部長的崗位職責
A. 部長的職責是什麼
工作概述:
直接對上級負責,貫徹執行上級下達的管理指令,協調各部門的工作關系,嚴格執行部門的管理制度,工作流程及崗位職責的落實、協調、配合培訓上級及保健部崗位的全面工作,處理保健部日常管理工作。
工作職責:
職權:樹立良好職業品質,抽查保健部員工的儀容儀表、禮儀禮貌,負責監督保健部員工的工作行為;嚴格按照公司的規章制度執行,督導員工的服務質量及工作效益,負責組織、指揮和協調保健部的各項工作,保證保健部工作的正常運行。
職責:
1、直接對上級負責,貫徹執行上級下達的管理指令,協調各部門的工作關系;
2、督導保健部各崗位工作流程,以及各項規章制度、行為規范的落實;
3、制定部門的培訓計劃,提高部門員工業務素質和技師的技術及考核;
4、直接指導保健部的管理工作落實並檢查;
5、了解員工的動態,接納員工的意見,合理安排崗位及用人;
6、負責技師部員工的考勤制度及考核,審批員工的休假;
7、做好班前准備、交接等工作,下達工作任務,處理部門存在的問題;
B. 飯店部長的職責
1、接來受餐廳主管的指派工作源,全權負責本班組工作。
2、以身作則,責任心強,敢於管理。
3、協助餐廳主管擬訂本餐廳的服務標准,工作程序。
4、合理指揮和安排人力,管理好本班人員的工作班次。
5、檢查本班人員出勤情況,准備工作是否合格就緒,並對服務員當天的工作,紀律等方面進行考核登記,並及時向主管反映。
6、處理服務中發生的問題和客人投訴,並向餐廳主管匯報。
7、配合餐廳主管對下屬員工進行業務培訓,不斷提高員工的專業知識和服務技巧。
8、做好本班組物品的保管和餐廳衛生工作。
9、隨時留意客人動向,督導員工主動、熱情、禮貌待客。
10、要求服務員熟悉菜餚特點,善於推銷菜餚與酒水。
11、完成餐廳主管臨時交辦的事項。
12、負責寫好工作日記,做好交接手續。
C. 迎賓部長的崗位職責是什麼
2、接受客人的臨時訂座。 3、負責來餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作。 回4、儀容整潔,不擅離崗位。 5、根答據不同對象的客人,合理安排他們喜歡的餐位。 6、解答客人提出的有關飲食、餐廳設施方面的問題,收集有關意見, 並及時向餐廳主管反映。 7、婉言謝絕非用餐客人進入餐廳參觀和衣著不整的客人進餐廳就餐。 8、保證迎賓區域衛生工作,做好一切准備。 9、在餐廳客滿時,禮貌地向客人解釋清楚。 10、做好客史檔案,不定期象客人進行回訪。
D. 樓面部長職責是什麼
樓面部長相當於樓面經理。以下內容謹供參考:直接上級:店長
直接下級:樓面部主管、收銀部主管、接待部主管、PA部長
一. 協調營運現場部各部門的工作,提高各部門工作效率和服務質量,力爭最大限度為賓客提供優質、快捷的服務。
二. 完成上級下達的各項工作任務,同時指導、檢查、監督營業部各部出色地完成工作任務。
三. 向店長反映各項工作中所發現的問題及員工表現。
四. 主持每班次管理人員的工作例會,聽取匯報,布置工作,解決問題。
五. 代表公司迎送會員及VIP賓客,熟記貴賓姓名,安排布置好貴賓的接待工作。
六. 巡查店內外各處情況,及時排除各種隱患,保證各項功能運行正常及賓客的安全。
七. 處理賓客結賬時的問題並解答詢問,根據公司的有關規定和授權予以解決。
八. 檢查指導所有員工的工作表現和工作程序,保證公司的規章制度和服務規范按標准得到執行,確保營業部服務接待工作的優質。
九. 接待和處理賓客投訴,根據公司的標准及規定針對不同賓客的心理妥善地解決問題,將處理結果反饋給賓客,並紀錄上報。
十. 認真聽取賓客對公司的意見和建議並上報店長。
十一. 負責賓客貴重物品遺失的登記與尋獲工作。
