蛋糕整治

A. 五寸蛋糕多大

五寸蛋糕12.7cm。

六寸蛋糕直徑15厘米；八寸蛋糕直徑專20厘米屬；十寸蛋糕直徑25厘米；十二寸蛋糕直徑29厘米；十四寸蛋糕直徑35厘米；十六寸蛋糕直徑大於等於45厘米。

蛋糕用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料；以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、起酥油、泡打粉為輔料，經過攪拌、調制、烘烤。

(1)蛋糕整治擴展閱讀：

蛋糕可分為三大類。

1、麵糊類蛋糕：配方中油脂用量高達麵粉的60%左右，用以潤滑麵糊，使產生柔軟的組織，並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。

2、乳沫類蛋糕：配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質，在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。

3、戚風類蛋糕：用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊，改變乳沫類蛋糕的組織而成。

B. 關於食堂蛋糕不新鮮的整改書怎麼寫

首先要保證原材料的新鮮度，只要是使用不完成的可以全部扔掉，不要繼續在第二次使用，因為食堂的食品主要是針對學生的，一定要保證安全。

C. 蛋糕水分超標怎樣整改

蛋糕水分超標先把原料、半成品水分控制好，這樣做出來的蛋糕成品水分幾乎不會在超標，蛋糕原料、半成品水分檢測，用深圳艾格瑞水分儀

D. 成都整治直播帶貨亂象，哪些平台涉嫌虛假宣傳

某手直播平台、某音直播平台主播涉嫌虛假宣傳。隨著我國網路，越來越發達，各種娛樂性視頻平台也越來越紅火，其中抖音和快手是我國短視頻領域的兩匹黑馬，據了解抖音是位元組跳動旗下的短視頻業務，而某音現在也是目前最火的短視頻平台之一日活躍高達4億人左右。某手短視頻也是領軍人物，目前流傳著快手將赴港上市。兩個平台各有千秋。在如今直播帶貨已經成為了風口，不僅有眾多網紅和明星進入還拉動了我國的經濟發展。在眾多人進入這個領域的時候同樣也出現了一些投機取巧的人。網上有人爆料有消費者舉報某手直播網紅通過直播平台售賣假貨涉嫌虛假宣傳，而經過有關部門調查，該主播確實涉嫌存在違法違規，構成違法有獎銷售活動，被有關部門進行了行政處罰，並勒令整治。對直播平台主播售賣假貨我有以下看法。

一、直播的亂象。

隨著短視頻行業大戰，各個短視頻公司都想分得這塊蛋糕。而短視頻又是直播帶貨的另一戰場，一些公司為了吸引主播入駐，選擇了拉低底線，從而讓主播能夠順利直播，為平台增加人氣。

