酒吧營銷經理崗位職責

㈠ 請問酒吧和演藝城的營銷經理都做些什麼！

你要知道這種娛樂業裡面的「經理」根本不算真正意義上的經理，只是叫著好聽罷了。在場子里抓五個幹活的有三個都是經理，什麼客戶經理啦，營銷經理啦，多了去了。首先你必須要有一定的客源，會喝酒。男女都可以，女的長得甜美比較能攬住客人。男的就要會說能喝。月工資不多一般在1000塊左右甚至幾百塊，發達地區也就2000多，這種活主要靠賺提成的，你拉多少活就從裡面抽取多少的百分比利潤，比如老闆給你的利潤是百分之五的話，如果你拉的客人在場子消費1000塊就有50塊拿。一個月你做的好，能上萬。做不好也就2000-3000這樣。我曾經就在一大型KTV酒吧當客戶經理，這些「頭銜」全是忽悠人的。

㈡ 請問酒吧所招聘的樓面經理、客戶經理、營銷經理具體的工作職責是什麼在線等111

樓面經理
1、在總經理領導下，全面負責店內露面經營管理工作。
2、根據公司的預算和市場環境，編制部門的年度預算、月度計劃，報主管審批後組織實施。
3、制定本系統的經營管理制度、服務標准、操作規程，制定餐飲經營策略，策劃促銷推廣大型活動和重要宴會。
4、巡視屬下各部門，關注運作情況，檢查廚房出品質量，抽查服務質量找出成本、服務等方面出現在的問題，提出改進的措施。
5、會同行政總廚研究、設計、推廣新菜單，創造市場認可的招牌菜色，開發新客源，提高酒店的知名度和市場佔有率。
6、親自組織並參與市場調查，掌握原材料行情，嚴格控製成本，合理控制餐飲價格水平面和綜合毛利率，每天檢查盈利進度，採取對策確保年度盈利指標的完成。
7、親自收集客人對餐飲質量的意見，處理重要投訴。
8、負責對直接主要業務骨幹招聘，選拔、培訓、考核，切實調動人員的積極性，提高服務水準。
工作責任心強，具有一定的凝聚力；
具有極強的與客戶溝通協調能力；
較強的臨場應變能力，具有較強的與客戶溝通協調能力

客戶經理和營銷經理差不多
客戶經理也就是營銷人員,而一個場地里最重要的就是營銷人員,他是關乎整個場所消費情況的.
要想做好客戶經理,首先是主動,主動去接近客人!但要做到不卑不亢,表明自己的身份"客戶經理"讓客人覺得他認識你是一種面子!然後通過慢慢的熟悉跟客人交朋友,在第一次熟識之後就要把自己的名片遞給客人順便像客人索取電話,在後面的日子裡不要急於再找這位客人再來消費,應該在他消費後的第二天發簡訊問候,但千萬不要提找他來消費那樣會讓客人反感!只是平常的問候就行.在時機差不多成熟的時候就可以提出,例如:哥,您什麼時候再來我們這里玩?等等~如果他真的再去並且還是找你,那麼這個客戶就是你的了....
營銷不是只在場地里營銷,下班後的功課其實更重要!
我們原來做營銷就有一個口號"熱情.認真.不要臉!"