十二. 負責賓客資料的登記和整理工作,建立和保存賓客的資料檔案。
十三. 檢查營業區域的設施設備,發現問題及時開《報修單》報工程部快速解決。
十四. 為突發疾病或意外事故的賓客進行緊急護理或安排護送醫院救治。
十五. 負責妥善處理本班次的突發事件與處理接待外來檢查部門人員的檢查工作
十六.每天認真在值班記錄本上記錄當天發生的事件及各項問題的處理情況,並交店長查閱。
樓面經理的許可權:
1. 享有給賓客周末及節假日8折優惠的簽單權利。(平日各分店會員折扣)。
2. 對各部違紀違規的員工有權予以批評教育及建議處理的權利。
3. 根據現場的營業情況有調動、支配各部員工的權利。
4. 有部門物質許可權內的申購權與簽批客戶損壞物品價值100元內的免賠權。
5. 有贈送賓客果盤、小爆米花的權利。
6. 有各部門的目標管理、績效考核的監督權、考核、管理權。
7. 有對客服部門工作人員工作情況的監督權及違規現象的建議處罰權。
8. 有對顧客忘帶存酒卡或存酒卡丟失經確認都得簽取權。
E. 酒店部長崗位職責
1、嚴格遵守公司的各項規章制度,認真執行和落實上級領導按排的工作任專務。
2、合理安排並協調屬好本部門工作,提高服務質量和工作效率。
3、對本部員工服務技能定期培訓並負責本部門員工考核。
4、負責本域區內環境衛生及服務質量的監督和檢查。
5、對客房備品要登記造冊,並能合理安排、認真落實備品責任制,發現問題及時處理並上報。每月進行一次盤點,做好記錄,發現問題及時上報處理。
6、做好布草管理工作,降低消耗。
7、隨時掌握房間的使用情況。
8、隨時隨地檢查本區域設施、設備的運轉情況,及時發現問題及時上報。
9、認真做好交接班工作及記錄,責任明確,避免推卸責任。
10、處理好客房突發事件以及處理好客人的投訴。
11、與各部門互相配合,共同做好服務工作。
12、熟悉店內的各種經營項目及收費標准,並適時促銷。
13、定期對客房進行維護和保養。負責防火、防盜等安全檢查工作。
14、要照顧到重點客人並及時傳遞信息。
15、完成公司交給的其他任務。
F. 生產部長崗位職責怎麼寫
生產部長崗位職責
直屬上級:總經理 所屬部門:生產部
崗位人員:1人
1、負責主持制定廠生產管理、安全管理和現場管理等相關規章制度,改進並組織實施各項管理工作;
2、根據營銷需求計劃,組織各車間生產日歷加工計劃的制訂;
3、負責確認各車間生產計劃,按計劃組織實施,組織各車間生產調度人員嚴格執行生產作業計劃,合理組織生產,協調處理生產過程中的問題;
4、嚴格生產管理相關制度的執行,負責各車間生產管理及相關管理工作的組織實施、協調、監督和考核;
5、負責組織開展安全管理及現場6S管理,定期組織相關人員對各車間生產現場進行檢查、督促整改和考核;
6、組織原料管理指標的制訂、實施和考核,並對成品結余情況進行分析和上報;
7、對生產管理中的重大問題及時向總經理匯報,並協助總經理對重大問題的處置和解決;
8、完成其它臨時交辦的任務。
工作目標
完善各項規章管理制度,理順生產管理流程,協調各個職能人員之間及與各個部門之間的工作,確保生產任務的順利完成;及時處理生產活動中所遇到的問題。
工作標准
1、確保各項管理制度完善,確保各項制度的落實;在保證質量的前提下組織生產;
2、對各車間生產作業計劃確認准確無誤,確保月生產作業計劃和年度生產任務的完成;
3、嚴格生產作業任務的完成,合理組織生產,確保生產現場各類問題的及時協調解決;
4、確保各工序產品定位擺放,生產現場工作環境適宜;
5、確保安全標准化、環保管理的有效落實
6、及時、保質保量完成上級交辦的各項任務和經濟責任指標;
G. 物資部長 崗位職責
1.
樹立好自己的職業道德,做到「干一崗,愛一崗,鑽一崗」,做到「企業專在我心中,屬成本在我手中」,把好「理材」關。
2.