E. 關於蛋糕房的5s管理

首先，要劃分責任區域，確定崗位職責:實施小組劃分和分配責任區域，制定具體實施方案，讓每個員工知道5W2H，即知道做什麼(WHAT)，為什麼做(WHY)，在哪裡做(WHERE)，何時做(WHEN)，誰來做(WHO)，怎麼做(HWO)，以及做到什麼程度(HOW MUCH)。
其次，訂立5s推行標准，按照標准進行實施，監督的方式是員工自檢、互檢與上級巡視、檢查相結合。在 「整理」推行過程中，重點是對所在的工作場所(范圍)進行全面檢查，包括看得到和看不到的，並把不要的物品加以清除。因為生產中經常有一些殘余物料、待修品、待返品等滯留在現場，即侵佔了有效作業面積，又限礙了生產，包括一些已無法使用的工夾具、盤具、設備，如果不及時清除，會使現場變得很零亂。生產場所擺放不要的物品是一種浪費。
它使寬敞的工作場所變得越來越小，棚架、工具箱被雜物占據而不能放要放的物品。增加了尋找工具等物品的困難，還浪費時間，若不加以整理，損失和浪費將不斷擴大，因此，要有決心進行處置。在判斷物品要還是不要時，所依據的標准由推行委員會制定。推行委員會也要制定廢棄物的處理方法。
在全面檢查工作場所後，所有物品逐一判別，哪些是要的，哪些是不要的。同時要反思 「不要物」產生的根源。根據物品的使用頻度，決定日常用量。每日下班前5分鍾員工要自我檢查:所在崗位是否亂放不要物品;產品或工具是否直接放在地上;是否在所定場所按照處理方法分別整理收集廢棄物或不要物品。
在進行整頓時，我們採取的推行方法應根據 「3定原則」。即定點:物品放在哪裡合適;定容:用什麼容器、顏色;定量:規定合適的數量。所用的方法:作業工具的整頓、半成品的整頓、刀具的整頓、清掃用品的整頓。放置場所和物品的標識方法原則上一對一表示。
在進行清掃時，重點就使場地達到沒有垃圾，沒有臟污的狀態。經過前面的整理、整頓雖然要的東西馬上就能取得，但是被取出的東西是否能正常使用未知，清掃的第一目的就是要使工具等能正常使用。因此我們應該認識到清掃並不僅僅是打掃，而是加工過程中重要的一部分。首先要建立清掃的標准:對設備來講，應該用紗布沾洗滌劑抹擦，紗布擦凈設備各重點處和容易積塵的地方。例如空壓系統用抹布拭擦;油壓潤滑系統用抹布拭擦，不能用風筒吹，電氣系統:抹拭附屬灰塵，關電後輕拭開關等;工具、模具、量具用柔軟紗布擦拭。其次，為了將責任區固定到人，應建立清掃責任區。可以利用公司的。平面圖標識各責任及負責人，同時將各個部門的責任區劃成平面圖，平面圖的內容主要包括物品的擺放、責任區域的負責人，並掛在生產現場，一目瞭然。
要講各責任區細化成各自的定置圖，可製作5S管理標識牌，掛在各自的責任區域內，提醒員工隨時進行「5S」，規定例行掃除的內容，每日每周的清掃時間和內容。清掃中發現不良之處應立即加以改善，在第四項 「清潔」的推行中，關鍵要制定目視管理的基準，除了維持前 「5S」的效果以外更要通過各種目視化的措施，進行點檢工作，使 「異常」現象無處隱藏並立即加以消除，讓工作現場保持正常狀態。借 「整頓」之定位、劃線、標示，運用目標管理方法，徹底塑造一個地、物明朗化的現場，而達到目視管理的要求.目視管理是5S管理追求的一個高境界陰。
在很大程度上反映了企業現場管理水平的標志，目視管理可以使異常狀態得以顯露;讓應該管理、控制的項目眾所周知。讓員工自主管理，省去許多請示、命令、詢問的時間，提高管理的效率。我們所說的目視管理，就是將所有的管理方法以及管制內容全部展示出來使之一目瞭然，讓一個完全不知道的人都能夠一看就清楚。要求每一道工序都制定相應的操作規范和作業指導書以及生產技術標准，這些在作業時所必需了解掌握的東西都擺放在現場，讓每一位操作人員都能夠按要求、按步驟進行操作。再如倉庫的管理，其目視管理更加重要。所有的物品都進行定量管理，並做好相應的標識，無論誰到現場都可以一眼看到所需物品的位置，所需物品的狀態，是成品或是半成品，或是待加工品，這些明確的定置標識讓人清楚明白，讓人放心。而如果原材料或產成品管理混亂，沒有明確的區分，沒有分類定置，就很容易讓人懷疑合格品中是否會有不合格品，生產管理的混亂就可想而知，這樣的企業又如何讓消費者放心。許多中小企業在基礎管理方面之所以薄弱，缺乏科學的目視管理也是原因之一。
為了達到這一要求，還必須進行定位定置管理:對於生產現場的工具、物料，在製品、成品、不良品，按要求劃分放置區域，定置擺放。在車間里最明顯之處是:在各半成品及成品區域放置待檢品、待修品等各種標示牌，並且在這些製品上還放有產品標識卡，讓操作者一目瞭然，節省時間。
我們在加強5S中「素養」的推行時，應該非常注重員工禮儀的制定，公司應該將原 《員工手冊》，中對各種場合的禮儀和語言、電話用語、儀表、行為等應做詳細的規定。員工的素養直接反映的是公司的文明程度和精神風貌，素養是 「5S是管理者期盼的「最終目的」。因為如果企業的每位員工都有良好的習慣，且能遵守規定的事項，工作執行的力度一定很大，現場紀律嚴明，而各項活動的推動定能得到落實。推行 「5S」活動中，要耐心地指導員工做 「整理、整頓，清掃、清潔」，其目的不僅僅在於希望員工將東西擺好，設備擦拭乾凈，更重要的在於通過細致、簡單的動作，潛移默化地改變員工自身，使之最終養成良好的習慣。
前面 「整理、整頓，清掃、清潔」，是基本動作，也是手段，通過實施這些活動可以使員工在無形中養成一種保持整潔的習慣，而作為主管應不斷教育部屬，在工作中不斷對員工進行 「5S」的意識培訓，使全公司員工「5S」意識永遠保鮮.
文章摘自：http://www.chinatpm.com

