幼兒園食堂整改記錄

❶ 企業食品安全整改書面報告

食品整改報告範文篇一：
幼兒園食品安全整改情況報告
11月1日下午，教體局寶局長協同葯品、食品、衛生等部門一行到我園對食品安全工作進行檢查指導，主要針對我園食堂衛生安全方面存在的問題進行了落實和反饋。檢查工作一結束，寶局長一行在四樓會議室現場辦公，對幼兒園食品安全方面存在的問題一一指出，並講清食品安全工作的重要性。
寶局長一行離開我園到其他單位檢查後，我園立即行動，首先電話向張園長匯報情況，10分鍾後，召開食品安全管理人員會議，強調目前存在問題及嚴重性。
11月5日接到文件內教辦函【xxxx】150號《關於印發侯元廳長在加強全區學校幼兒園飲食安全管理工作電視電話會議上的講話的通知》根據文件精神組織全園教職工認真學習與並做了記錄。11月6日，經幼兒園研究決定，下午3：30召開食品安全管理人員及食堂從業人員緊急會議。會議一個議題：食品衛生安全要高度重視，立即行動。現將幼兒園整改情況匯報如下：
1.現已給每個操作間貼上標識、洗消間現已按上三連池。
2.食品添加劑現已專櫃保管，領取簽字。
3.個人物品現已統一放置。
在今後的工作中，我們一定抱著「如臨深淵如履薄冰」的工作態度對待幼兒園安全工作，接到指示，立即行動，讓行動來見證。同時懇請寶局長及葯品、食品、衛生等部門領導多多指導、多多批評!
食品整改報告範文篇二：食品衛生安全整改落實情況報告
旗人大常務委員會:
根據全旗食品衛生法執檢查組的檢查情況來看,目前我旗食品生產及銷售總體處於安全、可控的狀態,但也存在一些問題,圍繞存在的食品衛生安全問題,我們積極制定了整改措施,有計劃地推進了整改工作,取得了一定成效。下面，我就食品衛生安全存在問題整改落實情況作一簡要報告：
一、食品衛生整體工作整改落實情況
進一步加強了食品衛生安全監管,以完善餐飲業、食堂等消費環節的食品衛生為重點，突出了食品小作坊、學校周邊小攤點整治,同時廣泛徵求了經營單位法人的整改意見，採納了部分合理化建議，這次整治共下達合理化意見書5794份，現場監督筆錄5794份，出動執法人員980人次，出動執法車輛328車次。和個體經營單位、學校、幼兒園、工地食堂等簽訂《食品衛生安全承諾書》600多份，《餐飲、副食單位食品衛生責任狀》1300多份。通過綜合食品衛生整治，全旗食品衛生整體狀況有了較大改觀。
二、食品衛生專項整改落實情況
針對人大執法檢查組提出的一些問題,旗政府高度重視,及時成立了食品衛生專項整治小組,制定了《食品衛生安全專項整治工作方案》，並多次召開專題會議，研究解決存在的問題。
(一)針對食品管理基礎薄弱，監督檢查手段滯後，監測設備、交通工具短缺，辦公房舍不足，本地產品無統一標准，安全隱患大等問題。我們採取了相應的措施。一是加大監督力度,強化事後監督,對不符合食品衛生要求的各經營單位下達了整改意見書,要求在規定的整改時限內完全徹底整改到位,同時進行了多次巡迴監督檢查,絕大多數經營戶在規定的時限內及時進行了整改且符合了食品衛生要求;少數經營戶在規定時限內沒有及時整改到位的,責令停業整改,整改不到位,不準開業;個別經營戶完全沒有整改的,及時給予了取締。二是監督車輛短缺採取了抽調職工私有車輛,適當補充燃油費的辦法。辦公室不足,採取輪流辦公。總之雖然硬體上不去,但沒有延誤經營戶辦理證件的時間,也沒有減少監督的頻次, 本著一個字「勤」，「勤跑」、「勤看」，指導符合衛生要求的小作坊按程序發放衛生許可證、健康合格證，對本地生產，本地銷售的食品，實行多監督、多檢測、多指導、多培訓，設置了統一工作衣帽，統一防蠅防塵設施，目前正在協調相關部門，規劃建設集中、統一的加工點，最大限度消除食品衛生安全隱患,力爭從源頭上整改小作坊的食品衛生。
(二)開展許可證整治,嚴格許可准入。認真貫徹實施《衛生許可證發放管理辦法》，加強了衛生許可證發放條件和程序的監管，清理收繳了不符合條件的衛生許可證。在此基礎上，強化了衛生許可證簽發人、衛生監管責任人的職責，嚴格實行執法責任追究制。
(三)加大食品衛生宣傳力度, 實現食品生產經營戶參與、做到家喻戶曉，營造全民關心食品安全的濃厚氛圍。充分利用電視、報紙、培訓班、知識講座、宣傳品發放等多種形式和途徑，深入開展食品衛生知識的宣傳，增強廣大市民的食品衛生意識。一是在達拉特電視台製作專題節目8期，對檢查中發現的問題及時進行通報和反饋，增強業主的衛生意識和法制意識。二是在達拉特快訊上及時發布食品衛生預警信息，共發布了衛生信息50多條，提高公眾的安全意識和自我保護能力。三是今年4月份,組織全旗食品生產經營單位法人、從業人員在興達大酒店會議室進行了為期3天的集中培訓,邀請市衛生監督所所長講解了相關知識,通過這次集中培訓,廣大業主更進一步增強了自律意識、法制意識和衛生意識。三是利用「3.15」消費者權益保護日、食品衛生法宣傳周、食品放心工程、旅遊環境專項整治等工作載體，通過咨詢、發放宣傳資料,向廣大市民發放衛生知識宣傳材料6000份,向各生產經營戶發放了相關衛生知識手冊4400多冊,做到了從業人員人手一冊,有效提高了食品衛生知識的知曉率。

