检查幼儿随身携带物品,及时消除危险。经常与家长保持联系,共同做好幼儿安全工作;坚持接送幼儿家长确认,确保幼儿安全离园。 厨房按规定设置,并经有关部门检查合格,获得"食品安全许可证"。建立食堂食品安全制度,食品、餐具、炊具均按规定消毒。炊事员体检合格才上岗。 我园还与派出所、村委会建立长期和经常性的联系,配备防爆器材,参加消防部门组织的学校安全工作的学习和考核,制定了各种应急方案,以确保及时处理突发事件。 三、卫生工作幼儿园严格执行晨、午检,尤其是春夏季手足口病流行期间,对幼儿每天进行两次观察并记录,发现病情及时向上级部门报告。做好了常见病的预防工作;对于有些特殊的情况,及时与家长联系,做好处理工作。教师每年体检一次,做到持健康证上岗。教师和幼儿个人符合卫生的要求;能做到幼儿一人一杯、一巾,流水洗手,严格消毒。幼儿园室外环境达到了美化、绿化、干净整洁的要求,活动室内光线充足,空气流通,做到了定时打扫,保持干净,定期消毒的要求。使幼儿处于一个整洁、优美、富有儿童情趣的环境中,使幼儿产生轻松、愉快、积极的情绪。 四、教育教学工作切实提高幼儿园保教工作质量,是幼儿园提高整体办园水平的重要标志。我园始终坚持"一切为了孩子,为了孩子的一切"为宗旨,尊重幼儿身心发展的规律和学习特点,充分关注幼儿的经验,引导幼儿在生活和活动中生动、活泼、主动地学习。同时重视幼儿的个别差异,为每一个幼儿提供发挥潜能,并在已有水平上得到进一步发展的机会和条件。健康、社会、科学、语言、艺术等五个方面,各方面的内容都以发展幼儿的知识、技能、能力、情感态度等为目标。 良好的集体教职工能紧紧凝聚在一起,有效地促进幼儿园各项工作的开展。在幼儿园里,奉献、创新、协作是必不可少的,同时坚持学习与交流。在政治修养、专业理论、文化技能、管理水平等方面严格要求自己,不断增强自身素质,提高自身修养;认真学习教育管理理论,实施科学的工作方法,努力做好教职工的思想工作。狠抓班级常规管理,结合《纲要》要求定制度,组织教师讨论《幼儿园一日活动保教工作常规细则》,使教师进一步明确了保教职责,对常规管理形成了正确的认识。结合各年龄段幼儿的特点,我园确定了各年龄班常规教育重点,小班重点抓生活卫生习惯和自理能力,中班抓游戏活动常规,大班抓学习习惯培养。 扎实开展教育教学研究活动,深入实施幼儿素质教育和特色教育,促进了师幼共同发展。让教师们相互观摩评比,课后总结探讨,听课教师相互进行评课,上课的老师进行反思,找到自身的不足,努力学习他人的优点、长处,发挥自己的长处,改进自己的教学方法,促进自身专业素质的提高。
❺ 幼儿园食堂从业人员考试分析总结怎么写
后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,我在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,园舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观。本学期以“三个代表”重要思想为指导,认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》,抓好后勤工作,保障供给,做到责任明确,分工到人,切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理工作等。具体工作 做好财产、财务管理工作:坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度。3、严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,每张发票都必须由园长签字,每学期对财务账目审查一次。4、会计坚持每月上报结算报表,使园长能掌握资金情况,合理安排资金。 事务工作方面:及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作,并根据本园的特点,做好各班的教学用品和环境布置材料。2、做好幼儿园的维修工作,经常检查大、中、小型玩具,消除不安全因素,对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。3、做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健老师做好工作。4、关心幼儿生活,办好食堂。 (1)要经常深入食堂检查工作,要求严格执行食堂工作制度和卫生制度,全心全意为师生服务。 (2)幼儿每天午餐做到热菜热饭,做到营养搭配,价廉物美,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。 (3)做好开水的供应工作,充分利用各班的茶水桶,让幼儿随时喝水。 (4)搞好食堂的卫生工作,生熟分开,杜绝一切不卫生因素,培养幼儿良好的进餐习惯。 搞好园舍建设,创设优美环境:管理好花木、草坪、果园。在草坪成长期,要保护好草坪,让其生长好,同时要加强施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。