自助餐廳整改計劃書
❶ 怎樣整改關於食堂飯菜的質量問題
競爭上崗,每人炒同樣一盤菜,好吃的安排工資高的崗位,定期競爭,
或者末位淘汰,重新上崗。
完善獎懲制度,認真、敬業的獎勵,這個不能只有懲罰,會打擊積極性
❷ 我在學校食堂開的店,由於食堂要整改裝修踢掉商鋪擴大面積,如果我被踢出去了學校應不應該給我補償
那要看你和學校簽的協議,
是不是到期了,
如果沒到期,
應該給你一些補償,
如果已經到期了,
就沒必要給你補償。
❸ 餐廳整改書怎麼寫
快餐店整改報告
尊敬的***衛生局:
貴局於****年*月**日對我店進行檢查,專對存在問題屬提出整改意見。我單位組織全體人員認真整改,整改情況匯報如下:
1、設置食品安全管理人員。
2、廚房設置在距離有毒、有害污染源的影響范圍外,設置相應的粗加工等操作場所,以及食品存放等場所。各加工操作場所按原料進入處理、半成品加工、成品供應的順序合理布局並分區明確。用於原料、半成品、成品的工用具和容器有明顯的區分標識,並分開存放。
3、對廚房地面進行平整,無裂縫,設置足夠數量的洗手設備,門窗設置防蠅網。
4、設置獨立的餐用具洗消間,結構密閉專供存放消毒後餐用具的保潔設施,使用集中消毒企業供應的餐具。
5、設置粗加工操作台及數量足夠的菜架,接觸食品的設備、工具符合食品安全標准和要求。
6、食品和非食品分開存放,有明顯標識。
7、設置獨立的空調、工具清洗消毒設施,專用冷藏設備,專用留樣冰箱並標識。
8、建立從業人員健康管理檔案。
************快餐店
2014年7月1日
❹ 大家好自助餐廳,怎樣寫「節約整改方案:
第一看你們是什麼樣的自助餐,是西餐還是中餐,
❺ 幼兒園食堂整改報告應該怎麼寫
把存在的不足客觀的寫出來,不要誇大也不要隱匿,然後寫出怎樣改變不足的方法做法,以及整改需要的時間,整改後達到的目的標准。
❻ 在食堂吃到,發霉的包子怎麼寫整改報告
你可能要保持良好的認錯態度,追根溯源差查找找問題根源呢還有就是查找管理上的漏洞,發現問題的薄弱環節,對問題的嚴重性有著充分的認識,畢竟這個食品安全問題還是很大的,人們很關心的,下一步打算一定要切實可行,避免假話套話。