食品執法
監督檢查食品加工企業是市場監管局的一項基本職能，用來保障食品安全，保障我們吃到嘴裡食品安全衛生。而執法就含有處罰意味了，對不守法的企業進行處罰，督促企業守法經營。
『貳』 食品葯品監督所 有行政執法權嗎
食品葯品監督管理局有以下權力：
（一）負責起草食品（含食品添加劑、保健食品，下同）安全、葯品（含中葯、民族葯，下同）、醫療器械、化妝品監督管理的法律法規草案，擬訂政策規劃，制定部門規章；
推動建立落實食品安全企業主體責任、地方人民政府負總責的機制，建立食品葯品重大信息直報制度，並組織實施和監督檢查，著力防範區域性、系統性食品葯品安全風險。
（二）負責制定食品行政許可的實施辦法並監督實施。建立食品安全隱患排查治理機制，制定全國食品安全檢查年度計劃、重大整頓治理方案並組織落實。
(2)食品執法擴展閱讀：
羈束行政執法與自由裁量行政執法：
行政執法行為因受法律拘束的程度不同而分為羈束行政執法與自由裁量行政執法。羈束行政執法是法律法規對需執行的事項有明確、具體的規定，執法者必須嚴格按法律法規的規定執行，沒有自由處置的執法行為。
自由裁量行政執法在法律法規規定中，執法者可在范圍、方式、數額等方面有一定的選擇餘地的執法行為。羈束與自由裁量是相對的，如徵收個人所得稅的條件與稅額一般都沒有伸縮餘地，治安管理處罰卻有一定的幅度，可供行政機關自由裁量。
但後者較之那種「可以處罰」而無任何種類、幅度的規定，顯然又屬於羈束執法。行政執法在多數情況下都屬自由裁量。自由裁量也必須根據法律法規的授權和在法定的幅度以內進行，否則行政執法將無所適從，因執法而引起的行政訴訟也難以裁判。
『叄』 食品衛生執法的執法依據是什麼
1.執法依據基本上食品衛生法...
2.執法主體違法行為?是不是想問執法主體違法行為應該怎麼辦?那適用於行政訴訟法
3.執法方式,當然是通過行政執法.
以上均個人意見,僅供參考
『肆』 食品葯品執法人員具備的素質 如何監督執法
應該具有如下素質：
一、良好的政治素質
在食品葯品監管工作中，每個基層食品葯品監督工作人員必須樹立正確的無產階級人生觀、世界觀、價值觀，以對黨、對人民、對食品葯品監督管理事業高度負責的精神，深懷愛民之心，恪守為民之責，多辦利民之事，加強學習，不斷充實自己，努力提高自己的政治理論水平和依法行政能力。堅持用黨的理論和「三個代表」重要思想武裝每個基層食品葯品監督工作人員，不斷提高基層食品葯品監督隊伍的理論業務水平和法律法規水平，在社會主義市場條件下，始終保持政治上的清醒與堅定，能夠顧全大局、服從大局，不能把個人利益放在國家、人民利益之上，更不能以損害群眾的利益為代價滿足自己的利益，要立足本職，扎實工作，創造一流的業績，從而促進經濟發展。
二、精湛的業務素質
葯品監督工作是一項作業性、技術性較強的專業工作。每個食品葯品監督工作人員應該刻苦鑽研葯監業務知識和工作技能，熟練掌握葯品監督檢查業務技術，特別是由於基層食品葯品監督部門技術設備落後，並且很多時間是在日常監督檢查中發現可疑葯品，現場進行抽驗的，這就需要基層食品葯品監督工作人員具備較強的業務素質、精湛的業務技能，才能適應當前的葯品監管需要。我們應該根據葯品監管職能轉變面臨的新任務、新要求，積極開展業務培訓，夯實業務素質基礎，要認真學習食品葯品監督管理法規及相關知識，建立合理的知識結構，不斷自我積累、自我更新，學以致用、持之以恆、日積月累，使我們每一名基層食品葯品監督工作人員既有正確的理論，又有嫻熟的業務技能。
提高執法水平，離不開對專業基礎知識的理解，缺少專業理論功底的執法人員，不可能成為一名合格的食品葯品監督工作人員，提高執法水平也就無從談起。因此，著力提高執法人員的專業理論水平，至關重要，它是提升基層食品葯品監督部門整體執法水平的基石。
三、規范的執法行為