對進庫物品要仔細核對,嚴格檢查質量及時登卡入帳,做到帳、物、卡相符。對庫存物資到日清、周查、月盤點。
3.
做好倉庫的定置管理工作,做到物品堆放准確、不混淆,各種標識清晰。
4.
做到倉庫通風換氣,做好防盜、防潮、防蛀工作。
5.
做好倉庫環境衛生工作。
H. 酒店裡部長的主要工作和職責是什麼
酒店的部長主要工作內容及職責如下:
1、在總經理的領導下,全面負責酒店客房部的管理工作,負責客房部每天正常運作;
2、根據酒店的預算和酒店的市場環境、部門的歷史數據和現實情況,編制部門年度預算(主要包括布草、制服及清潔設備),報總經理審批後組織實施;
3、制定並更新客房部的經營管理制度、操作規程、崗位職責,檢查規章制度的實施和執行情況;
4、嚴格控制經營成本支出,組織對布草及制服進行季度盤點,根據酒店的存量標准及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品用量,抽查使用情況,避免浪費,保證完成預算;
5、經常巡視屬下各部門,檢查工作進度,抽查服務質量,發現問題及時糾正偏差,確保日常工作的順利進行;
6、負責檢查所屬區域的設備設施,檢查當天准備接待貴賓的房間質量,確保房態處於最佳狀態,主動適應市場競爭需要;
7、負責迎送貴賓,親自探訪生病的客人、長住客人,爭取回頭客;
8、定期走訪住店客人,了解客人的需求,虛心聽取客人的意見,接受客人的投訴,及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題並向總經理報告,切實提供個性化服務;
9、負責客用品的控制,建立客房設備檔案,與工程部密切配合,保持最佳的客房狀態;
10、准確收集業務信息,進行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學的決策;
11、抓好部門的服務質量檢查工作,跟進服務質量檢查發現的薄弱環節,提高酒店的整體服務質量水平;
12、有效地控制人力、物力、財力的耗費,保持酒店的服務特色,保持服務質量;
13、負責與財務、工程、餐飲等部門經理的橫向聯系,確保酒店服務的一致性;
14、制定培訓計劃,指導並檢查各分部門的員工培訓,親自負責對直接下級員工的培訓、考核、督導、工作評估和使用工作,切實調動他們的積極性。
I. 求酒吧樓面部長的崗位職責!
樓面部長崗位職責
崗位提要:在上級的領導下協助管好本部門的一切日常事務和工作細節。
1、開班前例會,了解員工的出勤狀況,檢查員工的儀容儀表,布置當天的工作任務並根據上級編排的工作崗位安排服務員上崗。
2、檢查所管區域的台、凳、椅及檯面配備的擺設,所需用品用具是否充足,電器設備和燈光有無問題。
3、督促員工搞好衛生並進行整體檢查,注意衛生死角的清理,發現不合格之處,分配下屬做好。
4、檢查物品用具數,並安排清潔衛生,做好補充工作。
5、安撫服務員的工作情緒,處理服務員之間和在工作中出現的問題,若情況嚴重時及時向上級反映。
6、檢查服務員的工作和服務程序,隨時督促員工的服務態度、工作成效、儀容儀表、工作紀律、服務規范等,發現問題及時解決和指正,並向上級匯報。
7、逐步做好收房工作(從不影響客人為准),做好清點補充物品等,並督促做好衛生工作。
8、做好當天的工作記錄,填寫好交接班,並開班後會總結當班的工作情況,對所發生的有關問題和事件進行評講和指正。
9、進行收房後的安全檢查、注意火災隱患。
J. 求:餐廳部長崗位職責資料一份。
餐廳部長崗位職責
一、做好餐廳經理的助手,對上級分配的任務要按內質、按量、按時完成。容
二、發揮帶頭人作用,對自己嚴格要求,對屬下熱情幫助,耐心輔導,搞好現場培訓,並帶領屬下員工嚴格按操作規程進行接待。
三、熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應的品種。
四、抓好員工紀律、服務態度,了解員工思想情緒,業務技術水平和思想作風。
五、落實每天衛生工作計劃,保持餐廳整潔。
六、開餐前檢查餐台擺設、台椅定位情況,收餐後檢查餐櫃內餐具備放情況。
七、當值部長檢查廳、門、電開關、空調開關、音響情況,做好安全和節電工作。