❷ 幼兒園班級衛生差具體整改措施和方法

幼兒園衛生保健整改方案 通過此次調研，對我們的衛生保健工作提出的意見和建議，讓我們認識到工作中存在的不足，在今後工作中進行合理調整，盡快整改，取得進步。 (一) 環境衛生： 存在問題： 1. 外環境較整潔，地面無紙屑。 2. 主樓外觀整潔，後窗檯邊緣有灰塵。樓梯上有灰塵。桌子、茶杯架等有灰塵，牆面不潔，地面有灰塵。 3. 食堂有個別人沒帶工作帽，地面洗菜池邊的角落裡有飯粒。食堂餐間地面較臟。 整改方案： 1.桌子、茶杯架每天擦洗，保持清潔、窗檯、樓梯由保育員負責每天打掃干凈。 2.食堂要每天穿好工作服、帽子上班，地面要及時打掃干凈。 3. 加大檢查督促力度：園領導、保健老師負責檢查，認真記錄及時反饋。 (二) 幼兒衛生習慣(洗手、入廁、午餐、點心) 存在問題： 1.個別班級幼兒洗手方法不規范，洗手後未能及時擦手。 2 .個別班級未能分組進餐，幼兒未能安靜用餐。 3. 個別班級剩飯剩菜較多，幼兒攝入量不夠。 4. 餐後幼兒未能及時用餐巾擦嘴、漱口。 5. 個別班級幼兒喝牛奶未用吸管。 6. 個別班級幼兒吃點心時餅干放在桌子上，不衛生。 整改方案： 1. 各班加強對幼兒進行衛生習慣的教育和培養，鼓勵幼兒不挑食盡量吃完自己的飯菜。 2 . 點心要求保育員統一放在盆子中，幼兒吃時自己來拿，不放在桌上。 3. 園領導、保健老師加強檢查督促，及時反饋。

❸ 如何寫幼兒園食堂廚工年度個人總結

後勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎所在，我在 園領導的關心支持和教師們的積極配合下， 園舍和園內環境在原有基 礎上有了更大的改觀。本學期以「三個代表」重要思想為指導，認真 貫徹《幼兒園教育指導綱要》，抓好後勤工作，保障供給，做到責任 明確，分工到人，切實做好衛生保健、財務工作、食堂工作、門衛工 作及園內環境的綠化管理工作等。 具體工作

（一）做好財產、財務管理工作：堅持勤儉辦園的方針，合理利 用有限資金，為幼兒園辦實事，辦好事。 2、做好學年度的預算、決算的審核、檢查監督工作，嚴格財務 制度和財經制度。 3、嚴格財務制度，分工明確，一切財經支出都必須在園長的統 一安排下進行，每張發票都必須由園長簽字，每學期對財務賬目審查 一次。 4、會計堅持每月上報結算報表，使園長能掌握資金情況，合理 安排資金。