最後祝樓主好運

㈢ 酒吧經理工作職責有哪些

作好酒吧內部管理、經營管理、員工培訓、協調事宜等。

㈣ 在酒吧做營銷經理是干什麼的

這個我了解
我是這行的
酒吧慢搖吧我都干過
沒什麼的
大堂經理也就是管服務生和大堂的一些日常事宜的
沒有你所擔心的問題
平時服務生歸他管
每天要點名
簽到
打指紋報道
給服務生安排工作
給營銷安排工作
有什麼請假的
要跟大堂經理說
其實也不叫大堂經理
應該叫酒吧經理
就是老總下面管事的
你明白吧？大事由老總決定下來
你負責給老總看著別工作中亂了套
要給酒吧工作人員工作時間人際關系調理好
別讓酒吧日常工作亂了套就對了
當然上面有條文規定
經理就按規定辦事就好
也就是酒吧普通工作人員的頭
工資一個地方和一個地方不一樣
我是河北石家莊
這里酒吧經理工資一般在1500到2000多了就沒有了
酒吧不是很亂
按酒吧風格的不同去的人的層次和消費能力也不同
還有酒吧都有看場子的
不會給你的男朋友帶來麻煩
放心吧
有什麼人敢鬧場子酒吧看場子的人直接就打出去了
不會給你帶來麻煩的
酒吧的人一般都很好接觸
沒那麼多事
你不要太擔心
你老公公開你對象也沒事
那有什麼關系啊
對你不造成傷害
你別多想了
我酒吧朋友多了
也沒見一個出事的
酒吧工作最重要的是活躍
好交際
建議性格內向的就別去了
還有自己把握好了是不會出什麼問題的
你真的不要太擔心
如果有什麼不明白就號上說
我會告訴你的
我是在酒吧工作過的
朋友就是開大型酒吧的

㈤ 酒吧營銷經理的崗位職責是什麼

主要負責營銷外部及內部各項事務的日常管理工作，重點做好資源整合及資源的引進、培訓管理工作，確保資源的穩定與優異性，保證服務中各環節順利運行。

⑴制定部門營運計劃，下達營業指標及訂房任務,並密切關注每個包廂的消費狀況，監督佳麗上崗的整體素質與形象。

⑵對營銷計劃的實施進行監督，並按經營實際情況調整計劃。

⑶制定營銷部工作程序及服務標准，完善工作制度,做好每月新模特佳麗的（1-2組）引進工作。

⑷負責制定營銷部各管理人員的綜合素質培訓計劃制定與開展。
⑸制定佳麗的培訓計劃，定期對佳麗進行思想與專業服務技能培訓。

⑹檢查佳麗上崗情況，給客人提供及時高效的服務。
⑺對佳麗的儀容、儀表進行監督檢查，按規定上崗。
⑻巡視和檢查每個區域、包廂的工作進展情況與部門做好密切溝通。
⑼對包房服務質量進行管理與控制。
⑽處理好當日的客人投訴。
⑾負責各部門的工作協調，處理好內外投訴，解決好員工糾紛，不斷改進和提高和部門管理水平與服務質量。
⑿建立好客人的良好關系，對部分客人要建立特殊的公關檔案。

㈥ 酒吧營銷經理都做什麼工作

就是拉客
維護老客戶

㈦ 請問酒吧高級服務員和營銷經理分別是做什麼的。

酒吧的營銷經理來就是拉一些自朋友過來消費然後定自己的台，在消費裡面拿提成，最好的是身邊的朋友是有錢人或者是經常玩酒吧的，當然也可以就是接一些散客，散客就是那些在進這家酒吧前不認識任何人，那你這個接待人員就要讓他開心，然後留號碼讓他下次來玩定你的台，從而成為朋友，如果你要去做酒吧營銷的話建議你先做個酒吧服務員或者是吧仔，先了解一下