2、加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,各活动室由班主任教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。 篇二: 课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。食堂办得好不好,直接关系到师生的身体健康,尤其是幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社会形象。因此,我园坚持以党的"十六大"精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步增强后勤人员素质,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,园回顾食堂管理工作,我们主要做了以下几方面舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观。的工作 完善各类制度 1、增强对食堂人员的考核。制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》,对厨房人员工作实行基础工资加奖金制,对照《细则》由教师每月定期评价食堂人员的工作出勤等情况,,发放工资及奖金,有效增进了后勤工作的更优化。 2、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促、互相监督,园长统一审批。 3、建立食品卫生管理网络,实行食品卫生安全园长负责制,进一步健全《食堂工作管理制度》以及各岗位卫生责任制度,并与所聘人员签订聘用合同及安全责任状,做到有岗就有人,有人就有责。 4、进行成本核算,积极施展伙委会的作用,及时调查了解食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理。 提高职工素质 1、增强培训。我园每月组织职工学习《食品卫生培训教材》或对她们进行安全教育,增强食堂工作人员规范操作的意识,提高规范操作的能力。 2、明确岗位职责。我园力求将食堂工作分工细化,组织学习各岗位职责,使之进一步明确。岗位任务的完成情况与考核挂钩,进一步提高了职工岗位意识和服务意识。 3、及时反馈情况。每月由教师对食堂工作进行评价,在评价中提出的意见或建议,我们及时与食堂人员交换,督促整改,在整改中不断提高和完善。 高度重视卫生安全工作 1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前,我们认真审核证件,明确责任,签定协议。把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。 2、一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒。 3、食堂工作人员均持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间能按要求穿戴好工作衣帽,保持个人卫生,环境卫生分人分块包干,保证食堂环境卫生。 4、食堂灶具等处使用煤气,职工能规范操作,时刻注意用气安全。 5、增强了食堂财产管理。每学期开学时,各人领用炊具、餐具认真履行领用手续,学期结束时上交清点,增强了大家爱护集体资产的责任感。总之,我们本着思想到位、管理有力、服务超前的意识,使幼儿园食堂工作正沿着更完善更规范的轨道发展。
❻ 小班幼儿存在安全隐患有哪些和整改措施
发布时间:2014-02-03 为了进一步加强幼儿园的安全管理工作,落实幼儿园安全工作责任制,增强幼儿园师生的安全防范意识,预防各类安全事故的发生,确保幼儿园师生人身安全和财产安全,维护幼儿园稳定,结合我县实际,现就幼儿园安全管理工作制订如下方案: 一、加强对幼儿园、民办学校的领导,成立幼儿园、民办学校安全管理工作整改领导小组: 组 长:副镇长 副组长:镇党委委员 组 员:整改领导小组下设办公室,由孙仲林兼任办公室主任,处理整改工作日常事务。 二、迅速展开拉网式的安全工作大检查,对学校校舍、场地、接送校车、实验仪器设备、文体活动器材、供电设备线路、锅炉压力容器设施设备以及安全管理规章制度等进行全面深入的大检查,凡不合格的设施设备坚决停止使用,安全规章制度不健全的要在科教办的指导下迅速健全。 三、对幼儿园、民办学校再进行一次全面的审核登记,对不符合办学条件的或无牌无证的幼儿园、民办学校坚决予以取缔,利用广播、电视、网站、标语等宣传手段公布合格的幼儿园、民办学校,公开劝告群众不要送孩子到无牌无证的学校、幼儿园,并妥善分流原校学生。 四、加强幼儿园、民办学校教师队伍,保安后勤人员管理。招聘的教师应当具有国家规定的任教资格,并到科教办备案登记。要加强教职工的师德师风建设和业务培训,不断提高安全意识和安全防范能力。对不符合条件的教师和保安后勤人员要辞退。 五、做好20xx年校(园)方责任险续保工作,实现所有幼儿园、民办学校都购买校(园)方责任保险。 六、全面规范幼儿园、民办学校常规管理。 (一)幼儿园、民办学校要把安全工作放在第一位,常抓不懈,抓细抓实。