（二）事務工作方面：及時做好教學用品、辦公用品和教玩具的 采購工作和更新工作，並根據本園的特點，做好各班的教學用品和環 境布置材料。 2、做好幼兒園的維修工作，經常檢查大、中、小型玩具，消除不安全因素，對幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時維修。 3、做好幼兒園的衛生保健工作，對幼兒的玩具、被子和寢室經 常消毒。並做到消毒有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作。 4、關心幼兒生活，辦好食堂。（1）要經常深入食堂檢查工作， 要求嚴格執行食堂工作制度和衛生制度，全心全意為師生服務。 （2） 幼兒每天午餐做到熱菜熱飯， 做到營養搭配， 價廉物美， 讓幼兒吃飽、 吃好，使家長放心。（3）做好開水的供應工作，充分利用各班的茶 水桶，讓幼兒隨時喝水。（4）搞好食堂的衛生工作，生熟分開，杜 絕一切不衛生因素，培養幼兒良好的進餐習慣。

（三）搞好園舍建設，創設優美環境：管理好花木、草坪、果園。 在草坪成長期，要保護好草坪，讓其生長好，同時要加強施肥，增加 部分花木，做到四季常青，四季花香，美化校園。教育幼兒愛護幼兒 園的一草一木。園內無雜物，各種玩具擺放合理，活動室內外布置美 觀，做到美化、綠化、凈化，富有童趣。 2、加強 幼兒園的衛生環境管理。整個校園內外分工到人，各活動室由班 主任教師負責，做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，窗明 幾凈，室內外無紙屑、無痰跡、無雜物，各種用具擺放整齊，保潔區 無雜草。

篇二：幼兒園食堂工作總結

課堂和食堂是幼兒園管理的兩大陣地。食堂辦得好不好，直接關繫到師生的身體健康， 尤其是幼兒的健康成長，直接影響幼兒園的社會形象。因此，我園堅持以黨的\"十六大\"精神 為指導，以服務師生為宗旨，進一步增強後勤人員素質，提高服務質量，提高管理水平，提 高整體品位，努力把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的食堂。後勤工作是做好幼兒 園管理工作和教育工作的基礎所在， 幼兒園在園領導的關心支持和教師們的積極配合下， 園 回顧食堂管理工作， 我們主要做了以下幾方面 舍和園內環境在原有基礎上有了更大的改觀。 的工作

（一）完善各類制度 1、增強對食堂人員的考核。制訂了《食堂人員工作要求及獎懲細則》，對廚房人員工 作實行基礎工資加獎金制， 對照 《細則》 由教師每月定期評價食堂人員的工作出勤等情況， ， 發放工資及獎金，有效增進了後勤工作的更優化。 2、蔬菜購入採用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責，互相督促、 互相監督，園長統一審批。 3、建立食品衛生管理網路，實行食品衛生安全園長負責制，進一步健全《食堂工作管 理制度》以及各崗位衛生責任制度，並與所聘人員簽訂聘用合同及安全責任狀，做到有崗就 有人，有人就有責。 4、進行成本核算，積極施展伙委會的作用，及時調查了解食堂管理及師生用餐情況， 發現問題及時處理。

（二）提高職工素質 1、增強培訓。我園每月組織職工學習《食品衛生培訓教材》或對她們進行安全教育， 增強食堂工作人員規范操作的意識，提高規范操作的能力。 2、明確崗位職責。我園力求將食堂工作分工細化，組織學習各崗位職責，使之進一步 明確。崗位任務的完成情況與考核掛鉤，進一步提高了職工崗位意識和服務意識。3、及時反饋情況。每月由教師對食堂工作進行評價，在評價中提出的意見或建議，我 們及時與食堂人員交換，督促整改，在整改中不斷提高和完善。

（三）高度重視衛生安全工作 1、通過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前，我們認真 審核證件，明確責任，簽定協議。把好采購、驗收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒關。 2、一絲不苟地做好消毒工作。餐具做到\"一用一消毒\"，小餐具用消毒櫃消毒，大餐具 用消毒液消毒。 3、食堂工作人員均持健康證和衛生知識培訓合格證上崗，工作期間能按要求穿戴好工 作衣帽，保持個人衛生，環境衛生分人分塊包干，保證食堂環境衛生。 4、食堂灶具等處使用煤氣，職工能規范操作，時刻注意用氣安全。5、增強了食堂財產管理。每學期開學時，各人領用炊具、餐具認真履行領用手續，學 期結束時上交清點，增強了大家愛護集體資產的責任感。 總之，我們本著思想到位、管理有力、服務超前的意識，使幼兒園食堂工作正沿著更 完善更規范的軌道發展。