㈧ 酒吧營銷經理日常收客工作

第一 酒吧是服務行業 無論什麼頭銜都是做相關的服務工作

第二 所以你不必感覺好像不做事

第三 實際上做的事情還不如服務員來的輕松 簡單

第四 祝福你工作順利 事業發達 生活安康 家庭幸福

㈨ 怎樣做好一名酒吧營銷經理

1：挑選每個星期5，6，7中的一天《因為節假日出來玩的比較多》固定給電話簿中的客戶發一些問候或者幽默簡訊，以便讓客戶習慣並且記住你的姓名以及你所在的酒吧，這樣即使一些只見過一兩次還並不熟悉你的客戶也會對你加深印象，去酒吧訂位就會找你，一回生二回熟，以後就看你自己了。酒吧對節日向來敏感，逢節日必搞活動。所以節日的前一天你就可以給客戶發個祝福簡訊提前祝福他們，一是提醒，二是節日當天你再發活動信息他對你不至於陌生。
2：客戶剛到酒吧一定要幫客戶招呼好酒水，不能傻呆在那，安排好基本要上的東西，比如他們要什麼酒，然後果盤和小吃。一般酒吧營銷可以給客戶送果盤之類的，當然如果客戶自己買的話你就不用送了。送的話要注意方法，不能讓客戶成為習慣，或者覺得你送點水果小吃是理所應當。可以在他們點單以後或吃完以後還繼續上酒或者正盡興的時候你再送，並告訴主客這是你送給他們的，讓他們玩的開心，他就會很開心，你招呼那麼周到下次繼續找你了。
3：自己的客戶要時不時去陪他們玩玩，鬧鬧，增加一下那桌的現場氣氛和互動。多叫叫多起鬨，總之要帶他們HIGH起來鬧起來開心起來就對了。別象個獃子一樣站在那傻笑一動不動。可以給他們敬敬酒，玩玩游戲。不要讓客戶空杯，多加酒，勤倒酒，誰喝酒就起一下哄。酒越快喝完越好，人多的時候多叫服務員換杯，最好是把那些有酒的杯一起換了。
4：訂位多的時候一定不能到處亂跑，這桌站一下那桌站一下，要不你忙了一整晚，客戶卻感覺你對他們不夠上心，怠慢了他們。在哪一桌就專心陪那桌的客戶玩，要讓他們感覺到你的存在，看到你跟他們一起開心一起鬧，等他們玩的起勁沒誰注意到你的時候你就可以去另一桌了。
5：喝酒要適當學乖，別把自己當酒桶，一上去就跟別人狂喝。客人剛來的時候為了帶動客戶，可以適當敬幾杯，跟客戶碰杯酒杯要比他低，然後領客戶自己玩起來，讓他們喝。你可以離開一會。注意觀察他們，到他們無聊的時候你再沖上去倒倒酒跟他們喝幾杯，玩一會。
6：今晚剛認識的客戶，明天一定要給客戶發個問候簡訊，以便讓他記住你。如果是前夜喝醉了你還可以打個電話關心一下，問他好點沒有。如果是你的大客戶，一段日子沒來你也可以給他打個電話，問候一下，以便讓他想起你。
7：客人自己玩的HIGH的時候你可以離開，因為可以避免喝酒。《做營銷一定要注意，能不喝盡量不喝，喝的越少越好，畢竟每天在那工作，喝酒傷身吶》桌上快沒酒的時候你得趕快沖上去，放勤快一點，加速酒的消耗，多倒酒，因為喝完了他們就得買，你的業績自然就高了。
8：多學一些酒吧互動游戲，這樣跟客戶玩的時候不至於無聊。

我知道的都很詳細的告訴你了。希望可以幫到你。祝你的業績蓁蓁日上//

㈩ 什麼是酒吧營銷經理！

營銷經理職責制定區域市場發展戰略

1
、制定市場調查規劃，確定調查目的、項目、方針、計劃，公正合理地利用情報並上升為
決策。

2
、確定現有商品的銷貨重點，開發新市場，改善商品的外觀、包裝，調整售價，擴大銷售
渠道，並考慮改變現有政策對市場產生的影響。

3
、確定新產品的銷售重點，根據業務員的市場調查，分析顧客與市場，了解本企業產品的
競爭力、銷售政策、價格策略，確立廣告宣傳預算，對業務員與經銷商進行培訓。

4
、確定銷售渠道策略：選擇性銷售政策、密集性銷售政策、專賣性銷售政策。另外，還要
考慮渠道本身的成本、分布以及是否能夠開拓市場等因素。

5
、確定銷售價格策略，除正常的定價外，銷售價格的管理還有兩個方面：

(1)
防止低價銷售，引導實施非競爭價格；

(2)
折扣政策，
其一是還本方式，
以一定比率或累進比率退還一部分金額，
其二是減價方式，
以一定比率或累進比率扣除一部分金額。

6
、確定廣告宣傳策略，首先，經理應該熟悉企業整體營銷計劃並將廣告宣傳納入其中；其
次，確定廣告的目的：使顧客產生心理作用，引發其潛在慾望，從而採取購買行動，打開企業
知名度，通過銷售促進，誘發顧客新的需求。