行政餐

A. 行政會計中餐費用途為工作餐應入何科目

沒有什麼特別要求應該是入管理費用。

B. 請問我們公司要在食堂餐口貼上行政餐或員工餐,我覺得看起來很不好,你們覺得應該貼什麼上去呢

什麼是「行政餐」，如果指招待單位外部人員的就餐，那麼可以使用「客人版就餐權」和「員工就餐」，根據你的敘述，貴公司是要將公司管理人員就餐的地方與車間工人就餐的地方分開，那麼乾脆就是「幹部餐廳」「職工餐廳」或「小餐廳」「大餐廳」

C. 廚王行政餐飲協會是一組餐飲團隊，

建議樓主可以不需要太單一，民以食為天，樓主也可以選擇餐飲行業的，像 《湘 西 部 落 》 餐 飲 挺不錯的。

D. 餐飲公司行政部的職責是什麼

行政部職責
1、負責服務、協調總經理辦公室工作，檢查落實總經理室安排的各項工作。並及時反饋總經理室，保證總經理辦公室各項工作的正常運作。

2、負責安排公司的年度工作會議、月度及每周工作例行等會議，做好記錄，編寫會議紀要和決議，並督促各部門貫徹執行，及時了解和反饋有關信息。

3、負責公司相關文件的起草、印製和分發，上級和外部來文的簽收、登記和領導批示後的傳閱、催辦、回復。做好公司行政類文件的審核、編號、立卷、存檔工作。

4、根據公司物料采購的品種、規格和批量，負責進行市場調查，選擇合格的供方並定期進行市場調查及供方資質評審；

5、負責各類物品的采購工作，確保按時完成各項采購任務，並保證所采購的物料質量符合要求；

6、完善公司行政管理制度，管理公司資產，做好物品的管理工作及各項後勤保障工作。

7、負責建立員工制服管理制度，並不定期對員工著裝情況進行檢查，對不符合著裝要求的按相關制度進行處理。

8、擬制公司組織架構及人員編制，根據公司不同時期的發展狀況，對公司的組織架構及人員編製做出調整，報公司領導審批。

9、根據各部門對人力資源的需求，作好員工的招聘、考核、選拔、調配、離職等工作。

10、負責制定公司績效考核辦法，組織各部門對公司員工的任職情況進行考核，並在此基礎上提出任免、獎罰建議，供公司領導決策時參考。

11、調查了解具競爭力企業的薪酬水平，制定具有競爭優勢的薪酬制度，報經公司批准。

12、根據公司員工的培訓需求，在每年12月底負責編制公司下一年度培訓計劃和預算。

13、負責公司年度培訓工作及臨時性培訓工作的組織、協調、實施。

14、負責檢查各部門年度和月度培訓計劃的實施情況。

15、負責組織各部門進行內部各類培訓教材的編寫。
16、負責每年底制定下一年員工業余活動方案，報公司審批後，組織開展各類員工業余活動，豐富員工業余文化生活

E. 行政餐廳問題。食堂老是有多打飯，和剩飯和剩菜的該如何解決，不提倡罰款。。

那就每次給他們打飯的時候少打一點飯菜 不夠吃了他們自然自己就來打飯了

F. 餐廳行政主管職責及工作內容是什麼

餐飲部行政總監崗位職責

一、職責：
1、對副總經理負責，負責餐飲業務的全面工作。
2、貫徹執行副總經理下達的各項工作任務和工作指示，對飲食的經營好壞負有重要的責任。
3、制訂餐飲的營業政策、計劃。
4、主持日常餐飲的業務會議，協調部門內部各單位的工作，使工作能協調一致地順利進行。
5、擬定餐飲每年的預算方案和營業指標。審閱餐飲每天的營業報表，進行營業分析，作出經營決策。
6、審閱和批示部屬各單位和個人呈交的報告及各項申請。
7、與大廚、研究如何提高食品的質量，創制新的花色品種；制定或修定年、季、月、周、日的菜單式餐牌；制定食品及飲料的成本標准。
8、參加副總經理召開的各部經理例會及業務協調會議，建立良好的公共關系。
9、對部屬管理人員的工作進行督導，幫助他們不斷提高業務能力。
二、業務要求：