篇三：幼兒園食堂工作總結

為規范學校食堂管理， 確保師生伙食質量，積極調動廣大教職工的民主管理 意識，不斷深化學校食堂管理體制改革，堅持「三公開」（即管理辦法公開、管 理過程公開、運營情況公開）的原則，結合我校實際情況，制定本方案。

一、食堂運營模式 1、學校食堂採取在學校領導下的食堂工作人員集體協議管理模式。 2、教師伙食按每天核算價格照實付款（含米飯），伙食標准不低於每天一 葷兩素一湯。 學期結束後對全體教職工實行一次性就餐補貼，補貼金額由學校根 據食堂盈餘情況研究決定。 3、學生伙食按現行價格，必須保證每天一葷兩素一湯。

二、食堂人員管理職責 1、學校食堂設采購人員 2 名（其中 1 人采購，1 人記帳），核算報帳員 1 名， 其他人員參與監督管理， 另設司務長 1 名， 負責食堂日常事務的安排和管理。 具體分工每學期初經學校研究後公布。 2、采購人員嚴格按照衛生部門的相關規定實行定點采購，記帳人員必須將 采購地點、采購品名、數量、單價、總價記錄到位，並要求賣主簽字，以保證質 量安全。采購人員應及時將當日帳單交核算報帳員。 3、核算報帳員每天開飯前及時公布今日菜價，並及時做好帳目、報表，上 報學校伙食領導委員會。 4、食堂工作人員集體管理，必須保證師生飯菜質量，要精打細算，嚴防鋪 張浪費，積極提高服務水平。 5、學校將根據食堂盈餘情況按一定比例給予食堂工作人員集體獎勵。

三、管理監控措施 1、學校成立伙食領導委員會（以下簡稱伙委會）負責實施對學校食堂的監 管。學校伙委會成員組成：校長室成員 1 名，中層 1 名，工會委員 1 名，普通教 職工代表 1 名。期初學校經教師會議推薦後將予以公示。 2、學校伙委會每學期初負責與食堂人員簽定食堂集體管理協議，進一步明 確獎懲辦法。 3、學校伙委會必須定期或不定期的對食堂經營管理進行抽查，並作好相關 記錄，及時在教師會議上進行公布。 4、學校伙委會成員要平時注意收集學生、教師合理化的意見和建議，及時 反饋給學校和食堂，促進學校食堂管理質量的提升。 5、學校伙委會每月向教職工公布食堂盈餘情況和相關帳目。 6、期末教職工伙食補貼和食堂人員的獎懲由學校行政擴大會議集體商定後 公布，由學校伙委會監督執行。7、食堂凈盈餘額用於獎勵學生就餐情況好的班主任、改善食堂就餐條件、 設備添置及提高教師福利待遇等。 8、 對學校日常招待和會餐費用，食堂根據學校提供的標准按實與學校結算。