F. 辱華品牌被責令整改過後，值得我國人民原諒嗎

看是不是誠心的悔改吧，只要有那個心，態度會表現在做的事情上面，不要再犯類似的錯誤，慢慢會獲得我國人民的原諒。如果是陽奉陰違，一邊想來賺我們的錢，一邊又只是做做樣子，看不起中國這種傲慢的態度，那中國人還是抵制到底吧，畢竟誰也不是求著他們賣東西給我們，它們願意滾出中國這個市場，多的是人願意來中國做生意。

現在的中國和曾經不一樣了，就算是再大的品牌只要說會在中國消失，那麼會有源源不斷的替代品趕著來分這塊蛋糕，中國精品，質量能比你好賣的也能比你便宜。你在那端著的高貴，就是無知和可悲。

而且中國企業也要以此警醒，很多歐美人來中國喜歡代購華為手機，因為在國外華為手機的價格是比國內高出很多的，這就是中國力量的輸出，中國文化的輸出，希望更多的國有企業做到這樣。所以說怎樣做出更好的產品來獲取本國人的心，發展自己的品牌，讓那些不尊重中國人的品牌徹底滾出去。

G. 烘焙停業整改報告

1、自查概況，比如抄檢查哪些部位、方面，有多少問題點，立即整改了多少，哪些未整改制定了整改措施，
2、列表詳細說明，表頭序號、檢查部位、區域、部門，問題點、整改措施、計劃整改完成日期、整改是否已完成，其他
3、針對普遍性和重要隱患，建立持續改進機制

H. 我女朋友在超市做導購，賣食品的，如麵包，餅干，蛋糕一類的，她一個同事，胖胖的女人經常找領導告她狀

這種事情
你女友如果做的好的
就不會被人捉弄
如果對方是真的人其他人也不會喜歡
你們還在那裡干
就不要這樣的處理方式
要用智商

I. 卡斯特拉蛋糕怎麼做呢

正宗的卡特斯拉蛋糕的配方是保密的，跟全聚德烤鴨配方差不多~[長崎屋」、「文版明堂」兩家日本卡斯特拉「始權祖」名店，保密工夫做得極好，外界一般只知半蒸半烤。每數分鍾便需由烤爐中拉出來整治一番，否則口感便完全不對。更差的，還有以為烤個蛋糕坯子，便是卡斯特拉的。其間區分，便是一流、二流與三流之不同。

J. 我在株洲醴陵開了個蛋糕店，質量監督局要求我 送產品去檢查，並需繳納2000元檢查費，請問這收費合理嗎

醴陵政府還是老樣子 不過建議你找到證據 舉報 因為現在高層正在加大力度打擊 紅網株洲站6月11日訊（株洲日報記者 李逸峰 醴陵站記者 邱峰 通訊員 羅楚雄）近日，醴陵市委辦公室、醴陵市人民政府辦公室聯合下發關於實行「五個一律處理」的通知。領導幹部違規，一律免職。

通知規定，如發生以下五種情形，該市領導幹部一律予以免職，非領導幹部公職人員當年度考核一律評為不稱職（不合格），並依紀依法從嚴處理：利用工作之便索、拿、卡、要；不作為、緩作為、亂作為，損害經濟發展環境，造成惡劣社會影響或嚴重後果；上班時間打牌、下棋、炒股、玩電腦游戲或到公共休閑娛樂場所休閑娛樂；參與賭博；醉酒駕車。

據醴陵市紀委副書記、作風辦主任劉金堂介紹，當前，醴陵市幹部作風主流是好的，但少數幹部仍存在學風不濃、玩風太盛、為政不廉等問題，迫切需要整治。醴陵市委、市政府旨在通過這個規定，設置「高壓線」整治幹部作風，實現「精神大提振、執行力大提升、發展環境大提質、群眾滿意度大提高」的目的。 醴陵市紀委、作風辦還將成立專門的明察暗訪組，不定期對各單位和公共娛樂場所進行檢查，並向社會公布舉報電話、舉報信箱和郵箱。同時，檢查組還將在媒體設立「曝光台」，對明察暗訪中發現的典型案例進行曝光。