1、熟悉餐飲的業務，善於進行工作策劃，善於進行業務推廣和市場銷售。
2、餐飲是直接對客人面對面服務的一個部門，客人流量大，口味和要求復雜，服務持續時間長，要求高，作為餐飲行政經理要熟悉和掌握這項工作的規律和特點，認真督導管理人員和員工做好服務工作。
三、工作內容：
1、了解和掌握下屬各部門的情況，包括營業情況、員工的素質及技術情況，有的放矢地搞好管理工作。
2、制定所管部門的工作計劃，對各部門的工作進行督導。
3、抓好服務質量：
（1）巡查餐廳及出品部門，進行工作指導，發現問題及時解決。
（2）在重要宴會和重點客人開餐前要按檢查宴會的要求進行細致的檢查，發現問題或不妥之處要及時改正。
（3）檢查各工種員工是否按操作規程進行工作，檢查他們的儀容、工作效率、技術的熟練程度、服務態度，督導他們保持較高的服務水準。
（4）抽檢食品質量。
（5）經常徵求賓客對服務及食品質量的意見；妥善處理客人的投訴。
4、加強物資管理，提高經濟效益。
（1）了解和掌握食品原材料的市場價格，指導進行食品原材料的采購；根據飲食業的旺淡季指導增減食品原材料的進貨額，避免脫銷或積壓，造成損失或浪費；熟悉庫存情況。
（2）制食品原材料及飲料的標准、規格和要求，控製成本和毛利率。
5、加強職工隊伍的教育和培訓工作，提高從業人員的素質。
（1）教育員工遵紀守法、服從領導、服從管理，培養和提高員工的意識，自覺做好本職工作。
（2）了解和掌握職工的思想狀況，工作表現、業務水平和家庭狀況，有針對性地開展思想教育工作，幫助他們解決一些實際問題和困難，使他們有歸宿感、責任心和事業心。
（3）抓管理的重點是要抓好部長以上管理人員的管理工作，對他們嚴格培訓和嚴格管理是提高飲食娛樂公司管理水準和服務水準的根本保證。
6、按照食品衛生法規定，嚴格遵守衛生管理制度。制定個人、崗位、操作等方面的衛生標准，實行定期和不定期的衛生檢查，保證客人的飲食安全。

G. 曼谷鉑爾曼皇權酒店 pullman bangkok king power是否有行政餐廳和行政酒廊

什麼叫行政餐廳
餐廳跟酒廊是有的
望採納謝謝

H. 南京城市名人酒店的餐飲休閑

騰湘閣餐廳主要經營湖南菜可容納500人、譚家菜餐廳主要經營鮑魚、魚翅可容納300人；健身、游泳、棋牌、桑拿、撞球、檯球、卡拉OK、名人吧、酒吧、咖啡廳 位於47、48樓，明清裝修風格盡顯冠冕堂皇，菜餚源自清末民初儒學名士譚宗浚創立的官府菜，主營頂級燕鮑翅，並配高檔潮粵菜，深受高端賓客喜歡。
營業時間：11:00至14:00； 17:00至21:00 位於32樓，提供行政樓層客人歐陸西式行政早餐，設有下午茶，並有小型會議室。為商務談判、私人聚會和忙碌一天的商務人士提供理想服務。
營業時間：09:00至22:00 名人料理位於5樓，主營法國鐵板、日本料理，讓賓客盡情體會異國風情、品嘗各國美食。
營業時間：11:30至14:00; 17:30至21:30騰湘閣中餐廳
位於2、3樓，主營經典湘菜，擁有豪華包間34個、餐位620個，特色菜餚秘制剁椒魚頭深受廣大賓客的喜愛，也是酒店大型宴會活動的理想場所。
營業時間：11:30至14:00; 17:30至21:00 位於1樓、提供茶水、咖啡、飲料以及各式點心。更是商務人士休閑、談判、聚會的理想場所。
營業時間：09:00至24:00 喝彩西餐廳位於酒店4樓，可同時容納130人就餐。 純正的歐亞風情，具有20多年烹飪經驗的頂級大廚，為您呈上佳餚，讓您在悠揚的背景音樂中盡情享受異國情調。您可以在喝彩西餐廳享用特色自助餐、零點以及商務套餐。喝彩西餐廳，恭候您的光臨。
營業時間：6:30至24:00

I. 行政餐與工人餐的區別

行政餐是單位領導吃的，工人餐就是普通員工吃的。