❹ 幼兒園年檢整改工作計劃方案怎麼寫

一年來，我園在各級領導的關懷和支持下，我園認真貫徹了《幼兒園教育指導綱要》、《幼兒園管理條例》、《幼兒園工作規程》等教育法規和相關教育政策，堅持以"一切為了孩子，為了孩子的一切"為宗旨，堅持"保教結合"、"寓教於樂"的辦學原則，開發幼兒潛能，培育幼兒健全人格，促進智力、情感、意志的協調發展，為幼兒以後的成長打下良好的基礎，圓滿地完成保教任務。現將今年自查工作情況報告如下： 一、我園的基本情況我園位於 ，辦學許可證登記時間2013年3月，佔地面積400平方米，戶外活動面積200平方米，教室3間，廚房1間，廁所2間，有大班1班，中班1班，小班1班，在園幼兒56人，班額人數控制在規定范圍內，每個幼兒有桌椅1張，單人床1床，均達到標准，教學設備包括電子琴1架，電腦1台，教具3套，照相機1個，飲水機2個，電風扇2個，保健箱1個。廚房有冰箱、消毒碗櫃和必需的炊具餐具。 我園園舍堅固。園址附近無污染、噪音及危險，空氣良好，日照充足，排水通暢；建築設施，布局合理，園內環境達到凈化、美化、兒童化、教育化，積極為幼兒創造良好的環境，適合幼兒在園學習生活。我園設園長1名，教師3名，炊事員1名。其中大專學歷1名，幼師畢業教師3名。教師、園長均有多年學前教育及管理工作經驗，對幼兒有很強的責任心和愛心，並能根據幼兒身心發展的實際情況制定計劃、進行保教。 我園按國家規定辦園，並根據上級收費文件規定收取教育費和生活費，將費用進行合理合法而有效的開支。 二、安全工作我園始終把安全工作放在工作的首位。為保證校園安全，學校嚴格按照有關要求，做好各項工作。建立了安全領導小組，制定了嚴格的安全防護措施，對各種活動設施定期檢查和維修，發現問題及時解決；採取多種形式，經常性地對幼兒進行安全教育，增強師生的防範安全意識，提高幼兒的自我保護能力，確保幼兒的安全。制定了安全事故應急處理預案，並進行了防地震、防火災現場演練。堅持晨檢，檢查幼兒隨身攜帶物品，及時消除危險。經常與家長保持聯系，共同做好幼兒安全工作;堅持接送幼兒家長確認，確保幼兒安全離園。 廚房按規定設置，並經有關部門檢查合格，獲得"食品安全許可證"。建立食堂食品安全制度，食品、餐具、炊具均按規定消毒。炊事員體檢合格才上崗。 我園還與派出所、村委會建立長期和經常性的聯系，配備防爆器材，參加消防部門組織的學校安全工作的學習和考核，制定了各種應急方案，以確保及時處理突發事件。 三、衛生工作幼兒園嚴格執行晨、午檢，尤其是春夏季手足口病流行期間，對幼兒每天進行兩次觀察並記錄，發現病情及時向上級部門報告。做好了常見病的預防工作；對於有些特殊的情況，及時與家長聯系，做好處理工作。教師每年體檢一次，做到持健康證上崗。教師和幼兒個人符合衛生的要求；能做到幼兒一人一杯、一巾，流水洗手，嚴格消毒。幼兒園室外環境達到了美化、綠化、干凈整潔的要求，活動室內光線充足，空氣流通，做到了定時打掃，保持干凈，定期消毒的要求。使幼兒處於一個整潔、優美、富有兒童情趣的環境中，使幼兒產生輕松、愉快、積極的情緒。 四、教育教學工作切實提高幼兒園保教工作質量，是幼兒園提高整體辦園水平的重要標志。我園始終堅持"一切為了孩子，為了孩子的一切"為宗旨，尊重幼兒身心發展的規律和學習特點，充分關注幼兒的經驗，引導幼兒在生活和活動中生動、活潑、主動地學習。同時重視幼兒的個別差異，為每一個幼兒提供發揮潛能，並在已有水平上得到進一步發展的機會和條件。健康、社會、科學、語言、藝術等五個方面，各方面的內容都以發展幼兒的知識、技能、能力、情感態度等為目標。 良好的集體教職工能緊緊凝聚在一起，有效地促進幼兒園各項工作的開展。在幼兒園里，奉獻、創新、協作是必不可少的，同時堅持學習與交流。在政治修養、專業理論、文化技能、管理水平等方面嚴格要求自己，不斷增強自身素質，提高自身修養；認真學習教育管理理論，實施科學的工作方法，努力做好教職工的思想工作。狠抓班級常規管理，結合《綱要》要求定製度，組織教師討論《幼兒園一日活動保教工作常規細則》，使教師進一步明確了保教職責，對常規管理形成了正確的認識。結合各年齡段幼兒的特點，我園確定了各年齡班常規教育重點，小班重點抓生活衛生習慣和自理能力，中班抓游戲活動常規，大班抓學習習慣培養。 扎實開展教育教學研究活動，深入實施幼兒素質教育和特色教育，促進了師幼共同發展。讓教師們相互觀摩評比，課後總結探討，聽課教師相互進行評課，上課的老師進行反思，找到自身的不足，努力學習他人的優點、長處，發揮自己的長處，改進自己的教學方法，促進自身專業素質的提高。

