公共餐用具

A. 公共場所的餐具未按國家規定消毒,清洗應罰款多少錢

這位朋友你好！ 《中華人民共和國食品安全法實施條例》(2009年7月8日國務院第次常務會議通過)第五十七條有下列情形之一的，依照食品安全法第八十七條的規定給予處罰：（六）餐飲服務提供者未依照本條例第三十二條第二款規定對餐具、飲具進行清洗、消毒，或者使用未經清洗和消毒的餐具、飲具的。 《餐飲服務食品安全監督管理辦法》（衛生部令第71號）第十六條餐飲服務提供者應當嚴格遵守國家食品葯品監督管理部門制定的餐飲服務食品安全操作規范。餐飲服務應當符合下列要求：（九）應當按照要求對餐具、飲具進行清洗、消毒，並在專用保潔設施內備用，不得使用未經清洗和消毒的餐具、飲具；購置、使用集中消毒企業供應的餐具、飲具，應當查驗其經營資質，索取消毒合格憑證；第四十條違反本辦法第十條第一款、第十二條、第十三條第二款、第十六條第（二）、（三）、（四）、（八）、（九）項的有關規定，按照《食品安全法》第八十七條的規定予以處罰。《食品安全法》：第八十七條違反本法規定，有下列情形之一的，由有關主管部門按照各自職責分工，責令改正，給予警告；拒不改正的，處二千元以上二萬元以下罰款；情節嚴重的，責令停產停業，直至吊銷許可證：（一）未對采購的食品原料和生產的食品、食品添加劑、食品相關產品進行檢驗；（二）未建立並遵守查驗記錄制度、出廠檢驗記錄制度；（三）制定食品安全企業標准未依照本法規定備案；（四）未按規定要求貯存、銷售食品或者清理庫存食品；（五）進貨時未查驗許可證和相關證明文件；（六）生產的食品、食品添加劑的標簽、說明書涉及疾病預防、治療功能；（七）安排患有本法第三十四條所列疾病的人員從事接觸直接入口食品的工作。所以第一個應當選擇D，即2000——20000元。補充的問題：應當選擇D，即以上都對。根據《餐飲服務許可管理辦法》的規定，地方各級食品葯品監督管理部門負責本行政區域內的餐飲服務許可管理工作。而各地實際情況不一樣，規定也不盡相同，但冷盤間的衛生設施基本上都規定有專用工具清洗消毒設施、空氣消毒設施（即紫外線燈光等）、獨立的空調設施、專用冷藏設施、洗手、消毒、更衣設施（即要有通過式衛生預進間）、需要直接接觸成品的用水（要有凈水設施）、窗戶應為封閉式（即立體窗，傳遞食品的窗子除外）、潔凈的工作衣帽，口罩等等。 希望能幫到你

B. 在食堂吃完飯,是否應該自己收拾公共餐具辯論

如果是不花錢的，那要自己收拾。如果是花了錢的，那我可以把餐具拿到餐具放置處，但是不會在自己動手倒剩飯剩菜。因為花錢了是代表我是來消費的，我沒有義務自己收拾餐具。肯定會有些聖母婊來反駁了。

C. 商場內有人用公共餐具做了什麼惡心的事

8月19日中午，

在大連柏威年地下一層美食廣場，

一對男女把奶茶倒進公共餐具後，

讓寵物狗舔食版碗權里的奶茶。

現場照片被傳到網上後，

引發了網友的熱議……

此舉引來周圍顧客質疑

眼前的情景，讓小董感到難以置信。「這是公共餐具啊，以後還要給人用的，怎麼可以用來喂狗呢？」小董家裡也養狗，本身也非常喜歡小狗。「這畢竟是公共場所，餐具是要回收利用的，下次是誰用？根本就不知道。」小董說，仔細想想，會不會覺得惡心呢？小董認為，作為狗主人，應遵守起碼的社會公德。

美食廣場怎麼可以帶進寵物狗？

D. 在公共食堂共用餐具一般會得什麼傳染病(除乙肝外)

乙肝是通過血液、性、母嬰傳播。
共用餐具不傳染乙肝。

如果清洗不徹回底，有可能感染答甲肝、戊肝，但那都可以治癒。

幽門螺旋桿菌感染是慢性活動性胃炎、消化性潰瘍、胃黏膜相關淋巴組織(MALT) 淋巴瘤和胃癌的主要致病因素。

抗生素可以徹底治癒幽門螺桿菌引起的疾病。

E. 通過共用公共餐具可以傳播哪些疾病

好多病 什麼肺結核 甲肝乙肝 亂七八糟的 只要是傳染病五成都能得 除了病毒性的 要是點背的沒准上一個用過此餐具的人正好牙出血 那沒准病毒性的也能的比如艾滋病～

F. 一對男女用公共餐具喂狗喝奶茶是真的嗎

「這餐具被狗舔過，別人以後還用不用了？」8月19日中午，在柏威年地下一層美食廣場，一對男女把奶茶倒進公共餐具後，讓寵物狗舔食碗里的奶茶。現場照片被傳到網上後，引發了網友的熱議。

現在很多人都把寵物當親兒子養，每個人的喜好各不同，誰也無權評判，但是，人應該有最起碼的公德和對他人的尊重，你喜歡不代表所有人都喜歡。

G. 在食堂吃飯，別人都用公共碗筷，我自己帶餐具飯盒是不是不好啊！

沒有什麼不好，本來大家都應該自備餐具，才是文明飲食習慣。

H. 衛生部門會去各個單位的食堂檢查衛生情況嗎會要求食堂對公共餐具進行消毒嗎擔心不消毒會有傳染病

應給會的。
按照國家關於飲食安全的有關法規要求，凡提供公共餐飲服務的機構，回包括答各個單位的食堂，都必須嚴格落實公用餐具消毒等衛生制度；同時有關監督部門也會定期不定期對制度落實情況進行監督檢查，以防止發生飲食安全事故。

I. 公共野餐餐具消毒的目的是為了什麼

對公用餐具進行消毒，是為了防止餐具使用者之間發生傳染病（如細菌性痢疾內、傷寒、霍亂等）的交叉感容染，確保食品衛生安全。
而在野外用餐情況下，由於衛生條件受到限制，更容易發生傳染病及食物中毒事件，做好公用餐具的消毒，對防止發生交叉感染、保證食品安全、保護用餐者身體健康，尤為重要。

J. 在公共食堂吃飯，用的餐具都是公用的，常吃會不會得病啊。

公用餐具最好不要用，誰能保證病毒細菌為零，像乙肝病毒，家庭消毒還要定期在高壓鍋消毒呢，何況是在食堂，只是水洗擦乾兩道程序，建議自己買套餐具，在公共場所用碗時套上塑料袋，筷子當然要一次性的。防患於未然