食堂整改意見書
① 如何提出食堂意見和建議
對食堂的意見與建議,歸納如下:
一、對現行服務質量的意見如下:
1、蔬回菜種類太少,份答量不足。
2、蔬菜油水太薄,不經餓。
3、菜價太貴、不實惠。
4、菜的味道太辣、偏咸,湯偏咸,有時有腥味兒。
5、肥肉全是邊角料,看著沒有胃口。
6、紅繞蹄花兒、干煸雞塊時而不熟。
7、米飯太硬、米湯是剩飯煮的,豆漿無豆漿味兒且糖味太重。
8、不夠衛生,有時菜里出現毛發、蟲子、帶毛肉等令人倒胃的東西。
9、腌制食物太多,不要總是做韭菜。
10、供餐時間短,第四節可上罷去吃飯就沒菜了。
二、改進建議如下:
1、每個窗檯上,放上辣椒、醋、醬油、花椒等調料,讓就餐人員自己調味兒。
2、假期教師窗口照常開放,保證住校教師就餐。
② 餐廳整改報告怎麼寫!跪求!!!
一、整改報告應由以下內容組成,報告須加蓋公章:
1、缺陷項目表復印件及整改實施方案。整改方案內容包括:缺陷內容、時限要求、責任人等;
2、對應缺陷項目表,企業需逐條對整改情況作出詳細的文字說明,包括採取的措施、落實部門、達到效果、完成時間,並須附相關證據材料。
證據材料包括:
涉及軟體的,應提供修訂完善的軟體文本(最好把過期的文本也附上,這樣容易比較);
涉及硬體設施設備的,應提供設施設備儀器采購合同及結款收據,需計量校驗的需提供校驗合格證書復印件,並須提供安裝位置圖;
涉及廠房改造、布局調整、設施設備調整位置的,應在提供文字說明的同時,提供廠房改造效果圖和車間布局圖、設施設備安裝位置圖等;
涉及人員、機構調整的,提供相應文件和人員資質證明復印件;
涉及標識的,應提供整改後反映標識狀況的照片;
涉及人員培訓的,應提供修訂後的培訓計劃,包括培訓內容、時間、參加人員、考核方式及考核記錄等;
涉及驗證的,應提供驗證報告、有關數據和記錄。
二、省局需組織檢查組對企業對整改落實情況進行核實,並在企業整改報告上簽署意見,加蓋公章。
整改報告越簡單越好!該有的內容都寫上就行
如:標題是:
XXX公司倉庫整改報告
為適應工廠生產需要及客戶公司驗廠要求,我公司經研究決定對倉庫物品擺放進行正規化整改,具體整改內容如下:
1.將XXX地方劃分為進料待檢區並用黃線畫出界線,今後凡是進來的新料未經檢驗的均放置在此處統一管理。
2.將XXX地方劃分為退貨區並用黃線畫出界線,今後凡是退回貨物均放置在此處統一管理。
3.XXX部門負責規劃區域及畫線,於XX年XX月XX日完成並提交倉庫使用。
下面是落款:XXX公司XX部門
時間XX年XX月XX日
③ 餐廳整改書怎麼寫
快餐店整改報告
尊敬的***衛生局:
貴局於****年*月**日對我店進行檢查,對存在問題提版出整改意見。我權單位組織全體人員認真整改,整改情況匯報如下:
1、設置食品安全管理人員。
2、廚房設置在距離有毒、有害污染源的影響范圍外,設置相應的粗加工等操作場所,以及食品存放等場所。各加工操作場所按原料進入處理、半成品加工、成品供應的順序合理布局並分區明確。用於原料、半成品、成品的工用具和容器有明顯的區分標識,並分開存放。
3、對廚房地面進行平整,無裂縫,設置足夠數量的洗手設備,門窗設置防蠅網。
4、設置獨立的餐用具洗消間,結構密閉專供存放消毒後餐用具的保潔設施,使用集中消毒企業供應的餐具。
5、設置粗加工操作台及數量足夠的菜架,接觸食品的設備、工具符合食品安全標准和要求。
6、食品和非食品分開存放,有明顯標識。
7、設置獨立的空調、工具清洗消毒設施,專用冷藏設備,專用留樣冰箱並標識。
8、建立從業人員健康管理檔案。
************快餐店
2014年7月1日
④ 幼兒園食堂整改報告應該怎麼寫
把存在的不足客觀的寫出來,不要誇大也不要隱匿,然後寫出怎樣改變不足的方法做法,以及整改需要的時間,整改後達到的目的標准。
⑤ 求一篇關於對學校改善伙食的意見書
首先請原諒我們冒昧地打擾您,魯莽地寫下這份建議書,並大膽地指出學校在食堂管理中的漏洞:
1.幾個月中,食堂用餐時,飯桶前總是一片水渠不通,同學們人人你擠我擁,毫無半點紀律,甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學們不顧紳士風度,不講究淑女形象,一個個都用碗去撈飯,不但潑出了不少珍貴的米飯,還潑出了自己的形象,而且由於米飯遍布在地板上,像一個個滑板似的,時刻都有導致同學們滑到的威脅。對此,我們認為應該盡早提醒和管理,引導學生不搶隊不擠隊,有自主排隊的好思想,而且可能的話,最好清出一片空地,由食堂阿姨盛飯,是混亂不再重現。
2.大量浪費現象也十分嚴重。值班老師雖已多次告誡,反復強調,但效果不佳,不少同學依舊我行我素,把飯菜原封不動的晾在那裡,或者只扒幾口就一溜煙不見了人影,白白讓來之不易的糧食付之東流。這種行為不僅讓費了米飯蔬菜,還使去盛湯盛飯的同學被見怪不怪的食堂阿姨收去飯菜,不知其中原因的只好傻獃獃地站在那裡,郁悶之極。對出現以上情況我們進行了探究,水落石出的真-相讓我們大吃一驚:第一,有食堂的責任。由於食堂工作人員做的飯菜不可口,絕大部分同學厭惡食堂飯菜,連崇尚節約,珍惜糧食的我們有時也不,請保留此標記經一陣反胃,對多次出現漿糊般的菜恨之入骨,時常不聞不問匆匆吞完米飯,咽下蔬菜便「脫離苦海」,奔往校外的快餐店;第二,校門口的小店是禍端之一,油炸食品,摸獎層出不窮,使不少「老顧客」神魂顛倒,直接繞開食堂,干凈利索地沖進小店,狼吞虎咽地解決各種油炸食品,甚至不顧一切地摸獎,中飯不但吃不好,還損傷了身體,離譜極了!
針對以上食堂出現的情況,我們也想提出一些建議:
1.改善飯菜質量。建議食堂阿姨把飯菜做認真些,不求可口好吃,但至少也得讓我們有食慾,牽住同學們的心,不至於退避三舍。
2.有同學監督。建議中午吃飯的同學吃完後把吃剩的飯菜倒入垃圾桶,桶邊有幾位盡忠職守的同學監督,防止同學倒入過多的飯菜,好讓浪費糧食的現象少一些。垃圾桶邊最好有放盒子的固定位置,同學倒干凈後把盒子擺放在那兒,由食堂阿姨們定時取走清洗——這一來,及時制止了浪費的勢頭,又減少了阿姨們的工作量,何樂而不為呢?當然,有值周老師的監督就更好了。這樣一來,就用不著「先鋒小衛士」、「環保小衛士」們四處奔忙了。
以上是我們對學校食堂管理提出的一些不成熟的建議,有不當的地方還請校長諒解!
最後,祝XXX校長身體健康、萬事如意!
祝貴校的明天更美好!能有一片嶄新的風貌!
⑥ 餐廳整改書怎麼寫
快餐店整改報告
尊敬的***衛生局:
貴局於****年*月**日對我店進行檢查,專對存在問題屬提出整改意見。我單位組織全體人員認真整改,整改情況匯報如下:
1、設置食品安全管理人員。
2、廚房設置在距離有毒、有害污染源的影響范圍外,設置相應的粗加工等操作場所,以及食品存放等場所。各加工操作場所按原料進入處理、半成品加工、成品供應的順序合理布局並分區明確。用於原料、半成品、成品的工用具和容器有明顯的區分標識,並分開存放。
3、對廚房地面進行平整,無裂縫,設置足夠數量的洗手設備,門窗設置防蠅網。
4、設置獨立的餐用具洗消間,結構密閉專供存放消毒後餐用具的保潔設施,使用集中消毒企業供應的餐具。
5、設置粗加工操作台及數量足夠的菜架,接觸食品的設備、工具符合食品安全標准和要求。
6、食品和非食品分開存放,有明顯標識。
7、設置獨立的空調、工具清洗消毒設施,專用冷藏設備,專用留樣冰箱並標識。
8、建立從業人員健康管理檔案。
************快餐店
2014年7月1日
⑦ 餐飲整改報告怎麼寫
思路:對於已經指出的錯誤的地方要寫在報告中並指出整改思路,將所有的整改內容都寫出來。
快餐店整改報告
尊敬的***衛生局:
貴局於****年*月**日對我店進行檢查,對存在問題提出整改意見。我單位組織全體人員認真整改,整改情況匯報如下:
1、設置食品安全管理人員。
2、廚房設置在距離有毒、有害污染源的影響范圍外,設置相應的粗加工等操作場所,以及食品存放等場所。
3、對廚房地面進行平整,無裂縫,設置足夠數量的洗手設備,門窗設置防蠅網。
4、設置獨立的餐用具洗消間,結構密閉專供存放消毒後餐用具的保潔設施,使用集中消毒企業供應的餐具。
5、設置粗加工操作台及數量足夠的菜架,接觸食品的設備、工具符合食品安全標准和要求。
6、食品和非食品分開存放,有明顯標識。
7、設置獨立的空調、工具清洗消毒設施,專用冷藏設備,專用留樣冰箱並標識。
8、建立從業人員健康管理檔案。