❺ 幼兒園食堂從業人員考試分析總結怎麼寫

後勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎所在，我在園領導的關心支持和教師們的積極配合下，園舍和園內環境在原有基礎上有了更大的改觀。本學期以「三個代表」重要思想為指導，認真貫徹《幼兒園教育指導綱要》，抓好後勤工作，保障供給，做到責任明確，分工到人，切實做好衛生保健、財務工作、食堂工作、門衛工作及園內環境的綠化管理工作等。具體工作 做好財產、財務管理工作：堅持勤儉辦園的方針，合理利用有限資金，為幼兒園辦實事，辦好事。2、做好學年度的預算、決算的審核、檢查監督工作，嚴格財務制度和財經制度。3、嚴格財務制度，分工明確，一切財經支出都必須在園長的統一安排下進行，每張發票都必須由園長簽字，每學期對財務賬目審查一次。4、會計堅持每月上報結算報表，使園長能掌握資金情況，合理安排資金。 事務工作方面：及時做好教學用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作，並根據本園的特點，做好各班的教學用品和環境布置材料。2、做好幼兒園的維修工作，經常檢查大、中、小型玩具，消除不安全因素，對幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時維修。3、做好幼兒園的衛生保健工作，對幼兒的玩具、被子和寢室經常消毒。並做到消毒有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作。4、關心幼兒生活，辦好食堂。 （1）要經常深入食堂檢查工作，要求嚴格執行食堂工作制度和衛生制度，全心全意為師生服務。 （2）幼兒每天午餐做到熱菜熱飯，做到營養搭配，價廉物美，讓幼兒吃飽、吃好，使家長放心。 （3）做好開水的供應工作，充分利用各班的茶水桶，讓幼兒隨時喝水。 （4）搞好食堂的衛生工作，生熟分開，杜絕一切不衛生因素，培養幼兒良好的進餐習慣。 搞好園舍建設，創設優美環境：管理好花木、草坪、果園。在草坪成長期，要保護好草坪，讓其生長好，同時要加強施肥，增加部分花木，做到四季常青，四季花香，美化校園。教育幼兒愛護幼兒園的一草一木。園內無雜物，各種玩具擺放合理，活動室內外布置美觀，做到美化、綠化、凈化，富有童趣。2、加強幼兒園的衛生環境管理。整個校園內外分工到人，各活動室由班主任教師負責，做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，窗明幾凈，室內外無紙屑、無痰跡、無雜物，各種用具擺放整齊，保潔區無雜草。 篇二： 課堂和食堂是幼兒園管理的兩大陣地。食堂辦得好不好，直接關繫到師生的身體健康，尤其是幼兒的健康成長，直接影響幼兒園的社會形象。因此，我園堅持以黨的"十六大"精神為指導，以服務師生為宗旨，進一步增強後勤人員素質，提高服務質量，提高管理水平，提高整體品位，努力把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的食堂。後勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎所在，幼兒園在園領導的關心支持和教師們的積極配合下，園回顧食堂管理工作，我們主要做了以下幾方面舍和園內環境在原有基礎上有了更大的改觀。的工作 完善各類制度 1、增強對食堂人員的考核。制訂了《食堂人員工作要求及獎懲細則》，對廚房人員工作實行基礎工資加獎金制，對照《細則》由教師每月定期評價食堂人員的工作出勤等情況，，發放工資及獎金，有效增進了後勤工作的更優化。 2、蔬菜購入採用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責，互相督促、互相監督，園長統一審批。 3、建立食品衛生管理網路，實行食品衛生安全園長負責制，進一步健全《食堂工作管理制度》以及各崗位衛生責任制度，並與所聘人員簽訂聘用合同及安全責任狀，做到有崗就有人，有人就有責。 4、進行成本核算，積極施展伙委會的作用，及時調查了解食堂管理及師生用餐情況，發現問題及時處理。 提高職工素質 1、增強培訓。我園每月組織職工學習《食品衛生培訓教材》或對她們進行安全教育，增強食堂工作人員規范操作的意識，提高規范操作的能力。 2、明確崗位職責。我園力求將食堂工作分工細化，組織學習各崗位職責，使之進一步明確。崗位任務的完成情況與考核掛鉤，進一步提高了職工崗位意識和服務意識。 3、及時反饋情況。每月由教師對食堂工作進行評價，在評價中提出的意見或建議，我們及時與食堂人員交換，督促整改，在整改中不斷提高和完善。 高度重視衛生安全工作 1、通過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前，我們認真審核證件，明確責任，簽定協議。把好采購、驗收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒關。 2、一絲不苟地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒"，小餐具用消毒櫃消毒，大餐具用消毒液消毒。 3、食堂工作人員均持健康證和衛生知識培訓合格證上崗，工作期間能按要求穿戴好工作衣帽，保持個人衛生，環境衛生分人分塊包干，保證食堂環境衛生。 4、食堂灶具等處使用煤氣，職工能規范操作，時刻注意用氣安全。 5、增強了食堂財產管理。每學期開學時，各人領用炊具、餐具認真履行領用手續，學期結束時上交清點，增強了大家愛護集體資產的責任感。總之，我們本著思想到位、管理有力、服務超前的意識，使幼兒園食堂工作正沿著更完善更規范的軌道發展。

