化學性污染

㈠ 化學性污染的主要來源有哪些

根據不同水質污染有很多化學品都是水污染物，無機物方面主要污染物是重金屬離子，有機物污染用cod（化學需氧量）的含量來表示總有機物污染程度，生物污染用bod（生化需氧量）的含量來表示總的生物污染情況

㈡ 什麼是食品的化學性污染

食品化學性污染有：（1）食物農葯、獸葯、魚葯殘留.（2）有害金屬（汞、鉛回、鎘等）污染.（3）食品加工不答當產生的有毒化學物質,如多環芳烴類（苯並芘）、N亞硝基化合物等.（4）濫用食品添加劑、生長促進劑和違法使用有毒化學物質（如蘇丹紅、孔雀石綠）等造成的食品污染.（5）放射性核素污染.食品的化學性污染主要來自環境污染.近年來由於工業三廢治理滯後於工業發展,環境污染問題突出,加上新技術、新材料、新原料的應用致使食品的化學污染呈現出多樣化和復雜化,如違規使用呋喃丹、甲胺磷、醯胺磷、氧化樂果、敵敵畏等劇毒農葯,超量使用食品添加劑和防腐劑都會使食品中有害化學物質殘留.水體污染、土壤污染、大氣污染導致汞、鉛、鉻等重金屬、有毒氣體等有害化學物質沉積或固著在食品中.食品的包裝物如金屬包裝物、塑料包裝物及其它包裝物都可能含有有害的化學成分污染食品.食品化學污染不容忽視.

㈢ 化學性污染的各種化學性污染

污染雜質為化學物品而造成的水體污染。化學性污染根據具體污染雜質可分為6類：
（1）無機污染物質：污染水體的無機污染物質有酸、鹼和一些無機鹽類。酸鹼污染使水體的pH值發生變化，妨礙水體自凈作用，還會腐蝕船舶和水下建築物，影響漁業。
（2）無機有毒物質：污染水體的無機有毒物質主要是重金屬等有潛在長期影響的物質，主要有汞、鎘、鉛、砷等元素。
（3）有機有毒物質：污染水體的有機有毒物質主要是各種有機農葯、多環芳烴、芳香烴等。它們大多是人工合成的物質，化學性質很穩定，很難被生物所分解。
（4）需氧污染物質：生活污水和某些工業廢水中所含的碳水化合物、蛋白質、脂肪和酚、醇等有機物質可在微生物的作用下進行分解。在分解過程中需要大量氧氣，故稱之為需氧污染物質。
（5）植物營養物質：主要是生活與工業污水中的含氮、磷等植物營養物質，以及農田排水中殘余的氮和磷。
（6）油類污染物質：主要指石油對水體的污染，尤其海洋採油和油輪事故污染最甚。
如何預防有毒金屬污染食品？
禁止使用含汞農用化學物質，限制食品加工工具、管道、包裝、容器、食品添加劑中的鉛含量及各種原料的砷含量；制定與完善食品中鉛、汞、鎘、砷等有毒金屬的食品衛生標准，加強對食品的監測；嚴格農葯、砷化物等保管制度；嚴格控制工業三廢的排放標准，防止水土遭到污染；要特別注意保護水資源，防止生活用水被污染。
什麼是糧谷的化學性污染，如何預防？
在農村要特別注意防止糧谷類農作物的化學污染。污染物與污染途徑有以下幾方面。
（1）農葯污染，是指用於農田殺蟲、殺菌、除草和糧倉殺蟲滅鼠的各種化學物質的污染。田間施用農葯時可通過各種途徑進入農作物，通過食物進入人體損害健康。為此，必須採取相應的措施，控制食品中農葯的殘留量。對農葯施用時期、配置和施用方法等都必須嚴格遵守《農葯安全使用規定》和《農葯安全使用標准》。
（2）有害有毒物質的污染，工業廢水及城市生活污水是造成農作物污染的重要原因。生活污水中含有多種有害的有機化學物質，工業廢水的成分較為復雜，主要污染物有重金屬、氰化物、胺類、酚類等。歷史上因工業污染發生的「水俁病」、「骨痛病」事件曾引起了世界各國的高度關注。因此，使用污水灌溉應採取必要的措施：①工業廢水一定要經過認真的處理，達到國家排放標准後放可排放。②制訂污水中各種有害化學物質的最高限量。③定期檢測農田污染程度及農作物的毒物殘留水平。
（3）糧食收購時，糧食水分往往超標，常需要烘乾處理，在烘乾的過程中空氣中漂浮的農葯等有害化學物質也會對糧食造成污染。
食物農葯殘留的原因有哪些？
所謂農葯殘留是指使用農葯後農葯在農作物、水體、土壤、食品中有其母體、衍生物、代謝降解物的殘留。農葯殘留的原因有：①直接污染。用葯量過大、次數過頻、離作物收獲期太近，都會造成農作物殘留量過高。②環境污染。有些農葯可在空中漂浮，降落到水體和土壤中污染環境。③生物富集作用。通過食物鏈的捕食關系，農葯能在處於食物鏈的高級位置的動物體內蓄積到很高的水平，人食用後對人的健康造成危害。因此，一定要加強對農葯的管理，學會科學使用農葯。
蔬菜、水果的主要污染源有哪些，如何預防？
污染物來自農葯、人畜糞肥、生活污水、污染的空氣及工業廢水，其中含有多種化學有害物質和致病性微生物、寄生蟲，它們都會對蔬菜、水果造成程度不同的污染，對人體健康造成危害。調查顯示，靠近公路兩側的蔬菜的鉛含量遠遠高於遠離公路的蔬菜。在土壤中鉛是以凝結狀態存在的，因此通過蔬菜的根系吸收的鉛量不大，蔬菜主要是通過葉片從大氣吸收鉛。預防措施：①人畜糞便應經過無害化處理後使用，可推廣沼氣池處理法。②推行蔬菜摘凈殘葉、去除爛根、清洗干凈、包裝上市。③水果和生食的蔬菜應徹底清洗干凈，有的還應消毒。④蔬菜的污染主要在採摘前的生長期，應嚴格遵守有關農葯安全使用的規定，嚴格執行農葯使用的殘留量標准。

