当归做食品里属于违规吗
① 当归精油能否作为食品用香精使用
不可以的哦 要口服级的精油才可以实用 因为要按照食品安全卫生的标准来生产
② 当归放食物里有什么作用
当归为伞形科多年生草本植物，入药用其肉质根。可分为头、身、尾三部分。外表颜色黄褐，肉为黄白色，质地柔软而韧，有特异芳香气味。以产于中国陕西省为上品。四川、甘肃及云南等地次之。
当归功能补血、调经止痛、润肠通便。进食后能增强肠胃吸收能力，促进新陈代谢和刺激卵巢，对妇女延迟衰老有一定食疗作用。
当归配合党参、北芪及肉类煲汤或炖，功能益气补血。对久病体弱、贫血、月经不调的妇女有食疗益处。
少女初潮后，月经或迟或早，经量稀少，多和子宫发育不全有关。动物实验证明，当归能使子宫内脱氧核糖核酸的含量显著增加，促进蛋白质合成，使子宫组织增生作用。患者可口服当归粉（制成丸剂或胶囊），每次五分，每日三次。
当归对子宫的调节有双向性，其作用与子宫机能状态有关，当子宫肌肉紧张时当归能使之松弛，当处于弛缓时则能使之变成有节律性收缩，收缩力会加强。痛经为宫肌痉挛所致，可用当归六钱、益母草一两、生姜五钱、红糖适量，水煎温服。
当归为著名补血药。动物实验，给急性失血小鼠灌注当归液，可显著促进红细胞及血红蛋白的恢复。有名的“当归补血汤”为北芪一两、当归五钱，水煎服。此方可针对癌症放射和化学治疗所致贫血。
心律失调（心悸、心慌）。患者有突然心跳骤停一下的感觉，这种心律失调最为常见，医学上称为“期前收缩”。当归对此症有一定作用。当归的多种成分均有明显安定神经作用，而当归所含的总酸和阿魏酸，经药理学研究，更有抗心律挫常作用。患心悸、心慌之人，可用当归六钱、丹参一两、猪心一个，隔水沌服。
当归的功能：补血和血，调经止痛，润燥滑肠。治月经不调，经闭腹痛，症瘕结聚，崩漏；血虚头痛，眩晕，痿痹；肠燥便难，赤痢后重；痈疽疮窃，跌扑损伤。使用一般是煎汤喝，也可泡酒。
③ 哺乳期可以吃当归吗
女性在哺乳期的时候可以吃当归。当归煲猪蹄对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用，另外具通乳脉，滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效，
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一、当归煲猪蹄的做法
1、将猪蹄洗净剁块，用沸水烫一下，捞出备用。
5、药物
对哺乳妈妈来说，虽然大部分药物在一般剂量下，都不会让宝宝受到影响，但仍建议哺乳妈妈在自行服药前，要主动告诉医生自己正在哺乳的情况，以便医生开出适合服用的药物，并选择持续时间较短的药物，达到通过乳汁的药量最少。
6、过敏的情况
有时新生儿会有一些过敏的情况发生，产后妈妈不妨多观察宝宝皮肤上是否出现红疹，并评估自己的饮食，以作为早期发现早期治疗的参考。因此，建议产后妈妈喂母乳，并避免吃到任何可能会造成宝宝过敏的食物。
【参考资料】
当归煲猪蹄-网络
④ 当归是药食同源能加工一般食品吗
由于现在现在人们比较注意养生了，所以像当归、人参、西洋参、黄芪都是可以内适当的加入在保健类食品中使容用的，但是要注意用量不可太多，尤其是人参不可以在保健食品中使用力量比较大的种类，例如红参之类的是不可以用的，只能用一些糖参或是力量比较小的白参是可以的。
⑤ 当归跟什么东西相克
没有。
当归虽然性温，但是又不属于大热性的中药，这味药也没含有什么特别的成分版，做调味品时也不权和任何有相克的说法，当归多用以调节肉类食物的腥味，没有发现不能与当归一起吃的食物，所以当归可以说是没有饮食禁忌。
当归善于补血，为补血之圣药，性甘温质润，可用于治疗血虚引起的诸多病证，如血虚导致的面色萎黄、血虚不能濡养心神引起的失眠、心悸等症，此外与补气药物配伍时，能够很好的治疗气血两虚方面的病证，减少血栓形成，增强造血功能。
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注意事项：
1、当归最显著的作用是活血补血，因此，处于孕期的准妈妈们不宜服用，服用不当会导致孕期出血，这对胎儿可是非常不利的哦，为了保护好宝宝，准妈妈也要多注意下饮食健康，同样的道理，月经过多，有出血倾向的姐妹们也不宜服用哦，吃多了会加重出血症状。
2、复方当归注射液穴位注射引起过敏性休克，因此服用者初服也应注意是否有过敏反应。
3、口服常规用量的当归中药剂偶有疲倦、嗜睡等反应，停药后可消失。临床使用当归不可过量、服药后也应注意有无不良反应，热盛出血患者禁服，湿盛中满及大便溏泄者慎服。
⑥ 怎样证明当归、黄芪、党参、沙参既是食品也是药品
自古以来，中医讲究药食同源。当归、党参、沙参以上三味药材，药效不必内细说，其为食疗保健品也未尝不容可。因为药物与食物之间的最大区别是剂量。首先上述药物一般剂量偏大，和某些食物的剂量相当，其次上述药物的药效和缓，第三上述药物的药效不会产生毒副作用，其四，能够长期服用额不会产生不良后果，以上特征与食物特征相同，所以把上述药物归纳为食物可理所应当。
⑦ 食品安全法允许当归加入菜品吗
当归粉是香辛料,不属于食品添加剂所
以在GB2760没有添加量限制.
⑧ 吃当归禁忌是什么
大家都知道，吃药一定要十分注意安全，而且很多药物都有一定的禁忌，那么对于人内们常吃的中药材当归，在使用容过程中应该注意什么呢??下面来听听小编的解答。 当归是一种多年生草本植物，药用其根，主产于我国四川、甘肃、陕西、云南、湖北等省。根据产地和药用部位与加工炮制的不同，有当归、西当归、归头、归身、归尾、全当归、油当归、酒当归、炒当归、当归炭等多种名称。由于它对妇女的经、带、胎、产各种疾病都有治疗效果，所以中医称当归为“女科之圣药”。 那么?康爱多专家提醒吃当归应该注意： 1 忌食寒凉、生冷食物。 2 孕妇服用时请向医师咨询。 3 感冒时不宜服用本药。 4 月经过多者不宜服用本药。 5 平素月经正常，突然出现月经量少，或月经错后，或阴道不规则出血应去医院就诊。 6 按照用法用量服用，长期服用应向医师咨询。 根据上面的介绍，相信大家对当归的禁忌都有一定的了解了吧?如果有需要的朋友，可以登录康爱多药店进行购买。 康爱多药店提醒您在服上等当归时，尽量用温开水泡服，这样有利于药物的吸收，在服药期间，最好不要吃油腻、辛辣、生、冷的食物，以免影响胃对药物的吸收，而降低当归的功效。
⑨ 当归饭店能用吗，食品药品说饭店不能用
可以，根据2002年的食品安全法，当归不能用与食品，去法院告吧，一告就倒，退一赔十，一般一千元
⑩ 近年来，从中药当归中提取了一种化学物质叫阿魏酸，它是一种抗氧化剂，可作食品防腐剂，其结构为： 工业
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