❻ 小班幼兒存在安全隱患有哪些和整改措施

發布時間：2014-02-03 為了進一步加強幼兒園的安全管理工作，落實幼兒園安全工作責任制，增強幼兒園師生的安全防範意識，預防各類安全事故的發生，確保幼兒園師生人身安全和財產安全，維護幼兒園穩定，結合我縣實際，現就幼兒園安全管理工作制訂如下方案： 一、加強對幼兒園、民辦學校的領導，成立幼兒園、民辦學校安全管理工作整改領導小組： 組 長：副鎮長 副組長：鎮黨委委員 組 員：整改領導小組下設辦公室，由孫仲林兼任辦公室主任，處理整改工作日常事務。 二、迅速展開拉網式的安全工作大檢查，對學校校舍、場地、接送校車、實驗儀器設備、文體活動器材、供電設備線路、鍋爐壓力容器設施設備以及安全管理規章制度等進行全面深入的大檢查，凡不合格的設施設備堅決停止使用，安全規章制度不健全的要在科教辦的指導下迅速健全。 三、對幼兒園、民辦學校再進行一次全面的審核登記，對不符合辦學條件的或無牌無證的幼兒園、民辦學校堅決予以取締，利用廣播、電視、網站、標語等宣傳手段公布合格的幼兒園、民辦學校，公開勸告群眾不要送孩子到無牌無證的學校、幼兒園，並妥善分流原校學生。 四、加強幼兒園、民辦學校教師隊伍，保安後勤人員管理。招聘的教師應當具有國家規定的任教資格，並到科教辦備案登記。要加強教職工的師德師風建設和業務培訓，不斷提高安全意識和安全防範能力。對不符合條件的教師和保安後勤人員要辭退。 五、做好20xx年校(園)方責任險續保工作，實現所有幼兒園、民辦學校都購買校(園)方責任保險。 六、全面規范幼兒園、民辦學校常規管理。 (一)幼兒園、民辦學校要把安全工作放在第一位，常抓不懈，抓細抓實。要建立健全安全工作管理制度，成立學校安全工作領導小組，制定安全工作考核目標，層層簽訂安全工作責任狀，全面落實安全工作責任制和事故追究制，確保學校安全管理工作規范有序。 (二)幼兒園、民辦學校要定期對校舍、場地和實驗儀器設備、文體活動器材、供電設備線路、鍋爐壓力容器等設施設備進行安全檢查，及時維修，消除安全事故隱患，保證各種設施設備完好運行。同時，各類操作人員必須持證上崗，遵守操作規程，嚴禁違章操作。 (三)落實消防安全制度和消防工作責任制，加強對消防設施和器材的日常維護，在學校易發生危險的地方設置安全警示，保證疏散通道、安全出口和消防車通道暢通。 (四)強化安全意識，不斷提高師生的安全意識和自我保護的能力;幫助師生掌握安全救護常識，學會預防事故、自救、逃生、緊急避險的方法和手段;教育學生在課間操、放學、上下樓梯時不要擁擠，以免發生意外。教師每節課都要及時清點人數，發現學生不請假缺席的要馬上與家長取得聯系。 (五)幼兒園、民辦學校要經常對師生進行交通安全知識教育，加強校車管理，建立接送車輛的安全管理制度，做好車輛的安全檢查工作，堅決做到不帶隱患出車，杜絕技術狀況和安全性能無保障的車輛上路。凡未按規定參加年檢的車輛、故障車、報廢車、證件不全的車輛不準用來接送學生。要切實維持好上、下校車的紀律，上、下車都要清點人數。 (六)幼兒園、民辦學校要嚴格執行《學校食堂與學生集體用餐衛生規定》，建立健全食品衛生安全管理的各項規章制度，建立食堂物資定點采購、儲存、加工、飯菜留點制度，嚴把食品的進校關和食品入口關;食堂工作人員必須身體健康，持證上崗，遵守衛生操作規范;加強對校園商店的管理，禁止銷售「三無」和過期變質食品，嚴防食物中毒和各種食源性疾患的發生。 (七)有寄宿生的幼兒園、民辦學校應當建立住宿學生的安全管理制度，配備專人負責住宿學生的生活管理和安全保衛工作。 (八)幼兒園、民辦學校在確保師生人身安全的前提下，組織好各種活動，豐富師生的生活，提高學生的整體素質。原則上，幼兒園、民辦學校不得組織學生集體到市外活動。確有必要組織學生集體外出參觀、旅遊等活動時，要履行必要的審批手續,落實安全保障措施。外出的同時必須由學校領導帶隊，明確專人做好安全保衛工作，確保學生安全。 (九)構建安全工作保障體系，健全學校安全預警機制，制定突發事件應急預案，完善事故預防措施，及時排除安全隱患，不斷提高學校安全管理工作水平。各幼兒園、民辦學校請在9月底前將學校突發事件應急預案報科教辦備案。 (十)實行安全事故上報制度，學校發生的安全事故應當及時報告主管部門，對不履行安全管理和安全教育職責，對重大安全隱患未及時採取措施，瞞報、謊報或緩報重大事故的，將按照有關規定給予通報、行政處分或吊銷辦學許可證。 幼兒園衛生整改方案 學校重大隱患整改方案 幼兒園安全檢查整改措施 幼兒園衛生監督整改方案 幼兒園消防安全檢查整改情況 鄉鎮幼兒園安全隱患整改方案 為了進一步做好幼兒園安全工作，全面落實教育部《關於落實國務院辦公廳決定立即組織開展幼兒園 安全大檢查的緊急通知》精神。我園在5月18號縣公安局、教體局、城管、鎮政府、鎮中心小學領導來我園檢查後，我園及時召開了全體教職工會議，認真傳達了上級有關通知，對園安全存在的問題和隱患制定了整改方案。並組織後勤人員對園內校舍、食堂、體育設施、照明線路、進行了全面的復查，對復查中發現的問題和不安全隱患，及時採取措施給予解決，做到檢查與自查相結合、檢查與整改相結合，堅持邊檢查邊整改，以檢查促整改，盡最大努力把不安全事故消滅在萌芽狀態。下面將我園不安全問題及隱患的整改措施匯報如下： 一、園舍整改： (1)對廁所側牆進行整修。 (2)上下樓梯兩側都按了扶手，並鋪了防滑墊，幼兒上下樓，安排專人看護。 (3)對圍牆進行了加高。 (4)廚房增加了門簾、滅蠅燈、日光燈、重新按裝了窗紗。 (5)增加了兩個滅火器，配備了防爆設施(叉子、鐵棍、木棒)。 (6)對玩具、餐廳、體育設施進行了加固。 二、園務整改： 1、加強領導，健全組織機構。及時調整了安全工作領導機構，成立了以園長邱玲為組長，胡殿平為副組長，各班班主任、保育員、門衛為成員的安全工作領導小組。在具體工作中，堅持「安全第一，預防為主」的原則，始終把幼兒園 安全教育工作放在首位，常抓不懈。通過學習有關法律法規，進一步統一了思想，提高了對安全工作重要性和緊迫性的認識，增強了全體師生的安全意識。同時大力招聘專業教師，提高辦園質量。我園制定了各類事故的應急措施，如：發生火災怎麼辦?一日活動中的意外事故，燒傷、燙傷應採取的措施，制定安全責任制，把安全責任制落實到人，做到有人管理和監督，嚴格執行安全工作的檢查制度。每學期初進行全面排查，並不定時抽查，對每次檢查都做好記錄，以便對工作中的問題進行總結和改進。 2、根據《國務院關於特大安全事故行政責任追究的規定》要求，結合我園實際，健全完善了幼兒園安全工作管理規定、安全事故行政責任追究制度、安全教育制度、值班制度、安全常規檢查制度等，明確了工作責任，狠抓安全措施的落實，確保幼兒園財產安全和師生人身安全，努力營造一個良好的學習、生活、工作環境。幼兒年齡小，自我保護意識差，因此做好日常活動的安全教育非常重要，每周五的全體教師會都將保證幼兒安全作為重點任務安排，如：上下樓梯、外出活動、游戲等，注意幼兒安全，杜絕意外事故發生