㈣ 食品中化學性污染物主要包括哪些

有毒的化學污染物主要有：1.重金屬（汞、鉻、砷、鉛、鎘）。2.農葯污染（酚和氰、多元芳烴、有機氯化物和部分有機氮化物）
3.
添加劑等

㈤ 簡述化學性污染的主要化學性質有哪七大類

化學性污染
污染雜質為化學物品而造成的水體污染。化學性污染根據具體污染雜質可分為6類：
（1）無機污染物質：污染水體的無機污染物質有酸、鹼和一些無機鹽類。酸鹼污染使水體的pH值發生變化，妨礙水體自凈作用，還會腐蝕船舶和水下建築物，影響漁業。
（2）無機有毒物質：污染水體的無機有毒物質主要是重金屬等有潛在長期影響的物質，主要有汞、鎘、鉛、砷等元素。 （3）有機有毒物質：污染水體的有機有毒物質主要是各種有機農葯、多環芳烴、芳香烴等。它們大多是人工合成的物質，化學性質很穩定，很難被生物所分解。 （4）需氧污染物質：生活污水和某些工業廢水中所含的碳水化合物、蛋白質、脂肪和酚、醇等有機物質可在微生物的作用下進行分解。在分解過程中需要大量氧氣，故稱之為需氧污染物質。
（5）植物營養物質：主要是生活與工業污水中的含氮、磷等植物營養物質，以及農田排水中殘余的氮和磷。
（6）油類污染物質：主要指石油對水體的污染，尤其海洋採油和油輪事故污染最甚。
參考資料：http://wenku..com/link?url=-cMmTIFWD2vcYc7q3J4RcZM-EUo9UVU3_U9wsXyUsRCjtQWGbgGlt1nQMtxe

㈥ 與化學性污染和生物性污染有什麼區別

化學性污染：主要指農葯、獸葯殘留，或工業有毒有害化學試劑等污染。
生物性污染：主要為致病菌、寄生蟲、病毒等污染。
一個是無生命的(理化)，一個是有生命的(生物、微生物)，可以這么理解。
另外還有：
物理性污染：沙石、泥瓦、金屬顆粒等水不溶、酸不溶性物污染，通常肉眼可見。
還有個重金屬污染：由重金屬或其化合物造成的環境污染。主要由采礦、廢氣排放、污水灌溉和使用重金屬超標製品等人為因素所致。

㈦ 什麼是食品化學性污染

食品污染指在各種條件下，導致有毒有害物質進入到食物，造成食品安全性、營專養性和/或感官性狀發屬生改變的過程。食品化學性污染是由有害有毒的化學物質污染食品引起的。食品中常見的化學污染物：農葯、獸葯，有毒金屬，N-亞硝基化合物，多環芳烴化合物，雜環胺類化合物，氯丙醇，丙烯醯胺，食品容器、包裝材料等。

㈧ 按污染物性質分為生物性污染化學性污染和什麼污染

按污染物的性質可分為化學污染物、物理污染物和生物污染物。

化學污染物又可分為無機污染物和有機污染物；物理污染物又可分為雜訊、微波輻射、放射性污染物等；生物污染物又可分為病原體、變應原污染物等。

按污染物在環境中物理、化學性狀的變化可分為一次污染物和二次污染物。此外，為了強調污染物對人體的某些有害作用，還可劃分出致畸物、致突變物和致癌物、可吸入的顆粒物以及惡臭物質等。

