自助餐厅整改计划书
❶ 怎样整改关于食堂饭菜的质量问题
竞争上岗,每人炒同样一盘菜,好吃的安排工资高的岗位,定期竞争,
或者末位淘汰,重新上岗。
完善奖惩制度,认真、敬业的奖励,这个不能只有惩罚,会打击积极性
❷ 我在学校食堂开的店,由于食堂要整改装修踢掉商铺扩大面积,如果我被踢出去了学校应不应该给我补偿
那要看你和学校签的协议,
是不是到期了,
如果没到期,
应该给你一些补偿,
如果已经到期了,
就没必要给你补偿。
❸ 餐厅整改书怎么写
快餐店整改报告
尊敬的***卫生局:
贵局于****年*月**日对我店进行检查,专对存在问题属提出整改意见。我单位组织全体人员认真整改,整改情况汇报如下:
1、设置食品安全管理人员。
2、厨房设置在距离有毒、有害污染源的影响范围外,设置相应的粗加工等操作场所,以及食品存放等场所。各加工操作场所按原料进入处理、半成品加工、成品供应的顺序合理布局并分区明确。用于原料、半成品、成品的工用具和容器有明显的区分标识,并分开存放。
3、对厨房地面进行平整,无裂缝,设置足够数量的洗手设备,门窗设置防蝇网。
4、设置独立的餐用具洗消间,结构密闭专供存放消毒后餐用具的保洁设施,使用集中消毒企业供应的餐具。
5、设置粗加工操作台及数量足够的菜架,接触食品的设备、工具符合食品安全标准和要求。
6、食品和非食品分开存放,有明显标识。
7、设置独立的空调、工具清洗消毒设施,专用冷藏设备,专用留样冰箱并标识。
8、建立从业人员健康管理档案。
************快餐店
2014年7月1日
❹ 大家好自助餐厅,怎样写“节约整改方案:
第一看你们是什么样的自助餐,是西餐还是中餐,
❺ 幼儿园食堂整改报告应该怎么写
把存在的不足客观的写出来,不要夸大也不要隐匿,然后写出怎样改变不足的方法做法,以及整改需要的时间,整改后达到的目的标准。
❻ 在食堂吃到,发霉的包子怎么写整改报告
你可能要保持良好的认错态度,追根溯源差查找找问题根源呢还有就是查找管理上的漏洞,发现问题的薄弱环节,对问题的严重性有着充分的认识,毕竟这个食品安全问题还是很大的,人们很关心的,下一步打算一定要切实可行,避免假话套话。