餐飲廚房整改報告

1. 餐飲整改報告怎麼寫

思路：對於已經指出的錯誤的地方要寫在報告中並指出整改思路，將所有的整改內容都寫出來。

快餐店整改報告

尊敬的***衛生局：

貴局於****年*月**日對我店進行檢查，對存在問題提出整改意見。我單位組織全體人員認真整改，整改情況匯報如下：

1、設置食品安全管理人員。

2、廚房設置在距離有毒、有害污染源的影響范圍外，設置相應的粗加工等操作場所，以及食品存放等場所。

3、對廚房地面進行平整，無裂縫，設置足夠數量的洗手設備，門窗設置防蠅網。

4、設置獨立的餐用具洗消間，結構密閉專供存放消毒後餐用具的保潔設施，使用集中消毒企業供應的餐具。

5、設置粗加工操作台及數量足夠的菜架，接觸食品的設備、工具符合食品安全標准和要求。

6、食品和非食品分開存放，有明顯標識。

7、設置獨立的空調、工具清洗消毒設施，專用冷藏設備，專用留樣冰箱並標識。

8、建立從業人員健康管理檔案。

2. 餐廳整改書怎麼寫

快餐店整改報告

尊敬的***衛生局：

貴局於****年*月**日對我店進行檢查，專對存在問題屬提出整改意見。我單位組織全體人員認真整改，整改情況匯報如下：

1、設置食品安全管理人員。

2、廚房設置在距離有毒、有害污染源的影響范圍外，設置相應的粗加工等操作場所，以及食品存放等場所。各加工操作場所按原料進入處理、半成品加工、成品供應的順序合理布局並分區明確。用於原料、半成品、成品的工用具和容器有明顯的區分標識，並分開存放。

3、對廚房地面進行平整，無裂縫，設置足夠數量的洗手設備，門窗設置防蠅網。

4、設置獨立的餐用具洗消間，結構密閉專供存放消毒後餐用具的保潔設施，使用集中消毒企業供應的餐具。

5、設置粗加工操作台及數量足夠的菜架，接觸食品的設備、工具符合食品安全標准和要求。

6、食品和非食品分開存放，有明顯標識。

7、設置獨立的空調、工具清洗消毒設施，專用冷藏設備，專用留樣冰箱並標識。

8、建立從業人員健康管理檔案。

************快餐店

2014年7月1日

3. 幼兒園食堂整改報告應該怎麼寫

把存在的不足客觀的寫出來，不要誇大也不要隱匿，然後寫出怎樣改變不足的方法做法，以及整改需要的時間，整改後達到的目的標准。

4. 酒店廚房要把煤氣灶換了要寫整改內容怎麼寫

總是看到不如自己的人

5. 快餐店廚房衛生整改報告怎麼寫

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6. 餐廳改造給領導的報告怎麼寫，因為食堂需要改造，但是要打報告給領導才可以，怎麼寫，急需

報告要簡明扼要,首先把為什麼要改造說清楚,也就是改造的理由; 其次把如何改造寫清楚, 也就是改造方案,最後註明該方案的預算,也就是要花多少錢.

7. 廚房油污處理整改報告如何寫

主要是要找到好的處理油污產品，這樣才能夠有效的根本解決廚房油污的問題！ 寫報告的目的也就是為了解決問題，你說呢？