(8)化學性污染擴展閱讀

污染物如沒有充分利用而大量排放，或不加以回收和重復利用，就會成為環境中的污染物。因此，一種物質成為污染物，必須在特定的環境中達到一定的數量或濃度，並且持續一定的時間。

數量或濃度低於某個水平（如低於環境標准容許值或不超過環境自凈能力）或只短暫地存在，不會造成環境污染。例如鉻是人體必需的微量元素，氮和磷是植物的營養元素。如果它們較長時期在環境中濃度較高，就會造成人體中毒、水體富營養化等有害後果。

有的污染物進入環境後，通過化學或物理反應或在生物作用下會轉變成新的危害更大的污染物，也可能降解成無害的物質。不同污染物同時存在時，由於拮抗或協同作用，會使毒性降低或增大。

隨著人類生產的發展，技術的進步，原有污染物的排放量和種類會逐漸減少。但與此同時，也會發現和產生更多新的污染物。

污染物的作用對象是包括人在內的所有生物。環境污染物由於人類的活動進入環境，使環境正常組成和性質發生改變，直接或者間接有害於生物和人類的物質。

㈨ 化學性污染真的危害特別大嗎

現代化的腳步走的很快，把我們生活的地方洗刷一次，彷彿又是一個美麗的新世界。這得益新技術，新材料運用，我們的建築才會色彩越來越漂亮，造型也越來越奇特。但凡事都有兩面性，新技術大多是化學合成品，可以說我們生活中用到的東西幾乎都有化學品的影子。化學品既豐富了我們的生活，但因為成分復雜，有些有害成分並不穩定，後期易揮發，對我們的環境造成了污染，特別是化學品集中的室內。

室內的化學性污染主要來自室內裝潢、傢具、廚具、餐具、玩具、清潔劑、消毒劑、殺蟲噴霧劑、煤氣熱水器、化妝品、某些蚊香、煙草、廚房油煙、煤煙、氣體燃料、日用垃圾等等物品。它們會散發出甲苯、二甲苯、醋酸乙酯、甲苯二乙氰酸酯、氯乙烯、甲醛等揮發性有機物和氨、一氧化碳、一氧化氮、二氧化碳、二氧化硫等無機化合物。這些對人體健康都有危害。

而根據醫學研究表明，對人體有害的化學物質可導致上呼吸道刺激症狀，如鼻干發癢、堵塞流涕、打噴嚏、嗅覺下降、咽喉燒灼感或異物感，甚至咳嗽聲啞。隨著局部呼吸道粘膜免疫調節異常和吞噬、清除病毒、細菌等異物的功能下降，很容易誘發下呼吸道即氣管、支氣管及肺部的炎症反應和感染，累及整個呼吸系統。尤其是芳香烴類等兩種以上化學物質蓄積時，可致中毒症狀，不僅損傷局部粘膜，還可能出現耳鼻咽喉的異常表現，進而影響全身。

在室內環境污染的防治工作中，預防在先，治理在後。要樹立健康環保意識，特別是在室內前期裝修的時候一定要對裝修材料把關和房間通風的結構做好。後期可以在室內養花來降低室內污染。仙人掌、吊蘭、蘆薈、龍舌蘭、虎尾蘭可吸收甲醛;菊花、長青藤、鐵樹可吸收苯;去除氨氣，現最出色的是黃金葛;有吸收二氧化硫作用的植物：如月季、玫瑰等;杜鵑花可吸收放射性物質;天竺葵、檸檬有顯著的殺菌作用。

㈩ 什麼是化學性污染

污染雜質為化學物品而造成的水體污染。化學性污染根據具體污染雜質可分為6類：
（1）無機污染物質：污染水體的無機污染物質有酸、鹼和一些無機鹽類。酸鹼污染使水體的pH值發生變化，妨礙水體自凈作用，還會腐蝕船舶和水下建築物，影響漁業。
（2）無機有毒物質：污染水體的無機有毒物質主要是重金屬等有潛在長期影響的物質，主要有汞、鎘、鉛、砷等元素。
（3）有機有毒物質：污染水體的有機有毒物質主要是各礎嘩壁狙撰繳辯斜菠鉚種有機農葯、多環芳烴、芳香烴等。它們大多是人工合成的物質，化學性質很穩定，很難被生物所分解。
（4）需氧污染物質：生活污水和某些工業廢水中所含的碳水化合物、蛋白質、脂肪和酚、醇等有機物質可在微生物的作用下進行分解。在分解過程中需要大量氧氣，故稱之為需氧污染物質。
（5）植物營養