基層食品葯品監督工作人員接觸著最廣泛、最基層的人民群眾，其執法行為代表著監管部門的形象。每個食品葯品監督工作人員應該增強使命感、責任感，積極學習相關的法律法規知識，努力提高自己的行政能力和執法水平，積極規范行政執法行為，熟練運用法律法規，熟知執法程序，了解執法尺度。倡導文明執法、公平執法、科學監管，保證公平、公正、公開貫徹執行法律法規，牢固樹立「服務基層、服務企業、服務群眾」的觀念，保障人民用葯安全。堅持法律面前人人平等，杜絕濫用職權，玩忽職守，循私舞弊等違法亂紀行為。
四、溫馨的親和力
在日常的工作中，某些執法人員在監督檢查中，儼然一副「執法者」模樣，將其與管理相對人的關系視為對立關系，從心理上歧視甚至敵視相對人，有一種高高在上的優越感，錯誤地以為「我是執法的，就是查你的，你必須聽我的」。在工作中脫離了群眾，給工作帶來了損失。我們要真正樹立服務意識，正確處理好與相對人的關系，我們與管理相對人既是管理與被管理的關系，同時又是服務與被服務的關系，在確保執法公正的前提下，應該增強行政執法的親和力。在日常監督檢查工作中，我們應該以誠信、誠心換取相對人的真情、信任和支持；在處理違法案件時，應該充分尊重違法當事人的權利，注意方式方法，把法律法規教育貫徹於行政執法的全過程，並將執法的重心由事後查處向事前引導規范轉變。我們既要嚴格執法，也要講究方式方法，要將法、理、情融為一體。
五、牢固的凝聚力
作為基層食品葯品監督工作人員，在工作中經常和社會上的各色人群接觸，這就需要我們基層食品葯品監督工作人員不僅具有自身的凝聚力，並且應該增強與群眾和管理相對人的凝聚力。食品葯品監管工作就是維護人民身體健康和飲食、用葯的合法權利的，我們應該密切聯系群眾堅持走群眾路線，和人民群眾交朋友，取得人民群眾的理解和支持，積極探索服務群眾的新途徑，用行動凝聚人心，用服務滋潤人心。
六、機智的應變能力
在監督檢查工作中，我們食品葯品監督工作人員需要經常深入基層開展工作，特別是在農村，人員復雜，魚目混珠，工作中我們經常遇到的有哭的、有笑的、有吼的、有鬧的，還會遇到醉酒罵大街的，可為形形色色。這個時候，即有可能因為監管人員的一句不適宜的話，就會激化矛盾。因此，執法人員要機動靈活，隨機應變，退並不是放棄，該退則退，該進則進，有利於解決矛盾。
七、精煉的語言藝術
在工作中，基層食品葯品監督工作人員應該動之以情、曉之以理，善於耐心聽當事人的述說，心平氣和說道理，使對方心服口服。基層食品葯品監督工作人員要用語嚴謹，說話要有重點、有分量、有層次，切忌廢話連篇，無關的話語少說、不說。基層食品葯品監督工作人員應該具備良好的演講才能，在工作中當好宣傳員，是群眾了解《葯品管理法》，使群眾理解、支持食品葯品監督工作。
八、高尚的奉獻精神
作為基層食品葯品監督工作人員應該在執法過程中廉潔自律，克己奉公，自覺接受群眾監督，防微杜漸、慎獨，做到務真求實，公道正派辦事。每個基層食品葯品監督工作人員應該具有自我奉獻精神，增強自己使命感，為廣大人民群眾吃上安全有效的放心葯而努力。
綜上所述，基層食品葯品監督工作人員應該在實踐工作中不斷完善自我，提高道德修養，塑造高尚的人格，具備精湛的業務素質，嚴格規范執法行為，機動靈活的工作方式方法，認真履行職責，公平執法，文明執法。沒有高素質的隊伍，就不可能有高水平的葯監工作，我們每個基層食品葯品監督工作人員首先應該不斷加強思想教育，通過認真學習「三個代表」思想，牢固樹立群眾觀念，不斷增強服務意識。其次，加強作風建設，強化責任意識，愛崗敬業，勤奮工作，切實保障公眾用葯飲食安全，促進社會經濟發展。
『伍』 我國食品行政執法主體主要有哪些單位和機構
主要是食品葯品監督局。其他機關。如工商局、質量監督局、衛生局（衛計委）等，對相關問題也有行政執法權。
『陸』 食品監管執法是做什麼的
1，《中華人民共和國食品安全法》自2009年6月1日起施行。其中有說餐飲業、食堂一類，歸食品葯品監督部門監管。食品監管執法的對象大多是餐飲業、食堂，進行食品安全監督，預防食物中毒。待遇參照當地公務員待遇。
『柒』 《食品安全法》的執法主體有什麼部門
工商部門應當是《食品衛生法》的執法主體。