要建立健全安全工作管理制度,成立学校安全工作领导小组,制定安全工作考核目标,层层签订安全工作责任状,全面落实安全工作责任制和事故追究制,确保学校安全管理工作规范有序。 (二)幼儿园、民办学校要定期对校舍、场地和实验仪器设备、文体活动器材、供电设备线路、锅炉压力容器等设施设备进行安全检查,及时维修,消除安全事故隐患,保证各种设施设备完好运行。同时,各类操作人员必须持证上岗,遵守操作规程,严禁违章操作。 (三)落实消防安全制度和消防工作责任制,加强对消防设施和器材的日常维护,在学校易发生危险的地方设置安全警示,保证疏散通道、安全出口和消防车通道畅通。 (四)强化安全意识,不断提高师生的安全意识和自我保护的能力;帮助师生掌握安全救护常识,学会预防事故、自救、逃生、紧急避险的方法和手段;教育学生在课间操、放学、上下楼梯时不要拥挤,以免发生意外。教师每节课都要及时清点人数,发现学生不请假缺席的要马上与家长取得联系。 (五)幼儿园、民办学校要经常对师生进行交通安全知识教育,加强校车管理,建立接送车辆的安全管理制度,做好车辆的安全检查工作,坚决做到不带隐患出车,杜绝技术状况和安全性能无保障的车辆上路。凡未按规定参加年检的车辆、故障车、报废车、证件不全的车辆不准用来接送学生。要切实维持好上、下校车的纪律,上、下车都要清点人数。 (六)幼儿园、民办学校要严格执行《学校食堂与学生集体用餐卫生规定》,建立健全食品卫生安全管理的各项规章制度,建立食堂物资定点采购、储存、加工、饭菜留点制度,严把食品的进校关和食品入口关;食堂工作人员必须身体健康,持证上岗,遵守卫生操作规范;加强对校园商店的管理,禁止销售“三无”和过期变质食品,严防食物中毒和各种食源性疾患的发生。 (七)有寄宿生的幼儿园、民办学校应当建立住宿学生的安全管理制度,配备专人负责住宿学生的生活管理和安全保卫工作。 (八)幼儿园、民办学校在确保师生人身安全的前提下,组织好各种活动,丰富师生的生活,提高学生的整体素质。原则上,幼儿园、民办学校不得组织学生集体到市外活动。确有必要组织学生集体外出参观、旅游等活动时,要履行必要的审批手续,落实安全保障措施。外出的同时必须由学校领导带队,明确专人做好安全保卫工作,确保学生安全。 (九)构建安全工作保障体系,健全学校安全预警机制,制定突发事件应急预案,完善事故预防措施,及时排除安全隐患,不断提高学校安全管理工作水平。各幼儿园、民办学校请在9月底前将学校突发事件应急预案报科教办备案。 (十)实行安全事故上报制度,学校发生的安全事故应当及时报告主管部门,对不履行安全管理和安全教育职责,对重大安全隐患未及时采取措施,瞒报、谎报或缓报重大事故的,将按照有关规定给予通报、行政处分或吊销办学许可证。 幼儿园卫生整改方案 学校重大隐患整改方案 幼儿园安全检查整改措施 幼儿园卫生监督整改方案 幼儿园消防安全检查整改情况 乡镇幼儿园安全隐患整改方案 为了进一步做好幼儿园安全工作,全面落实教育部《关于落实国务院办公厅决定立即组织开展幼儿园 安全大检查的紧急通知》精神。我园在5月18号县公安局、教体局、城管、镇政府、镇中心小学领导来我园检查后,我园及时召开了全体教职工会议,认真传达了上级有关通知,对园安全存在的问题和隐患制定了整改方案。并组织后勤人员对园内校舍、食堂、体育设施、照明线路、进行了全面的复查,对复查中发现的问题和不安全隐患,及时采取措施给予解决,做到检查与自查相结合、检查与整改相结合,坚持边检查边整改,以检查促整改,尽最大努力把不安全事故消灭在萌芽状态。下面将我园不安全问题及隐患的整改措施汇报如下: 一、园舍整改: (1)对厕所侧墙进行整修。 (2)上下楼梯两侧都按了扶手,并铺了防滑垫,幼儿上下楼,安排专人看护。 (3)对围墙进行了加高。 (4)厨房增加了门帘、灭蝇灯、日光灯、重新按装了窗纱。 (5)增加了两个灭火器,配备了防爆设施(叉子、铁棍、木棒)。 (6)对玩具、餐厅、体育设施进行了加固。 二、园务整改: 1、加强领导,健全组织机构。及时调整了安全工作领导机构,成立了以园长邱玲为组长,胡殿平为副组长,各班班主任、保育员、门卫为成员的安全工作领导小组。在具体工作中,坚持“安全第一,预防为主”的原则,始终把幼儿园 安全教育工作放在首位,常抓不懈。通过学习有关法律法规,进一步统一了思想,提高了对安全工作重要性和紧迫性的认识,增强了全体师生的安全意识。同时大力招聘专业教师,提高办园质量。我园制定了各类事故的应急措施,如:发生火灾怎么办?一日活动中的意外事故,烧伤、烫伤应采取的措施,制定安全责任制,把安全责任制落实到人,做到有人管理和监督,严格执行安全工作的检查制度。每学期初进行全面排查,并不定时抽查,对每次检查都做好记录,以便对工作中的问题进行总结和改进。 2、根据《国务院关于特大安全事故行政责任追究的规定》要求,结合我园实际,健全完善了幼儿园安全工作管理规定、安全事故行政责任追究制度、安全教育制度、值班制度、安全常规检查制度等,明确了工作责任,狠抓安全措施的落实,确保幼儿园财产安全和师生人身安全,努力营造一个良好的学习、生活、工作环境。幼儿年龄小,自我保护意识差,因此做好日常活动的安全教育非常重要,每周五的全体教师会都将保证幼儿安全作为重点任务安排,如:上下楼梯、外出活动、游戏等,注意幼儿安全,杜绝意外事故发生