《國務院關於進一步加強食品安全工作的決定》（國發〔2004〕23號）「質檢部門負責食品生產加工環節的監管，將現由衛生部門承擔的食品生產加工環節的衛生監管職責劃歸質檢部門；工商部門負責食品流通環節的監管；」和《中央機構編制委員會辦公室關於進一步明確食品安全監管部門職責分工有關問題的通知》（中央編辦發[2004]35號）「在食品生產加工、流通和消費環節：……工商部門負責食品流通環節的質量監管，要認真做好食品生產經營企業及個體工商戶的登記注冊工作，取締無照生產經營食品行為，加強上市食品質量監督檢查，嚴厲查處銷售不合格食品及其他質量違法行為，查處食品虛假廣告、商標侵權的違法行為，要將營業執照發放、吊銷、注銷等情況及時通報質檢、衛生部門。」的規定，工商部門負責流通環節食品安全監管；國務院有權決定各部和各委員會的任務和職責。根據《憲法》第八十九條 「國務院行使下列職權： (三)規定各部和各委員會的任務和職責，統一領導各部和各委員會的工作，並且領導不屬於各部和各委員會的全國性的行政工作；」的規定，國務院有權規定各部和各委員會的任務和職責。工商部門根據國務院文件規定負責流通環節食品安全監管，同時符合《食品衛生法》第三條第二款「國務院有關部門在各自的職責范圍內負責食品衛生管理工作。」的規定。
所以，工商部門應當是《食品衛生法》的執法主體。
『捌』 食品安全監督執法部門有哪些
縣級及其以上地方工商行政管理機關各內設機構、食品流通監管機構、內外資企業登記注冊、監督機構負責加強對食品生產經營主體的登記管理，查處違反登記管理法律法規的行為。 個體私營經濟監管機構負責加強對個體私營企業登記管理，市場監管機構負責集貿市場、批發市場食品安全監管、廣告監督管理機構負責對食品廣告的監管，依法嚴厲查處違法食品廣告。消費者權益保護機構負責受理和依法分流、處理消費者的咨詢、申訴和舉報，依法保護消費者合法權益。競爭執法、直銷監管、商標管理等機構分別負責查處食品市場不正當競爭、傳銷、商標侵權等違法行為。 縣級及其以上地方工商行政管理機關內部各職能機構要建立情況通報和工作協作機制。
『玖』 食品葯品監督管理總局辦公廳關於食品安全行政處罰法律適用有關事項的通知
總局辦公廳關於食品安全行政處罰法律適用有關事項的通知
食葯監辦法函〔2016〕668號
各省、自治區、直轄市食品葯品監督管理局，新疆生產建設兵團食品葯品監督管理局：
新修訂的《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱《食品安全法》）體現了中央有關食品安全工作「四個最嚴」的要求，提高了對違法行為罰款的起點。近期，有些地方就如何准確理解《食品安全法》有關條款，嚴格依法行政等問題，希望進一步明確有關法律適用意見。經研究，現將有關事項通知如下：
一、《食品安全法》是規范食品生產經營活動及其監督管理的基本法律，《中華人民共和國行政處罰法》（以下簡稱《行政處罰法》）是規范行政處罰的種類、設定及實施的基本法律。各級食品葯品監督管理部門在食品安全具體執法實踐中，應當綜合運用《食品安全法》和《行政處罰法》的相關規定，切實做到處罰法定、過罰相當、處罰與教育相結合。
二、《食品安全法》對食品安全嚴重違法和一般違法行為的行政處罰作出了不同的規定，各省級食品葯品監督管理部門要進一步規范行政處罰自由裁量制度，統一執法尺度，避免畸輕畸重。
三、《行政處罰法》第二十七條明確了以下四種可以給予行政處罰從輕、減輕的具體情形：主動消除或者減輕違法行為危害後果的；受他人脅迫有違法行為的；配合行政機關查處違法行為有立功表現的；以及其他依法從輕或者減輕行政處罰的。同時，該法還規定違法行為輕微並及時糾正，沒有造成危害後果的，不予行政處罰。各級食品葯品監督管理部門在行政執法中，可以按照上述從輕、減輕及不予處罰的規定執行。
四、《食品安全法》第三十六條規定，食品生產加工小作坊和食品攤販等的具體管理辦法由省、自治區、直轄市制定。同時，第一百二十七條又規定，對食品生產加工小作坊、食品攤販等的違法行為的處罰，依照省、自治區、直轄市制定的具體管理辦法執行。各省級食品葯品監督管理部門應當積極推動地方立法工作步伐，進一步做好食品安全監管工作。
食品葯品監管總局辦公廳
2016年11月29日